Gina - Nice, 1 Pl. Massena
place Masséna 1, 06000 Nice
Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ENTRÉES / STARTERS
FRITTO MISTO
25.00
Calamars, crevettes, légumes & mayonnaise au wasabi
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
CARPACCIO DE GAMBAS & CAVIAR
32.00
Prawn Carpaccio & Caviar — Carpaccio of prawns & caviar
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
AUBERGINES ALLA PARMIGIANAvegetarian
22.00
Eggplant Parmigiana — Eggplants parmigiana
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SALADE D’ARTICHAUTS VIOLETSvegetarian
22.00
Purple Artichoke Salad — Roquette & parmesan
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BURRATAvegetarian
19.00
Tomates cerises, olives, basilic
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TARTARE DE THON ROUGE
23.00
Red Tuna Tartare — Red tuna tartare
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
VITELLO TONNATO
19.00
Fines tranches de veau, sauce au thon
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
JAMBON CRU DE PARME FOCACCIA
19.00
Parma Ham & Focaccia — Parma ham & focaccia
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
SALADE DE HOMARD
27.00
Lobster Salad — HARICOTS VERTS & AGRUMES
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
ESCARGOT 6PCS. & BEURRE PERSILLÉ
12.00
Snails with Parsley Butter — Snails & parsley butter
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
ESCARGOT 12PCS. & BEURRE PERSILLÉ
22.00
Snails with Parsley Butter — Snails & parsley butter
estimation≈ 560 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
POISSONS / FISHES
POULPE GRILLÉ & CAVIAR D’AUBERGINE
34.00
Grilled Octopus — Grilled octopus & Eggplant caviar
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
PAVÉ DE THON
32.00
Tuna Pavé — Pavé de thon, sauce vierge & houmous de carotte
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
SOLE “BELLE MEUNIÈRE”
51.00
Sole Meunière — Sole meunière & white butter sauce
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
FILET DE LOUP
34.00
Sea Bass Fillet — Fenouil, sauce vierge & basilic
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LOUP DE MER GRILLÉ SAUCE VIERGE
13.00
Grilled Sea Bass
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
VIANDES / MEATS
SCALOPINE DE VEAU & SAUCE AU CITRON
30.00
Veal Scalopine — Veal scalopine with lemon sauce
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
TAGLIATA DE BAVETTE À L’ÉCHALOTE
34.00
Sliced Flank Steak — Sliced Flank Steak with shallots
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CÔTE DE VEAU MILANAISE
48.00
Veal Chop Milanese — Veal chop Milanese, arugula & parmesan
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
FILET DE BOEUF ROSSINI
55.00
Beef Rossini — Beef, foie gras, truffle
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FILET DE BOEUF GRILLÉ & SAUCE AUX POIVRES
48.00
Grilled Beef Fillet — Grilled filet and peppercorn sauce
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
TARTARE DE BØUF AU COUTEAU
29.00
Beef Tartare — Minced beef fillet, egg yolk, herbs & parmesan
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PIZZA
MARGHERITAvegetarian
19.00
Pizza Margherita — Mozzarella fior di latte, sauce tomate
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 69
NAPOLITAINE
17.00
Pizza Napolitana — Anchois, sauce tomate, ail, origan & basilic
estimation≈ 800 kcal105 g de glucideséquilibré 71
LA PUGLIESEvegetarian
24.00
Pizza La Pugliese — Crème de pesto, mozzarella fior di latte, tomate cerise & burrata
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
FORMAGGIvegetarian
23.00
Pizza Formaggi — Mozzarella fior di latte, gorgonzola, parmesan, chèvre & basilic
estimation≈ 1200 kcal100 g de glucideslourd 43
REGINA
23.00
Pizza Regina — Jambon blanc à la coupe, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, sauce tomate, basilic
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 69
DIAVOLA
23.00
Pizza Diavola — Salami piquant, mozzarella fior di latte, sauce tomate & basilic
estimation≈ 1000 kcal110 g de glucides
GINA
25.00
Pizza Gina — Jambon de Parme, stracciatella, tomates confites, basilic
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucides
TARTUFO & STRACCIATELLAvegetarian
39.00
Pizza Tartufo & Stracciatella — Truffe de saison & stracciatella
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
LA BRESAOLA
25.00
