Restaurant am Bürgerpark
Hannoversche Str. 73, 31582 Nienburg/Weser
Fermé maintenant · ouvre 17:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Currywurst
Currywurst „Classic“
13.50
avec frites
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Currywurst „a la Chef“
15.50
avec ketchup curry piquant maison et frites
estimation≈ 970 kcal78 g de glucides
Currywurst „Style Danois“
16.90
Currywurst „Dänischer Art“ — rondelles de currywurst poêlées, ketchup curry piquant maison, cornichon danois, oignons frits et pommes de terre
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Currywurst „Spezial“
17.90
avec lamelles de légumes poêlées, ketchup curry piquant, gratiné au fromage et frites
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
Nouilles
„Nouilles Chinoises“
13.90
„China Nudeln“ — Nouilles chinoises sautées avec lamelles de légumes, poulet et sauce chili
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Nouilles aux champignons sauvages
17.90
Nudeln mit Waldpilzen — Tagliatelles sauce crème aux champignons sauvages, avec roquette et parmesan
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Nouilles „a la Genovese“
16.90
Nudeln „a la Genovese“ — Tagliatelles au pesto aux herbes, avec tomates séchées, roquette et parmesan
estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Nouilles aux scampis
19.90
Nudeln mit Scampi — Scampis sautés avec oignons, ail dans une sauce coco-curry piquante sur tagliatelles
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 76
Accompagnements
Frites, croquettes, rösti
4.50
Pommes Frites, Kroketten, Röstinchen — portion
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Accompagnement salade, légumes variés ou haricots au lardvegetarian
4.50
Salatbeilage, Mischgemüse oder Speckbohnen
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mayonnaise pour salade, ketchup
1.00
Salatmayonaise, Ketchup
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Soupes
Soupe au poulet
4.90
Hühnersuppe — Bouillon de poulet, céleri, carottes, chou-fleur, boulettes de viande et flan d'œuf
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Soupe à la tomatevegetarian
5.90
Tomatensuppe — Bouillon de légumes, céleri, carottes, concentré de tomate
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe asiatique piquante aux légumesvegan, vegetarian
5.90
Pikante asiatische Gemüsesuppe — Oignons, ail, gingembre, céleri, carottes, bambou, champignons, courgettes
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Soupe à l'oignon française
6.90
Französische Zwiebelsuppe — gratinée au fromage et toast
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
Entrées
8 Mini Nems
7.20
8 Mini Frühlingsrollen mit Chilli-Dip — avec dip chili
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Salade de volaille
9.90
Geflügel-Salat — avec morceaux d'ananas, servie avec baguette aux herbes
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Mozzarella et tomates cerisesvegetarian
10.50
Mozzarella-Kirschtomaten — avec oignons, pesto au basilic, huile d'olive, servie avec baguette aux herbes
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
2 Camemberts panésvegetarian
12.90
2 gebackene Camembert paniert — frits, avec airelles-pêche, toast et beurre
estimation≈ 650 kcal40 g de glucideslourd 37
Chair de crabe en pâte croustillante
9.90
Krebsfleisch im knusprigen Teig gebacken — frite, avec dip à l'ail et au chili
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salades
Salade composéevegetarian
6.90
Gemischter Salat — avec baguette aux herbes
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Assiette salade "Nordic"
10.90
Salatteller „Nordic“ — salade composée avec chair de crabe grillée
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Assiette salade "Peking"
14.90
Salatteller „ Peking“ — salade composée avec canard croustillant et fruits
estimation≈ 520 kcal28 g de glucides
Assiette salade "California"
12.90
Salatteller „California“ — salade composée avec champignons frais sautés et lamelles de blanc de poulet
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Assiette salade "Neptun"
14.90
Salatteller „Neptun“ — salade composée avec ail frais sauté, oignons et crevettes
estimation≈ 430 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Délices sur toast
Toast "Hawaii"
15.50
Toast „Hawaii" — jambon cuit et tranches d'ananas sur toast, gratiné au fromage et airelles, avec salade
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Toast aux champignons
16.90
„Champignontoast“ — champignons frais sautés & jambon cuit sur toast, gratiné au fromage, sauce hollandaise, avec salade
estimation≈ 890 kcal42 g de glucides
Damentoast
17.90
„Damentoast“ — médaillons de porc et tranches de pêches sur toast, gratiné au fromage et airelles, avec salade
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
Ratsherrentoast
18.90
„Ratsherrentoast“ — médaillons de porc et champignons à l'oignon sur toast, gratiné au fromage et sauce hollandaise, avec salade
estimation≈ 910 kcal40 g de glucides
Chicken Toast
17.90
Chickentoast — blanc de poulet sauté et tomates-oignons sur toast, gratiné au fromage et sauce hollandaise, avec salade
estimation≈ 850 kcal38 g de glucides
Spécialités de volaille
Chicken Crossies
16.90
