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L'Achillee

Hameau du Roubion Les Béraudes, Bât1, 05100 Névache

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

boulangeriepizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pizzas
sauce tomate*, mozzarella, olives de Nyons*vegetarian
11.50
Pizza Margherita with Olives — allergènes : gluten, lactose
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 67
Sauce tomate*, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives de Nyons*
13.50
Pizza Ham and Mushroom — allergènes : gluten, lactose
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Sauce tomate*, mozzarella, jambon blanc, olives de Nyons*
13.00
Pizza Ham and Olives — allergènes : gluten, lactose
estimation≈ 890 kcal83 g de glucideséquilibré 65
Sauce tomate*, mozzarella, speck°, oignons*, tome de montagne°
16.00
Pizza Speck and Mountain Cheese — allergènes : gluten, lactose
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Sauce tomate*, mozzarella, chèvre, tome de montagne°, bleu du queyras°, olives de Nyons*vegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — allergènes : gluten, lactose
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Sauce tomate*, mozzarella, lardons, oignons*, champignons, olives
14.50
Pizza Bacon and Mushroom — allergènes : gluten, lactose
estimation≈ 960 kcal84 g de glucides
sauce tomate*, mozzarella, câpres, oignons, copeaux de parmesan, olives de Nyons*vegetarian
14.50
Pizza Parmesan and Capers — allergènes : gluten, lactose
estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 66
sauce tomate*, mozzarella, tomates cerises, copeaux de parmesan, roquette, crème balsamiquevegetarian
14.50
Pizza Rocket and Cherry Tomato — allergènes : gluten, lactose
estimation≈ 860 kcal84 g de glucideséquilibré 67
sauce tomate*, mozzarella, saucisse°, oignons*, bleu du queyras°
16.00
Pizza Sausage and Blue Cheese — allergènes : gluten, lactose
estimation≈ 990 kcal80 g de glucides
Sauce tomate*, mozzarella, champignons, olives de Nyons*vegetarian
12.50
Pizza Mushroom and Olives
estimation≈ 840 kcal82 g de glucideséquilibré 67
Crème fraîche*, mozzarella, chèvre, miel*, noix*vegetarian
15.50
White Pizza with Goat Cheese and Honey — allergènes : lactose, gluten, fruit a coque
estimation≈ 1020 kcal88 g de glucides
Crème fraîche*, mozzarella, lardons, oignons*, olives de Nyons*
14.50
White Pizza with Bacon — allergènes : gluten, lactose
estimation≈ 980 kcal80 g de glucides
Crème fraîche*, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives
14.00
White Pizza with Ham and Mushroom — allergènes : gluten, lactose
estimation≈ 940 kcal80 g de glucides
Crème fraîche*, mozzarella, speck, raclette°, pomme de terre*, oignons*
17.00
White Pizza with Speck and Raclette — allergènes : gluten, lactose
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Crème fraîche*, mozzarella, jambon blanc, oignons*, chèvre, olives de Nyons*
15.50
White Pizza with Ham and Goat Cheese — allergènes : gluten, lactose
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
crème fraîche*, mozzarella, raclette°, bleu du Queyras°, tome de montagne°, olives de Nyons*vegetarian
17.50
Four Cheese White Pizza — allergènes : gluten, lactose
estimation≈ 1150 kcal80 g de glucides
Crème fraîche*, mozzarella, saucisse°, pommes de terre*, oignons*, herbes de Provence, roquette
16.50
White Pizza with Sausage and Potato — allergènes : gluten, lactose, moutarde
estimation≈ 1050 kcal98 g de glucides
Crème fraîche, mozzarella, champignons, oignons*, tomates cerises,pignons de pin torréfiés*, roquettevegetarian
15.50
White Pizza with Mushroom and Pine Nuts — allergènes : gluten, lactose
estimation≈ 920 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Toasts & Salades
Toasts de chèvre frais*°vegetarian
18.50
Fresh Goat Cheese Toast — Pain maison avec farine de blé en filière courte et farine de seigle bio et locale, miel*, cranberries*, pignons de pin torréfiés*, chou rouge*, carottes*, radis*, salade de saison* (allergènes : gluten, fruits a coques, moutarde)
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Toasts montagnards
18.00
Mountain Style Toast — Pain maison avec farine de blé en filière courte et farine de seigle bio et locale, Raclette au lait cru °*, lardons, oignons*), noisettes*, chou rouge*, carottes*, radis*, salade de saison* (allergènes : gluten, fruits a coques, moutarde)
estimation≈ 750 kcal52 g de glucideséquilibré 78
salade de saison°*, radis*, carottes°*, chou rouge*vegetarian
4.50
Seasonal Salad — allergènes : moutarde
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fondues & Spécialités
fontu*°, tome de montagne°, meule de l'Ubaye°, vin blanc*, ail*vegetarian
32.00
Cheese Fondue — Toutes nos fondues sont servies avec du pain maison et une petite salade d'accompagnement 100% Bio
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Fondues 3 fromages avec planche charcuterie
25.00
Cheese Fondue with Charcuterie — fontu*°, tome de montagne°, meule de l'Ubaye°, vin blanc*, ail* Toutes nos fondues sont servies avec du pain maison et une petite salade d'accompagnement 100% Bio
estimation≈ 1400 kcal70 g de glucides
fontu*°, tome de montagne°, meule de l'Ubaye*, vin blanc*, ail*, cèpesvegetarian
35.50
Cheese Fondue with Cep Mushrooms — Toutes nos fondues sont servies avec du pain maison et une petite salade d'accompagnement 100% Bio
estimation≈ 1200 kcal78 g de glucides
fontu*°, tome de montagne°, meule de l'Ubaye, vin blanc*, ail*, cèpesvegetarian
28.50
Cheese Fondue with Cep Mushrooms
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Boite chaude°
29.00
Hot Box (Cheese and Potatoes) — fromage fondu préparé avec du vin blanc * et de l'ail*, pommes de terre*, charcuterie°, salade*°
estimation≈ 1300 kcal65 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

90veggie
scoreestimation

Beaucoup de pizzas et fondues végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe plusieurs options végétariennes comme la pizza chèvre, miel et noix. Vous pouvez aussi choisir une fondue avec tome de montagne et meule de l'Ubaye. La carte propose des options avec viande pour les tables mixtes.

13 plats végétariens et 0 végans sur 26

17dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de pizzas et de produits à base de pain riches en glucides. Seule la salade de saison convient à une alimentation glucidique contrôlée.

1 adaptés au diabète · 26 plats

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Pratique

Adresse
Hameau du Roubion Les Béraudes, Bât1, 05100 Névache
Horaires
lun10:00–22:30
mar10:00–22:30
merfermé
jeu10:00–22:30
ven10:00–22:30
sam10:00–22:30
dim10:00–22:30
fermeture les mardis soirs. cuisine : midi 12h-14h / soir 19h-21h. Première fournée de pain dès 9h30
Contact
+33767937175 lachilleenevache@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lachilleenevache.wixsite.com/l-achill-e
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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