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Bistro Jacques - Nieuw-Vennep, Hoofdweg

Hoofdweg 1173a, 2152LL Nieuw-Vennep

horaires pas encore connus

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DESSERTS
Coupe Dame Blanche
9.50
Glace à la vanille avec sauce au chocolat chaude et crème fouettée
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 23
Coupe Nieuw-Vennep
10.95
Glace pomme-cannelle avec boerenjongens, un bâton de cannelle et crème fouettée
estimation≈ 720 kcal78 g de glucideslourd 23
Sorbetvegan
10.95
4 sortes de sorbets
estimation≈ 320 kcal65 g de glucideslourd 35
Coupe Americana
10.95
Glace marshmallow avec banane, marshmallows, sauce caramel et crème fouettée
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideslourd 21
Plateau de Fromagesvegetarian
16.95
Plateau de fromages variés avec baguette
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Crêpe Remplie
13.95
Crêpe frite fourrée à la crème pâtissière, une boule de glace vanille et un soupçon de sucre à la cannelle
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideslourd 18
Crème Brûlée
9.50
Créme Brûlée — Crème pâtissière vanille maison aux fèves tonka et Licor 43 avec une couche de sucre brûlé
estimation≈ 420 kcal32 g de glucideslourd 32
Les Trois Mousquetaires
16.60
Trio de gâteau au chocolat maison, mousse au chocolat et glace au chocolat
estimation≈ 880 kcal68 g de glucideslourd 21
Amaretto Chaud
9.95
Amaretto chaud avec une boule de glace vanille
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Rubis Chocolat Wine
10.50
Porto rouge foncé avec une touche de chocolat
estimation≈ 180 kcal22 g de glucideslourd 38
ENTRÉES FROIDES
Panier de baguette
7.50
Mandje stokbrood met huisgemaakte kruidenboter, tapenade en aioli — Panier de baguette avec beurre aux herbes maison, tapenade et aïoli
estimation≈ 550 kcal48 g de glucides
Carpaccio Piemontese
15.95
Filet de bœuf tranché finement avec basilic frais, céleri et pecorino
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
15.95
Vitello Tonato — Filet de veau tranché finement, avec mayonnaise au thon, câpres et oignons rouges
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cocktail Crevettes Hollandaisespescatarian
17.95
Cocktail de crevettes hollandaises avec sauce cocktail douce
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plat de la Merpescatarian
24.95
Plateau de poissons fins : saumon mariné maison, anguille fumée d'Eveleens et crevettes hollandaises
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Salade du Soleilvegetarian
13.95
Salade composée avec fromage frais, gelée de coing, noix et une vinaigrette légère
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Carpaccio de Jamon
15.50
Jambon serrano jeune tranché très finement avec huile d'olive Clos de la Torre et fromage manchego
estimation≈ 360 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio des bravettes rougesvegetarian
13.95
Carpaccio de betteraves avec pecorino, oignon rouge et basilic
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ENTRÉES CHAUDES
Champignons à la Bourguignonnevegetarian
15.50
Champignons á la Bourguignonne — Champignons frais sautés au beurre à l'ail, herbes fraîches et crème
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Escargots à la Bourguignonne
16.95
Escargots á la Bourguignonne — 1/2 douzaine d'escargots de Bourgogne au beurre d'herbes piquant
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Gamba’s al ajillopescatarian
15.95
Crevettes pelées frites à l'huile d'ail avec piments espagnols, déglacées au vin blanc
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cuisses de grenouilles
21.95
Cuisses de grenouilles frites dans une délicieuse sauce crémeuse à l'ail
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe á L’oignonvegetarian
7.75
Soupe à l'oignon française gratinée au fromage
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
Crème Portugaisevegetarian
7.75
Soupe de tomates légèrement liée avec de la crème
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Soup de patates doucesvegetarian
7.75
Soupe légèrement liée de patates douces et de céleri-rave
estimation≈ 240 kcal26 g de glucideséquilibré 65
Bisque de Homardpescatarian
12.95
Bisque de homard avec crevettes, finie avec de la crème et un soupçon de cognac
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquette de fromage Belgevegetarian
12.95
3 croquettes de fromage belges
estimation≈ 480 kcal36 g de glucides
PLATS DE VIANDE
Ribeye Steak
30.95
Pièce de viande persillée tendre des Highlands écossais, env. 300 g
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mixed grill
30.95
Quatre sortes de viandes avec sauce au fromage, sauce au poivre ou 3 sauces froides
estimation≈ 950 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Entrecôte Jacques
30.95
Entrecôte grillée avec beurre maison à l'ail noir
estimation≈ 780 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tournedos Naturel
28.95
Tournedos avec sauce à l'ail, sauce au whiskey et beurre aux herbes, env. 220 g
estimation≈ 720 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tournedos Ronaldo
31.50
Tournedos farci au saumon fumé, nappé d'une sauce onctueuse au saumon
estimation≈ 680 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tournedos au Poivre
30.95
Tournedos avec une sauce au poivre onctueuse
estimation≈ 650 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tournedos d’Italy
31.50
Tournedos avec un morceau de Gorgonzola, nappé de sauce au fromage
estimation≈ 750 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tournedos Gerrit
32.50
Tournedos sauté au beurre avec champignons, lardons, oignons et vin rouge
estimation≈ 820 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Pointes de filet de boeuf sauce á l’ail chaude
28.95
Pointes de filet de bœuf avec sauce chaude à l'ail
estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Hamburguesa grande
17.95
Burger de veau d'environ 200 g
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte Bearnaise
30.95
Entrecôte grillée avec sauce béarnaise
estimation≈ 780 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filet de Porc du Patron
26.50
Filet de porc farci au jambon de Parme, nappé de sauce crémeuse au fromage
estimation≈ 620 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de porc Mikado
25.95
Morceaux de filet de porc avec une sauce crémeuse aux champignons
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sate de filet de porc
22.95
Varkenshaassaté plm. 300 gram met huisgemaakte frites — env. 300 grammes avec frites maison
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Filet d’Agneau
29.95
Filets d'agneau env. 200 grammes avec sauce à l'ail chaude ou sauce au porto rouge
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
d’Agneau en Rack
35.50
Racks d'agneau grillés avec sauce miel et thym
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Baron d’Agneau
31.95
Un plateau combiné de filets d'agneau, steaks d'agneau et un rack d'agneau
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Menu Culinair Haarlemmermeer
Salade
Salade met diverse soorten gerookte gevogelte en wildhammen — avec divers types de volailles fumées et jambons de gibier
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Velouté aux champignonsvegetarian
Champignonroomsoep
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Joues de cabillaudpescatarian
Kabeljauwwangen met witte wijnsaus — avec sauce au vin blanc
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie de veau poêlé
Gebakken kalfslever met spek en ui — avec lard et oignons
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gâteau aux fraisesvegetarian
29.95
Aardbeienslofje
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

Cette carte est-elle toujours correcte ?

56veggie
scoreestimation

Classiques français sans plats

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des entrées comme le carpaccio de betteraves ou les croquettes de fromage belge. Il y a des soupes comme la soupe à l'oignon et des desserts comme le sorbet. Aucun plat principal végétarien n'est disponible.

11 plats végétariens et 1 végans sur 49

78dia
scoreestimation

Classiques français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et pauvres en glucides. La sélection de viandes est vaste et adaptée à un régime limité en glucides.

34 adaptés au diabète · 48 plats

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Pratique

Adresse
Hoofdweg 1173a, 2152LL Nieuw-Vennep
Horaires
pas encore connu
Contact
+32252689928 info@bistrojacques.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrojacques.nl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 98 %

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