Hähnchencrossies — avec sauce hollandaise, frites et salade
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Schnitzel de poulet
17.90
Hähnchenschnitzel — avec tranches de citron, frites et salade
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Blanc de poulet "Milano"
19.90
Hähnchenbrust “Milano“ — blanc de poulet grillé sur pâtes tomates-herbes, parmesan et roquette, avec salade
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Blanc de poulet "Natur"
20.90
Hähnchenbrust “Natur“ — blanc de poulet grillé sur haricots au lard, beurre d'herbes, avec croquettes et salade
estimation≈ 860 kcal45 g de glucideséquilibré 66
Blanc de poulet "Goldenes Dreieck"
20.90
Hähnchenbrust „Goldenes Dreieck“ — blanc de poulet croustillant sur nouilles chinoises sautées, sauce chili piquante, cacahuètes et salade
estimation≈ 810 kcal65 g de glucides
Demi-canard "China Town"
22.90
Halbe Ente „China Town“ — demi-canard croustillant sur nouilles chinoises sautées, sauce chili piquante, cacahuètes et salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Demi-canard "Chop Suey"
22.90
Halbe Ente „Chop Suey“ — demi-canard croustillant sauce soja aux légumes, avec riz et salade
estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 75
Demi-canard "Thai-Curry"
22.90
Halbe Ente „Thai-Curry“ — demi-canard croustillant sauce curry thaï aux légumes épicée, riz et salade
estimation≈ 820 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Spécialités de viande
Steak Holzfäller
19.90
Holzfäller Steak — steaks de longe de porc avec champignons frais, oignons, frites et salade
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Steak Chili
19.90
Chillisteak — steaks de longe de porc avec poivrons frais, piments, oignons, frites et salade
estimation≈ 910 kcal60 g de glucides
3 Médaillons de porc
22.90
3 Schweinemedaillons — sur haricots au lard, beurre aux herbes maison, croquettes et salade
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
Schlemmerfilet
21.90
3 médaillons de porc avec sauce crémeuse aux champignons, croquettes et salade
estimation≈ 720 kcal32 g de glucides
Geschnetzeltes „Züricher Art“
19.90
émincé de porc sauce crémeuse romarin-champignons, avec rösti et salade
estimation≈ 680 kcal30 g de glucides
Assiette de steaks
23.90
Steakteller — steak de longe de porc, médaillon de porc, blanc de poulet, beurre aux herbes, frites et salade
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Spécialités de schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“
17.80
escalope de porc avec tranche de citron, frites et salade
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
Schnitzel „Budapest“
19.90
Schnitzel „Budapest “ — escalope de porc avec sauce piquante oignon-paprika, frites et salade
estimation≈ 860 kcal52 g de glucides
Schnitzel „Jäger Art“
19.90
escalope de porc avec sauce crémeuse aux champignons, frites et salade
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
Schnitzel „Cebula“
20.50
escalope de porc avec oignons frits, beurre aux herbes, frites et salade
estimation≈ 870 kcal48 g de glucides
Schnitzel „Tessiner Art“
22.90
escalope de porc own oignons & tomates, gratinée au fromage, sauce hollandaise, frites et salade
estimation≈ 980 kcal52 g de glucides
Schnitzel „Gärtnerin“
22.90
escalope de porc avec légumes frais sautés, gratinée au fromage, sauce hollandaise, frites et salade
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Schnitzel „Holsteiner Art“
21.90
escalope de porc avec 2 œufs au plat, frites et salade
estimation≈ 920 kcal48 g de glucides
Schnitzel „Mozzarella“
23.90
escalope de porc gratinée tomates et mozzarella, frites et salade
estimation≈ 940 kcal48 g de glucides
Schnitzel aux Scampis
24.90
Schnitzel mit Scampi — escalope de porc avec scampis sautés, ail et oignons, frites et salade
estimation≈ 910 kcal48 g de glucides
Poisson
Filet de Matjes „Hausfrauen Art“pescatarian
17.90
Matjesfilet „Hausfrauen Art“ — avec sauce Hausfrauensauce maison, avec pommes de terre sautées
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de plie panépescatarian
18.90
Paniertes Schollenfilet — avec rémoulade, pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 740 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Filet de sandre poêlépescatarian
21.90
Gebratenes Zanderfilet — avec sauce crémeuse aux herbes, pommes de terre à l'eau et salade
estimation≈ 610 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Végétarien
Gratin de légumesvegetarian
17.90
Gemüse-Gratin — en sauce crémeuse, gratiné au fromage
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Légumes Asia sautésvegan, vegetarian
16.90
Asia-Gemüse gebraten — avec riz
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Ragout de champignonsvegetarian
16.90
Pilz-Ragout — champignons frais à la crème, avec galettes de pommes de terre
estimation≈ 550 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Menu enfant
Bâtonnets de poissonpescatarian
10.90
Fischstäbchen mit Pommes Frites und Ketchup — avec frites et ketchup
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Chicken Dino-Crossies
12.90
Hähnchen-Dino-Crossies mit Pommes Frites und Ketchup — avec frites et ketchup
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Pâtes à la sauce tomatevegetarian
9.50
Nudeln mit Tomatensauce