Pizza Bresaola — Mozzarella fior di latte, bresaola, roquette & parmesan
estimation≈ 900 kcal110 g de glucideséquilibré 71
LA PISTACCHIOSA
25.00
Pizza Pistacchiosa — Mozzarella fior di latte, crème de pistache & mortadelle
estimation≈ 1150 kcal110 g de glucides
LA VEGETARIANAvegetarian
23.00
Pizza Vegetariana — Mozzarella fior di latte, tomate cerise, courgettes & aubergines grillées
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 78
LA FRANCESCO
26.00
Pizza Francesco — Thon frais mariné, roquette, tomate séchée, stracciatella
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 69
PASTA & RISOTTO
LINGUINE ALLE VONGOLE
36.00
Linguine aux palourdes
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 73
RIGATONI ALLA CACIO E PEPEvegetarian
32.00
Rigatoni Cacio e Pepe — Rigatoni, pecorino & poivre noir
estimation≈ 800 kcal85 g de glucideséquilibré 65
RIGATONI AL TARTUFOvegetarian
42.00
Rigatoni truffe & parmesan
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
RIGATONI ALLA BOLOGNESE
32.00
Rigatoni, bolognese
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 73
RIGATONI PESTO ROSSO & STRACCIATELLAvegetarian
32.00
Rigatoni Pesto Rosso — Rigatoni, pesto de tomates, ail et basilic
estimation≈ 800 kcal85 g de glucideséquilibré 69
LINGUINE GAMBERI LIMONE
36.00
Linguine aux gambas, citron et courgettes
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 77
LINGUINE AU HOMARD
45.00
Lobster Linguine — Lobster Liguine
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71
RAVIOLIvegetarian
32.00
Ravioli Ricotta & Spinach — Ricotta, épinards, sauce tomate & parmesan
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 75
RISOTTO GAMBERI LIMONE
37.00
Risotto aux gambas & citron
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 67
RISOTTO À LA TRUFFEvegetarian
42.00
Truffle Risotto — Risotto à la truffe & parmesan
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
RISOTTO AUX ARTICHAUTSvegetarian
34.00
Artichoke Risotto — Artichoke risotto
estimation≈ 640 kcal58 g de glucideséquilibré 66
LINGUINE AU BEURREvegetarian
9.00
Linguine with Butter — Linguine with butter
estimation≈ 580 kcal65 g de glucides
LINGUINE À LA TOMATEvegetarian
9.00
Linguine with Tomato — Linguine with tomato
estimation≈ 520 kcal68 g de glucides
SALADES
SALADE NIÇOISE
29.00
Filet de thon à l’huile, tomates, poivrons, cébettes, céleri, æuf, anchois, olives, artichauts & fèves
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
SALADE CÉSAR & BACON
27.00
Caesar Salad with Bacon — Salade César au poulet croustillant et bacon, parmesan, croutons, oeuf & sauce maison
estimation≈ 780 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
GINA BOWL
27.00
Thon mariné, riz vénéré, feta, avocat, mangue, fèves & sauce soja
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 84
SALADE GRECQUEvegetarian
26.00
Greek Salad — Tomates cerises, concombre, olives & feta
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SALADE DE SUCRINE, CROUTONS & PARMESANvegetarian
8.00
Gem Lettuce Salad with Croutons and Parmesan — Gem lettuce, croutons & parmesan
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ACCOMPAGNEMENTS/SIDES
FRITES MAISONvegan
8.00
Homemade Fries — Homemade french fries
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
FRITES MAISON À LA TRUFFEvegan
12.00
Truffle Homemade Fries — Truffle homemade french fries
estimation≈ 440 kcal42 g de glucides
HARICOTS VERTSvegan
9.00
Green Beans — Green beens
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LÉGUMES GRILLÉSvegan
9.00
Grilled Vegetables — Grilled vegetables
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
CAVIAR
CAVIAR BAERI 30GR
95.00
Baeri Caviar 30g
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
CAVIAR BAERI 50GR
150.00
Baeri Caviar 50g
estimation≈ 270 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SPAGHETTI AU CAVIAR 30GR
110.00
Spaghetti with Caviar — Spaghetti with caviar 30gr
estimation≈ 720 kcal62 g de glucides
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Pratique
- Adresse
- place Masséna 1, 06000 Nice
- Horaires
- lun09:30–00:00marfermémer09:30–00:00jeu09:30–00:00ven09:30–00:00sam09:30–00:00dim09:30–00:00Open all day long
- Contact
- +330422780208 nice@restaurantgina.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantgina.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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