Restaurant Zilver

Name: Restaurant Zilver
Address: Buizerdlaan 10, Nieuwegein, 3435 SB, NL
Telephone: +32306044844
Price range: €€€€

Buizerdlaan 10, 3435 SB Nieuwegein

Fermé maintenant · ouvre ven 10:00

€€€€

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Amuse-bouche

beurre pommade | aïoli | salsa tomatevegetarian

roomboter | aioli | tomatensalsa — crème fraîche

estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

pignons de pin | Grana Padano | mayonnaise à la truffevegetarian

pijnboompitten | Grana Padano | truffelmayonaise — croquant de focaccia | concombre mariné au yuzu | mayonnaise wasabi

estimation≈ 220 kcal18 g de glucides

nem | tempura de nori | mayonnaise wasabi

springroll | nori tempura | wasabimayonaise

estimation≈ 250 kcal22 g de glucides

focaccia | pesto maison | pistachesvegetarian

focaccia | huisgemaakte pesto | pistachenoten | gemarineerde cherrytomaatjes — tomates cerises marinées

estimation≈ 240 kcal20 g de glucides

Entrée

Entrée du chef !

Voorgerecht van de chef!

estimation≈ 300 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

betterave rouge | noix | mielvegetarian, vegan

rode biet | walnoten | honing | balsamico dressing — vinaigrette balsamique

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

poulet | lard | œuf | Grana Padano | anchois

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

pomme de terre à la truffe | champignonvegetarian

truffelaardappel | paddenstoel | saus van sinaasappel en kardemom — sauce orange et cardamome

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Plat Principal

bœuf | sauce cheddar | tomate | cornichon

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

sauce stroganoff | salade | frites

stroganoffsaus | salade | frites

estimation≈ 880 kcal60 g de glucides

sauce pimentée | légumes rôtisvegetarian, vegan

pepersaus | geroosterde groenten | hasselback aardappel — pomme de terre hasselback

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

3 brochettes | sauce saté | oignons frits

estimation≈ 920 kcal70 g de glucides

sauce au vin rouge | crème de courge | asperges vertes

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

sauce moutarde-citron | légumes rôtis

mosterd-citroensaus | geroosterde groenten | hasselback aardappel — pomme de terre hasselback

estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

sauce à l'aneth | crème de courge | asperges vertes grilléespescatarian

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

lekkerbek | citron grillé | sauce tartarepescatarian

lekkerbek | gegrilde citroen | tartaarsaus | frites — frites

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

spaghetti | tomate cerise | Grana Padanovegetarian

spaghetti | cherrytomaat | Grana Padano | pijnboompitten — pignons de pin

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 73

sauce aigre-douce | pak choi | shiitake | poivron rougevegetarian

estimation≈ 580 kcal45 g de glucideséquilibré 70

salsa tomate | oignons aigre-doux | salade | frites

tomatensalsa| zoetzure ui | sla | frites

estimation≈ 900 kcal65 g de glucides

Plat du chef !

Hoofdgerecht van de chef!

estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Accompagnements

Mayonnaise

mayonaise

estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Mayonnaise à la Truffevegetarian

Truffelmayonaise | Grana Padano — au Grana Padano

estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Aïolivegetarian

aioli | bieslook — à la ciboulette

estimation≈ 95 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Dessert

Glace à la Vanillevegetarian

vanille-ijs | warme chocoladesaus | slagroom — avec sauce au chocolat chaude et crème chantilly

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

Sorbetvegetarian

sorbetijs | fruit | Sprite | grenadine | slagroom — avec fruits, Sprite, grenadine et crème chantilly

estimation≈ 380 kcal50 g de glucideslourd 38

Coulis Mangue-Passionvegetarian

mango-passievruchtcoulis | yoghurtcrisp | rood fruit | verse slagroom — avec croustillant au yaourt, fruits rouges et crème chantilly fraîche

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Crumble Oreovegetarian

Oreo crumble | hazelnootijs | sinaasappelkletskop | chocoladedome | frambozen — avec glace noisette, kletskop à l'orange, dôme au chocolat et framboises

