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Burgschänke Rittersberg

67434 Neustadt an der Weinstraße

Fermé maintenant · ouvre ven 12:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Notre carte
Bouillon clair aux Flädle
6.20
Klare Brühe mit Flädle — Bouillon clair avec lamelles de crêpes
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Velouté de courge au lait de cocovegan
7.90
Kürbiscremesuppe mit Kokosmilch
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio de bœuf
14.00
Carpaccio vom Rind
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade avec émincé de dinde
17.50
Salat mit Putenstreifen
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade au fromage de brebis et olivesvegetarian
17.00
Salat mit Schafskäse und Oliven
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de tomates cerises au fromage de brebis et basilicvegetarian
12.50
Kirsch-Tomatensalat mit Schafskäse und Basilikum
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Crêpes aux champignonsvegetarian
16.90
Pfannkuchen mit Champignons
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Steak de dinde sauce à la crème et Spätzle
21.00
Putensteak mit Rahmsauce, Spätzle
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Ragoût de bœuf avec Semmelknödel
24.00
Rinderragout mit Semmelknödel
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Langue de bœuf sauce Madère et Spätzle
24.00
Ochsenzunge in Madeirasauce, Spätzle
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Filet de porc aux girolles fraîches et Spätzle
26.00
Schweinelendchen mit frischen Pfifferlingen, Spätzle
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Filet de truite du Pfalz poêlépescatarian
22.00
Pfälzer Forellenfilet gebraten mit Mandeln oder Kapern, Kartoffel — Aux amandes ou câpres, avec pomme de terre
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Steak de cou royal au porc sauce vin rouge et pommes sautées
17.90
Steak vom Schweinekamm mit Rotweinsauce, Bratkartoffel
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Rognons de porc aigres-doux et pommes sautées
16.90
Saure Schweinenieren Bratkartoffel
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saumagen, choucroute et pommes sautées
17.50
Saumagen, Sauerkraut, Bratkartoffel
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Boudin noir poêlé aux pommes, oignons et chou
19.00
gebratene Blutwurst mit Apfel und Zwiebeln Kraut, Bratk. — Avec pommes sautées
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Couscous-légumes veganvegan
16.00
Couscous-Gemüse vegan, Reis oder Weizen-Couscous , Harissa-Sauce — Riz ou couscous de blé, sauce harissa
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Haut de cuisse de poulet désossé et sauté
5.00
gedünstste Hähnchenkeule ohne Knochen — dazu
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

76veggie
scoreestimation

Options végétariennes en cuisine traditionnelle

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le couscous aux légumes ou les crêpes aux champignons. Il y a aussi des salades au fromage de chèvre et une soupe à la crème de courge au lait de coco. La carte propose beaucoup de viandes pour les groupes mixtes.

5 plats végétariens et 2 végans sur 18

80dia
scoreestimation

Options faibles glucides à Burgschänke

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les choix vont des salades aux viandes avec pommes de terre.

11 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

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Pratique

Adresse
67434 Neustadt an der Weinstraße
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven12:00–14:30, 17:30–20:00
sam12:00–20:00
dim12:00–17:00
Friday closing time mentioned as 20 Uhr (22)
Contact
+49632186250
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sites.google.com/view/hausrittersberg/startseite
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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