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Etna Rosso - Nice, 20 Rue Bonaparte

20 Rue Bonaparte, 06300 Nice

Fermé maintenant

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pour commencer
Tagliere siciliano
16.00
Sicilian platter — parmigiana, caponata, fromage, bruschetta de pistaches, anchois, olives
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Saltimbocca
14.50
Saltimbocca pizza — pizza farçie coupée, pistaches, mortadelle, mozzarella de bufala
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Brushetta bufalavegetarian
12.50
Buffalo mozzarella bruschetta — tomates, mozzarella de bufala, huile d'olive, origan
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Plats
Ravioli di ricotta a la normavegetarian
16.00
Ricotta alla Norma ravioli — sauce tomate, aubergines frites, ricotta de brebis salée
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 75
Linguine sardinespescatarian
18.00
Sardine linguine — sardines, finocchietto, raisons secs, amandes, chapelure
estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti vongole e pistacchiopescatarian
20.00
Clam and pistachio spaghetti — palourdes, pistaches, ail, persil
estimation≈ 640 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Ravioli au louppescatarian
19.00
Sea bass ravioli — farcis au loup, sauce poisson, calamar, espadon, gambas, tomates séchées, celeri, poivrons, câpres, à la sicilienne
estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 85
Gnocchi
17.00
Sausage gnocchi — saucisse aux graines de fenouil, tomates cerises, pecorino, raisins secs, chapelure
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Rouleaux d'espadonpescatarian
22.00
Swordfish rolls — pignons, pecorino, chapelure accompagnés de caponata
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Filet de boeuf aux pistaches
26.00
Beef fillet with pistachios — pommes de terre au romarin, petits oignons aigre-doux
estimation≈ 750 kcal38 g de glucideséquilibré 73
Fritto mistopescatarian
26.00
gambas, calamars, langoustines, légumes frits
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pizzas farçies / Calzoni
Calzone classico
13.50
Classic calzone — tomates, mozzarella, jambon blanc, olives noires, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Calzone verde
13.50
Green calzone — tomates, mozzarella, epinards, saucisse, olives noires, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 67
Pizzoli Siciliani
Broccoli e salsiccia
16.00
Broccoli and sausage pizza — fromage pepato, broccoli, saucisse, olives noires, tomates séchées, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 71
Spinaci e salsiccia
16.00
Spinach and sausage pizza — fromage pepato, epinards, saucisse, olives noires, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 860 kcal76 g de glucides
Philadelfia
14.50
Philadelphia pizza — philadelfia, speck, roquette, tomates cerises, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 810 kcal74 g de glucides
Melanzana e provolavegetarian
14.00
Eggplant and provola pizza — aubergines frites, provola fumée, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 840 kcal72 g de glucideséquilibré 66
Vegetarianavegetarian
13.50
Vegetarian pizza — légumes grillés, pepato, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 69
Parmigianavegetarian
15.00
Parmigiana pizza — parmigiana d'aubergines, fromage râpé, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 860 kcal70 g de glucideséquilibré 66
Il pepatovegetarian
14.00
Pepato cheese pizza — fromage pepato, oignons, olives noires, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 68
Pizzas classiques
Facci di vecchiavegetarian
7.50
Facci di vecchia pizza — double concentré de tomate, ail, grana, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 750 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Margheritavegetarian
8.50
Margherita pizza — tomates, mozzarella, huile d'olive, vierge, origan
estimation≈ 850 kcal98 g de glucideséquilibré 73
Bufalinavegetarian
10.50
Bufalina pizza — tomates, mozzarella, de bufala, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 900 kcal98 g de glucideséquilibré 71
Normavegetarian
10.50
Norma pizza — tomates, mozzarella, aubergines frites, ricotta salée, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69
Quattro formaggivegetarian
12.00
Four cheese pizza — mozzarella, gorgonzola, grana, provola fumé, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Diavola
13.00
Diavola pizza — tomates, mozzarella, saucisse piquante, olives noires, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 980 kcal98 g de glucideséquilibré 68
Etna Rosso
18.00
Etna Rosso pizza — mozzarella, creme, provola fumé, pistaches, speck, grana, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 1150 kcal92 g de glucides
La sicilianapescatarian
18.00
Sicilian shrimp pizza — pistaches, creme, gambas, huile d'olive vierge
estimation≈ 1050 kcal90 g de glucides
Montanaravegetarian
18.00
Montanara pizza — cèpes, mozzarella, crème de truffe, noix, copeaux de grana, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Marinarapescatarian
18.00
Marinara seafood pizza — tomates, calamars, gambas, palourdes, ail, persil, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 900 kcal105 g de glucideséquilibré 71
Capricciosa
14.50
Capricciosa pizza — tomates, mozzaarella, jambon blanc, oeuf, champignons, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69
Catanesepescatarian
13.50
Catanese pizza — fromage pepato, anchois, oignons, tomates séchées, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 920 kcal98 g de glucideséquilibré 70
Parma
13.50
Parma pizza — tomates, mozzarella, jambon blanc, copeaux de grana, roquette, huile d'olive vierge, origan
estimation≈ 900 kcal98 g de glucideséquilibré 71

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
scoreestimation

Pizza et pâtes siciliennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les ravioli di ricotta a la norma ou la bruschetta bufala. Il y a beaucoup de pizzas végétariennes comme la Montanara à la crème de truffe et cèpes. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

12 plats végétariens et 0 végans sur 33

20dia
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Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de pizzas et de pâtes. Seuls deux plats principaux sont moins riches en glucides.

2 adaptés au diabète · 33 plats

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Pratique

Adresse
20 Rue Bonaparte, 06300 Nice
Horaires
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Contact
+32983535098
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), etna-rosso-restaurant-nice.com
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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