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26

Dessert du Chef

dessert van de chef!

estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 29

Café ou Thévegetarian

Koffie of thee naar keuze met 3 Fletcher bonbons — au choix avec 3 bonbons Fletcher

estimation≈ 250 kcal20 g de glucideslourd 42

Chèvre Gratinévegetarian

estimation≈ 380 kcal22 g de glucideséquilibré 65

Salade César

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade au Poulet Grillé

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Mozzarellavegetarian

mozzarella | gemarineerde tomaat | avocado — avec tomate marinée et avocat

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sandwich au Jambon

boerenachterham | kaas | ketchup — avec fromage et ketchup

estimation≈ 550 kcal40 g de glucides

Poulet Effiloché

pulled chicken | cheddarsaus — avec sauce cheddar

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Assortiment

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides

Frites Maisonvegetarian

boerenfrites | mayonaise — avec mayonnaise

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Saladevegetarian, vegan

salade | ingrediënten van het seizoen — avec ingrédients de saison

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crème Fraîchevegetarian

estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Croquette de Bœuf

rundvleeskroket | mini uitsmijter met kaas | pomodorisoep — avec mini uitsmijter au fromage et soupe pomodoro

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73

3 œufs

3 eieren | boerenachterham | jonge kaas — jambon à la ferme et jeune fromage

estimation≈ 620 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Œuf

ei | paprika | tomaat | champignons | spek — poivron, tomate, champignons et bacon

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

2 croquettes de bœuf

2 rundvleeskroketten | mosterd — avec moutarde

estimation≈ 450 kcal28 g de glucides

Burger de bœuf grillé

estimation≈ 1150 kcal95 g de glucides

Sate de poulet grillé

estimation≈ 980 kcal75 g de glucides

Crème chantillyvegetarian

slagroom

estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Surprise sucrée

afwisselende zoete verrassing — surprise sucrée variée

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Dîner festif 4 plats

59.50

feestelijk 4-gangen diner — Dîner savoureux de 4 plats avec des saveurs surprenantes

estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 29

Beurre aux herbes et aïolivegetarian

kruidenboter en aioli

estimation≈ 250 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Soupe aux tomatesvegetarian

soep van tomaatjes met crème fraîche en croutons — avec crème fraîche et croûtons

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Soupe de saison

Seizoensgebonden soep — Demandez les allergènes à notre personnel

estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Cocktail frais

Frisse cocktail met kip, ananas en cocktailsaus — avec poulet, ananas et sauce cocktail

estimation≈ 380 kcal22 g de glucides

Hamburger

Broodje hamburger met tomaat, jonge kaas, sla, ketchup, mayonaise en frietjes — tomate, jeune fromage, salade, ketchup, mayonnaise et frites

estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides

Frites et compote de pommes

Frietjes met appelmoes en een kroket, frikandel, kipnuggets of vegan nuggets — avec croquette, frikandel, nuggets de poulet ou nuggets vegan

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Poisson blanc croustillantpescatarian

Witvis in een krokant jasje met ravigottesaus — avec sauce ravigote

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sauce tomate et bœuf

Met tomatensaus, rundergehakt en geraspte kaas — avec viande hachée de bœuf et fromage râpé

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Crème chantilly et glacevegetarian

slagroom en bolletje ijs — avec une boule de glace

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

2 Boules de glacevegetarian

2 Bolletjes ijs met slagroom en smarties — avec crème chantilly et Smarties

estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 28

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73dia
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Plats protéinés aux légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses options faibles en glucides. Les plats principaux avec légumes rôtis ou crème de courge sont de bons choix.

26 adaptés au diabète · 59 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Buizerdlaan 10, 3435 SB Nieuwegein
Horaires: lun10:00–23:00
mar10:00–23:00
mer10:00–23:00
jeu10:00–23:00
ven10:00–23:00
sam10:00–23:00
dim10:00–23:00
De keuken is geopend van 12:00 tot 21:00
Contact: +32306044844
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantzilver.nl/nl/

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