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Beefbar Junior

Cours saleya, Nice

horaires pas encore connus

steakhouse€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

STREET FOOD
KOBE BEEF PROSCIUTTO
59.00
Jambon de Kobe beef, exclusivité mondiale & panettone salato
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
WAGYU KEBABS
28.00
Wagyu beef kebabs — Mini shawarma de bœuf Wagyu & Bœuf Black Angus, galettes de blé, tahini
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
JAMBON D’ENTRECÔTE
29.00
Beef entrecote prosciutto — Prosciutto de bœuf affiné 45 jours et fumé
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CROQUETTE COQUETTE
42.00
Braised beef croquettes — Croquettes de bœuf braisé, mayo à la crème fraêtion
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
MINI “BIG” SMASH
24.00
Mini beef smash burgers — Mini burgers de bœuf, fromage, sauce secrète, pickles
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
KOBE COQ
14.00
Braised beef pulled meat — Effiloché de bœuf braisé, fromage
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BABY QUESADILLAS
27.00
Fried chicken quesadillas — Poulet frit au beurre de bœuf Kobe, mayonnaise Oaxaca, sauce chimichurri, truffe
estimation≈ 750 kcal42 g de glucidesadapté au diabète
LEAFF
21.00
Sriracha leaf — sriracha
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TRUFFLE PIZZA
44.00
Fontina, crème de truffe & truffe
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
ROCK CORN
16.00
Tempura popcorn corn — Popcorn en tempura, Karasumi de mayonnaise épicée
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
PISSALADIÈRE
28.00
Kobe beef pissaladière — Kobe beef
estimation≈ 580 kcal50 g de glucides
CRAB TAQUITOS
39.00
Tacos croustillants de crabe, noix de cajou, sauce Satay
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
SUPER KALEvegetarian
25.00
Kale salad — Avocat, Parmesan, tomates cerise, zestes de citron
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
HAMACHI CRUDO
32.00
Sériole à la sauce citron, soja, truffe de saison
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
UMAMI CESAR
18.00
Umami Caesar salad — Salade romaine, sauce César miso, Parmesan, Karasumi
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SUMMER BODY
50.00
Carabineros shrimp — Crevettes carabineros, Pamplemousse & caviar
estimation≈ 290 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CARPACCIO de boeuf
18.00
Beef carpaccio
estimation≈ 220 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

39veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'un seul plat végétarien, la Super Kale avec avocat et parmesan. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 17

72dia
scoreestimation

Options viande faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats riches en protéines. L'accent est mis sur le bœuf de qualité et le poisson frais.

13 adaptés au diabète · 17 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Cours saleya, Nice
Horaires
pas encore connu
Contact
+32493626042
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beefbar.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 94 %

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