estimation≈ 500 kcal75 g de glucides
Carte du midi dimanche 06.09.2026
Nouilles chinoises sautéesvegetarian
16.90
Gebratene China-Nudeln mit Gemüsestreifen, Erdnüsse-Chillisoße — avec julienne de légumes, sauce cacahuète-chili, choix soupe Asia épicée ou soupe au poulet & dessert
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Poêlée de légumes (style asiatique)vegan, vegetarian
16.90
Gemüsepfanne (asiatischer Art) in Kokos-Curry, Reis und Salat — au curry coco, riz et salade, choix soupe Asia épicée ou soupe au poulet & dessert
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 74
Roulade de chou pointu
16.90
Spitzkohlroulade mit Stampfkartoffeln und Bohnensalat — avec purée de pommes de terre et salade de haricots, choix soupe Asia épicée ou soupe au poulet & dessert
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Blanc de poulet
17.90
Hähnchenbrust auf Porreerahmsauce, Salzkartoffeln & Salat — sauce crème au poireau, pommes de terre et salade, choix soupe Asia épicée ou soupe au poulet & dessert
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Roulade de bœuf
17.90
Rinderroulade mit Salzkartoffeln und Apfelrotkohl — avec pommes de terre et chou rouge aux pommes, choix soupe Asia épicée ou soupe au poulet & dessert
estimation≈ 700 kcal40 g de glucideséquilibré 78
Émincé de porc
17.90
Schweinegeschnetzeltes mit Waldpilzen, Röstinchen & Salat — aux champignons des bois, pommes rissolées et salade, choix soupe Asia épicée ou soupe au poulet & dessert
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Chicken Crossies
10.90
Hähnchen-Crossies mit Pommes und Ketchup — avec frites et ketchup - menu enfant jusqu'à 12 ans
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Plats du mois
3 filets de matjes
21.90
3 Matjesfilet mit Sauce, Speckbohnen & Bratkartoffeln — avec sauce, haricots au lard et pommes de terre sautées
estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel de porc „Jäger Art“
24.90
Schweineschnitzel „Jäger Art“ Pommes Frites und Salat — avec frites et salade
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Plie „Finkenwerder Art“
25.90
Kutterscholle „Finkenwerder Art“ mit Speck-Zwiebeln, Salzkartoffeln und Salat — avec lard et oignons, pommes de terre et salade
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Offre spéciale 2026
Buffet Bavarois
28.90
Bayerisches Büffet
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Buffet de charcuterie avec chou frisé
29.90
Schlachtebüffet mit Grünkohl
estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides
Carte du midi dimanche 13.09.2026
Tagliatellesvegetarian
16.90
Bandnudeln mit getr-Tomaten in Kräüterpesto und Parmesan — tomates séchées, pesto aux herbes et parmesan, choix soupe orange-carotte ou soupe au poulet & dessert
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Steak haché
16.90
Hacksteak mit Champignons-Zwiebeln, Stampfkartoffeln & Salat — champignons-oignons, purée de pommes de terre et salade, choix soupe orange-carotte ou soupe au poulet & dessert
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Aspic de volaille
16.90
Geflügelsülze mit Bratkartoffeln und Bohnensalat — avec pommes de terre sautées et salade de haricots, choix soupe orange-carotte ou soupe au poulet & dessert
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de lieu noir panépescatarian
17.90
Paniertes Seelachsfilet an Senf-Dillsauce, Salzkartoffeln & Salat — sauce moutarde-aneth, pommes de terre et salade, choix soupe orange-carotte ou soupe au poulet & dessert
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rôti de Kasseler
17.90
Kasselerbraten mit Stammpfkartoffeln & Sauerkraut — avec purée de pommes de terre et choucroute, choix soupe orange-carotte ou soupe au poulet & dessert
estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Goulash de cerf
17.90
Hirschgulasch mit Salzkartoffeln & Apfelrotkohl — avec pommes de terre et chou rouge aux pommes, choix soupe orange-carotte ou soupe au poulet & dessert
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 78
Cette carte est-elle toujours correcte ?
57veggie
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Divers pâtes et plats végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les tagliatelles aux champignons sauvages ou un gratin de légumes. Les options végétaliennes incluent la soupe asiatique aux légumes et les légumes asiatiques sautés avec du riz. La carte propose beaucoup de viandes pour une table mixte.
13 plats végétariens et 3 végans sur 80
70dia
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Options à faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Il existe de nombreux plats principaux protéinés à faible teneur en glucides. Les salades et les soupes sont de bonnes options pour commencer léger.
22 adaptés au diabète · 80 plats
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Pratique
- Adresse
- Hannoversche Str. 73, 31582 Nienburg/Weser
- Horaires
- lunfermémarfermémer17:00–21:00jeu17:00–21:00ven17:00–21:00sam11:30–14:00, 17:00–21:00dim11:30–14:00, 17:00–20:00
- Contact
- +495021910622 info@restaurant-am-buergerpark.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-am-buergerpark.de
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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