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Le Potiron Gourmet

avenue de CARRAS 3, 06200 Nice

Fermé maintenant · ouvre 12:00

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plat du jour
Filet de daurade royale à l’unilatéral
16.00
Sea bream fillet — Frégola sarda, courgettes trompettes. Coulis de poivrons Piquillos et huile basilic
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Raviolis niçois à la daube
16.00
Daube ravioli — Jus tranché à la crème
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Desserts
Panna cotta vanille Bourbonvegetarian
5.00
Vanilla panna cotta — (coulis au choix)
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
SÉLECTION DEJEUNER
Plat + dessert
26.00
Lunch set: main and dessert
estimation≈ 1000 kcal80 g de glucideslourd 40
Entrée + plat
28.00
Lunch set: starter and main
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
MENU DU POTIRON
Entrée + Plat + Dessert
42.00
Pumpkin menu: starter, main and dessert
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 37
À PARTAGER
Charcuterie sélectionées
16.00
Charcuterie board
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromages affinésvegetarian
16.00
Cheese board
estimation≈ 600 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Charcuterie & fromages
19.00
Charcuterie and cheese board
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
ENTRÉES
L'oeuf de poule bio parfait à 64°vegetarian
12.00
Perfect egg at 64 degrees — Courgettes en textures, féta et basilic
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Brie de Meaux à la crème de truffevegetarian
14.00
Brie de Meaux with truffle cream — Noisette torréfiées, salade
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Brandade de cabillaud & cébettespescatarian
11.00
Cod brandade — Sauce vierge aux câpres, salade
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Terrine de campagne
11.00
Country terrine — Sauce ravigote, pain de campagne toasté
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes de veau au pimenton
13.00
Veal croquettes — Espuma aïoli
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
FRAICHEURS
Tomates « Coeur de Boeuf » du Paysvegetarian
11.00
Tomato and mozzarella salad — Mozzarella di bufala, huile basilic
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tataki de thon laqué soja-sésamepescatarian
14.00
Tuna tataki — Wakamé, vinaigrette agrumes
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Melon de Fréjus & jambon Serrano
12.00
Melon and Serrano ham — Féta grecque, réduction au Porto
estimation≈ 320 kcal20 g de glucides
PLATS
Raviolis niçois à la daube
18.00
Daube ravioli — Jus tranché à la crème, copeaux de parmesan
estimation≈ 780 kcal58 g de glucideséquilibré 68
Cabillaud nacré à coeurpescatarian
23.00
Poached cod with gnocchi — Gnocchi poêlés, courgettes trompettes, Crémeux de butternut et noisettes torréfiées
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Filet de daurade royale à l’unilatéralpescatarian
21.00
Sea bream fillet — Frégola sarda, légumes de saison, Émulsion de soupe de roche
estimation≈ 640 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de veau français poêlé
24.00
Pan-seared veal pavé — Risotto de coquilettes, légumes de saison. Jus réduit parfumé à la truffe
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Suprême de pintade fermière rôti
21.00
Roasted guinea fowl supreme — Ecrasé de pomme de terre, courgettes trompettes, Jus moutardé à l’estragon
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gigot d’agneau français rosé
23.00
Roasted leg of lamb — Panisses croustillantes, petits légumes. Jus court au thym
estimation≈ 710 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DESSERTS
Café gourmand
13.00
mignardises maison, Café, thé, infusion ou digestif
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Coupe Colonelvegetarian
13.00
déclinaisons glacées Citron vert & Vodka ou pomme verte & Manzana ou poire & Williamine
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 40
Crème brûlée à l’orange & Cointreauvegetarian
9.00
Orange crème brûlée
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideslourd 39
Brioche perdue, clémentines corsesvegetarian
10.00
French toast with clementines — Espuma yaourt
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36
Tiramisu au café et à l’Amarettovegetarian
10.00
Tiramisu
estimation≈ 520 kcal35 g de glucideslourd 28
Ananas rôti au rhum ambrévegetarian
11.00
Roasted pineapple with rum — Spéculos et espuma Pina Colada
estimation≈ 480 kcal58 g de glucideslourd 43
Pavlova fruits rouges & citron vertvegetarian
10.00
Red fruit pavlova — Crème légère mascarpone
estimation≈ 410 kcal45 g de glucideslourd 36
Pastila au Tobleronevegetarian
11.00
Toblerone pastila — Sauce et glace caramel beurre salé
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 26

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Cuisine française sans plat végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des entrées comme le Brie de Meaux à la crème de truffe ou les tomates à la mozzarella di bufala. Il n'y a pas de plat principal végétarien, mais des desserts comme le tiramisu ou la brioche perdue. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

12 plats végétariens et 0 végans sur 31

73dia
scoreestimation

Plats français à glucides modérés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés. Les taux de glucides des viandes et poissons sont gérables.

15 adaptés au diabète · 31 plats

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Pratique

Adresse
avenue de CARRAS 3, 06200 Nice
Horaires
lun—
mar12:00–13:45
mer12:00–13:45
jeu12:00–13:45, 19:00–21:45
ven12:00–13:45, 19:00–21:45
sam19:00–21:45
dim—
Dernière prise de commande déjeuner : 13h45. Dernière prise de commande diner : 21h45. Click & Collect : mardi au vendredi, commande avant 11h30, retrait de 12h00 à 13h00
Contact
+33493834467 contact@lepotirongourmet.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepotirongourmet.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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