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Le Millésime - Nice, 17 Rue Smolett

rue Smolett 17, 06300 Nice

horaires pas encore connus

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Truffe
tranches de pastèque à la stracciatella et à la truffevegetarian
Watermelon with stracciatella and truffle
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
crème de parmesan surmontée d'un œuf fraisvegetarian
Parmesan cream with fresh egg
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
bœuf cuit sous vide
Sous-vide beef
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
sorbet à la nectarinevegan
Nectarine sorbet
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
menu à 5 services entièrement à la truffe
76.00
Truffle tasting menu
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 29

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61dia
scoreestimation

Cuisine française à la truffe

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose des options riches en protéines. Les plats salés contiennent peu de glucides.

3 adaptés au diabète · 5 plats

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Pratique

Adresse
rue Smolett 17, 06300 Nice
Horaires
pas encore connu
Contact
+33493560013 contact@restaurant-millesime.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-millesime.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 74 %

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