retour à la recherche

L'Authentique Niçois

Rue Beaumont 34, 06300 Nice

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:30

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Mise en bouche
Pizza provençale soufflée
11.00
Provençal soufflé pizza
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Socca Niçoisevegan
3.19
Niçoise socca
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Olives marinées Focacciavegan
7.00
Marinated olives focaccia
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Entrée
Beignet fleur de courgettevegetarian
8.50
Zucchini flower fritter
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salade Niçoisepescatarian
13.00
Salad Niçoise
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tourte de blette saléevegetarian
6.00
Salty Swiss chard tart
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pissaladière
10.00
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Tomates farciesvegetarian
15.00
Stuffed tomatoes
estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
La daube Niçoise
13.00
Daube Niçoise
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poche de veau
12.00
Veal pocket
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ravioli Niçois
12.00
Niçoise ravioli
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Pan Bagnat
8.00
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Sardines farciespescatarian
8.00
Stuffed sardines
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
DESSERTS
Fondant chocolat
8.00
Chocolate fondant
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 34
Gâteau Niçois
5.50
Niçoise cake
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Tarte citron meringuévegetarian
8.00
Lemon meringue tart
estimation≈ 400 kcal48 g de glucideslourd 39
Tourte blette sucréevegetarian
7.00
Sweet Swiss chard tart
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Formules
Entrée + Plat
29.90
Starter and Main menu
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 68
Plat + Dessert
29.90
Main and Dessert menu
estimation≈ 950 kcal80 g de glucideslourd 41
Entrée + Plat + Dessert
39.90
Starter, Main and Dessert menu
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 31
Mise en bouche + Entrée + Plat + Dessert
44.90
Full tasting menu
estimation≈ 2100 kcal220 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

75veggie
scoreestimation

Cuisine classique niçoise

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les végétariens peuvent choisir les tomates farcies ou la tourte de blette salée. Les options vegan se limitent à la socca et la focaccia aux olives.

7 plats végétariens et 2 végans sur 21

73dia
scoreestimation

Options niçoises faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs choix à faible teneur en glucides. La daube Niçoise et les sardines farcies sont des plats adaptés.

8 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Rue Beaumont 34, 06300 Nice
Horaires
lunfermé
marfermé
mer12:00–14:30, 20:30–23:30
jeu12:00–14:30, 20:30–23:30
ven12:00–14:30, 20:30–23:30
sam12:00–14:30, 20:30–23:30
dim12:00–14:30, 20:30–23:30
Contact
+32641010316 authentique.najm@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), noemiedesfoyers23.wixsite.com/authentique
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

Propriétaire de L'Authentique Niçois ? Revendiquez votre établissement.