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Hannibal Bright Lounge

Gehrener Ring 5, 61130 Nidderau

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats de Haxe dans la cuisine de Hannibal Landhaus
Haxe croustillante
15.40
knusprige Haxe (ca. 1.000 g) mit Meerrettich, Senf und Brot — env. 1 000 g avec raifort, moutarde et pain
estimation≈ 2200 kcal60 g de glucideslourd 39
Haxe croustillante Menu Gentleman
24.40
knusprige Haxe (ca. 1.000 g) mit Meerrettich, Senf und Brot als Herrengedeck mit einer frisch gezapften Maß (1,0 l) — env. 1 000 g avec raifort, moutarde, pain et une Maß fraîchement tirée (1,0 l)
estimation≈ 2600 kcal90 g de glucideslourd 16
Haxe croustillante
19.40
knusprige Haxe (ca. 1.000 g) mit Breznknödel, Kraut und Soße — env. 1 000 g avec quenelles de bretzel, chou et sauce
estimation≈ 2500 kcal80 g de glucides
Haxe croustillante Menu Gentleman
28.40
knusprige Haxe (ca. 1.000 g) mit Breznknödel, Kraut und Soße als Herrengedeck mit einer frisch gezapften Maß (1,0 l) — env. 1 000 g avec quenelles de bretzel, chou, sauce et une Maß fraîchement tirée (1,0 l)
estimation≈ 2900 kcal110 g de glucideslourd 25
Le grand festin de Haxe
En Menu Gentleman
24.40
Als Herrengedeck — avec une Maß fraîchement tirée (1,0 l)
estimation≈ 2600 kcal90 g de glucideslourd 16
En Menu Gentleman
28.40
Als Herrengedeck — avec une Maß fraîchement tirée (1,0 l)
estimation≈ 2900 kcal110 g de glucideslourd 25
Entrées ou pour patienter
Entrée surprise saisonnière
8.50
Saisonal wechselnder Überraschungs-Starter — Sur recommandation
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Hors-d'œuvre
Velouté aux champignons des bois
12.00
Waldpilzcremesuppe — Girolles poêlées, croûtons aux herbes, noisette
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Burratavegetarian
14.00
Tomates multicolores, pêche, pistache, basilic, balsamique, roquette
estimation≈ 550 kcal25 g de glucides
Crevettes "asiatiques"
15.00
Garnelen “asiatisch” — Trois crevettes tempura, salade de vermicelles, légumes, coriandre, cacahuète
estimation≈ 500 kcal35 g de glucides
Tagliatelle
16.00
Girolles, salsiccia, oignon rouge, asperges vertes, parmesan
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Tartare Version 1.0
17.00
Tatar Version 1.0 — 100% American grain fed, jaune d'œuf bio, câpres, oignon rouge, cognac, tabasco, sauce Worcestershire, cornichon
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare Version 1.1
17.00
Tatar Version 1.1 — Beef Tartare, saisi rapidement, frites
estimation≈ 600 kcal40 g de glucides
Tartare
28.00
Tatar — Plat principal
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
today‘s specials
The Meaty Mix 1.0
36.00
Filet, Rib-Eye, Roastbeef (env. 300 g par personne)
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
The Meaty Mix 2.0
48.00
Combinaison spéciale de nos Catch & Cut Specials (env. 300 g par personne)
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Du grill Southbend
Filet 200 g
33.00
Le morceau le plus noble et le plus tendre
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet 300 g
40.00
Le morceau le plus noble et le plus tendre
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rib Eye – Entrecôte 300 g
29.00
le classique du rumsteak
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rib Eye – Entrecôte 400 g
36.00
le classique du rumsteak
estimation≈ 1130 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Rôti de bœuf 300 g
27.00
Roastbeef 300 g — pur plaisir de la viande sans gras
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rôti de bœuf 400 g
34.00
Roastbeef 400 g — pur plaisir de la viande sans gras
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Joues de veau braisées
26.00
Geschmorte Kalbsbäckchen — 200g | sauce maison, brocoli-asperge | pâte à tempura
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crevettes Black Tiger
24.00
Black Tiger Garnelen — 8 pièces, salade d'herbes sauvages | légumes marinés, noix grillées | sauce maison
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Over the Top Sides
Oignons braisésvegan
4.50
Schmorzwiebeln
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Frites
6.00
Pommes | Trüffelmayo — avec mayo à la truffe
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 42
Chanterelles à la crème d'herbes
8.00
Pfifferlinge im Kräuterrahm — avec trois crevettes Black Tiger
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Purée à la truffevegetarian
9.00
Trüffelpüree
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Légumes grillésvegan
6.00
Grillgemüse
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Purée de patates doucesvegetarian
8.00
Süßkartoffel-Püree | Haselnuss-Panko-Crunch — avec croustillant noisette-panko
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Crème tomate-basilicvegetarian
7.00
Tomaten-Basilikumcreme
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Tzatziki maisonvegetarian
7.00
hausgemachter Tzatziki
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Veggie & Vegan
Veggie Burgervegetarian
19.00
pain brioche de Philippi | feta cuite, roquette | salsa tomate-concombre | tzatziki
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Hannibal Bowlvegan
15.00
salade mélangée au quinoa | tomate | poivron | chou rouge mariné, maïs | concombre | radis | pois chiches, oignon rouge
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 91
Hannibal Bowl aux chanterelles BBQ-citronvegetarian
21.00
Hannibal Bowl mit BBQ-Zitronenpfifferlingen | Kräuter-Joghurt-Dip — avec dip yaourt aux herbes
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 95
Hannibal Bowl au saumon flammépescatarian
23.00
Hannibal Bowl mit Flammlachs
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 95
Hannibal Bowl au Tofu Misovegan
23.00
Hannibal Bowl mit Miso Tofu — purée de patates douces | asperges vertes | sésame
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Dessert
Crème Brûlée au beurre de cacahuète
8.00
Erdnussbutter Crème Brûlée
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 38
Crème Brûlée au beurre de cacahuète
12.00
Erdnussbutter Crème Brûlée mit hausgemachtem Himbeereis | Erdnusskrokant — avec glace maison à la framboise et croquant de cacahuètes
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideslourd 26
Tiramisu
10.00
framboise, coco, biscuit
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 31
Sweet and Sourvegetarian
10.00
framboise, chocolat blanc, crumble, fruit de la passion
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Bowls et burgers végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander un Veggie Burger au feta cuit ou un Hannibal Bowl au tofu miso. Les accompagnements incluent la purée à la truffe et les légumes grillés. La carte propose beaucoup de viandes comme le jarret croustillant.

12 plats végétariens et 4 végans sur 43

76dia
scoreestimation

Viandes et accompagnements faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses protéines de qualité et des accompagnements aux légumes. Les options du grill conviennent très bien à un régime pauvre en glucides.

19 adaptés au diabète · 43 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Gehrener Ring 5, 61130 Nidderau
Horaires
lun17:00–00:00
mar11:00–00:00
mer11:00–00:00
jeu11:00–00:00
ven11:00–00:00
sam11:00–00:00
dim11:00–23:00
Küchenzeiten: Montag 17-22 Uhr, Dienstag bis Samstag 11:30-15 Uhr und 17-22 Uhr, Sonntag durchgehend von 11:30-21 Uhr
Contact
+4961879358774 info@hannibal-nidderau.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hannibal-nidderau.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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