Sushi Station Nieuwegein

Schakelstede 91, 3431HC Nieuwegein

Fermé maintenant · ouvre 13:00

sushi

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Sets Sushi

Sélection du Chef (44 pcs)

44 stuks sushi dagelijks vers geselecteerd door onze chef — Insideout roll (12), Tempura ebi crunch roll (8), Salmon luxe roll (4), Nigiri (2), Nigiri specials (2), Maki (16), Saumon

estimation≈ 2100 kcal240 g de glucideslourd 37

Set Classique

Classic Insideout roll (24), Nigiri (4), Maki (16) — Insideout roll (24), Nigiri (4), Maki (16)

estimation≈ 1400 kcal180 g de glucideslourd 40

Sélection Inside Out du Chef (36 pcs)

36 stuks sushi inside out roll dagelijks vers geselecteerd door onze chef — 36 pièces de rolls inside out sélectionnées chaque jour par notre chef

estimation≈ 1600 kcal210 g de glucideslourd 37

Grande Sélection

Dragon roll 9st, Inside out roll 27st, Zalm nigiri 5st, Flamed Zalm nigiri 5st, Tonijn nigiri 5st, Maki 30st, Sashimi 5st — Dragon roll 9pc, Inside out roll 27pc, Nigiri saumon 5pc, Nigiri saumon flammé 5pc, Nigiri thon 5pc, Maki 30pc, Sashimi 5pc

estimation≈ 2300 kcal260 g de glucideslourd 37

Nigiri & Maki

Nigiri Saumon

Zalm nigiri (4) — 4 pièces

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 70

Nigiri Thon

Tonijn nigiri (4) — 4 pièces

estimation≈ 200 kcal28 g de glucideséquilibré 70

Nigiri Ebi

Ebi nigiri (4) — 4 pièces

estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 70

Nigiri Tamago

Tamago nigiri (4) — 4 pièces

estimation≈ 240 kcal30 g de glucideséquilibré 70

Maki Concombrevegetarian, vegan

Komkommer maki (8) — 8 pièces

estimation≈ 180 kcal35 g de glucides

Maki Saumon

Zalm maki (8) — 8 pièces

estimation≈ 220 kcal32 g de glucides

Maki Thon

Tonijn maki (8) — 8 pièces

estimation≈ 210 kcal32 g de glucides

Maki Avocatvegetarian, vegan

Avocado maki (8) — 8 pièces

estimation≈ 230 kcal32 g de glucideséquilibré 65

California Roll

California Roll (4) — 4 pièces

estimation≈ 240 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Salmon Roll

Salmon Roll (4) — 4 pièces

estimation≈ 260 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Spicy Tuna Roll

Spicy tuna Roll (4) — 4 pièces

estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Tempura Ebi Roll

Tempura ebi Roll (4) — 4 pièces

estimation≈ 300 kcal28 g de glucides

California Avocado Roll

California Avocado roll(9) — 9 pièces

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Salmon Crunch Roll

Salmon Crunch roll (9) — 9 pièces

estimation≈ 380 kcal38 g de glucides

Tempura Avocado Masago Roll

Tempura Avocado Masago roll (9) — 9 pièces

estimation≈ 360 kcal35 g de glucides

Nigiri saumon masago (3)

Zalm masago nigiri (3)

estimation≈ 180 kcal21 g de glucides

Nigiri thon croustillant (3)

Crispy tuna nigiri(3)

estimation≈ 210 kcal22 g de glucides

Nigiri saumon flambé (3)

Flamed zalm nigiri (3)

estimation≈ 180 kcal21 g de glucides

Poke Bowls

Poke Bowl saumon flambé

Geflambeerd zalm Poke Bowl — fèves edamame, concombre frais, maïs croustillant, poivron croquant, salade wakame et masago

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 85

Poke Bowl thon flambé

Geflambeerd tonijn Poke Bowl — fèves edamame, concombre frais, maïs croustillant, poivron croquant, salade wakame et masago

estimation≈ 560 kcal65 g de glucideséquilibré 85

Poke Bowl anguille flambée

Geflambeerde paling Poke Bowl — fèves edamame, concombre frais, maïs croustillant, poivron croquant, salade wakame et masago

estimation≈ 640 kcal65 g de glucideséquilibré 85

Poke Bowl crabe

Krab Poke Bowl — fèves edamame, concombre frais, maïs croustillant, poivron croquant, salade wakame et masago

estimation≈ 540 kcal65 g de glucideséquilibré 85

Poke Bowl saumon

Zalm Poke Bowl — fèves edamame, concombre frais, maïs croustillant, poivron croquant, salade wakame et masago

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 85

Poke Bowl thon

Tonijn Poke Bowl — fèves edamame, concombre frais, maïs croustillant, poivron croquant, salade wakame et masago

estimation≈ 560 kcal65 g de glucideséquilibré 85

Poke Bowl saumon & thon

Zalm & tonijn Poke Bowl — fèves edamame, concombre frais, maïs croustillant, poivron croquant, salade wakame et masago

estimation≈ 570 kcal65 g de glucideséquilibré 85

Poke Bowl poulet frit

Fried chicken Poke Bowl — fèves edamame, concombre frais, maïs croustillant, poivron croquant, salade wakame et masago

estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 85

Poke Bowl ribeye grillé (à point)

Gegrilde ribeye (medium) Poke Bowl — fèves edamame, concombre frais, maïs croustillant, poivron croquant, salade wakame et masago

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 79

Poke Bowl tempura ebi

Tempura ebi Poke Bowl — fèves edamame, concombre frais, maïs croustillant, poivron croquant, salade wakame et masago

estimation≈ 660 kcal68 g de glucideséquilibré 85

Poke Bowl Tamagovegetarian

Tamago Poke Bowl — avocat, fèves edamame, concombre frais, maïs croustillant, poivron croquant et salade wakame

estimation≈ 590 kcal68 g de glucideséquilibré 86

Donburi

Don poulet pané japonais (halal)halal

Japanse gepaneerde kip (halal) Don — riz vapeur chaud avec sauce unagi, mélange spécial et salade de concombre aigre-douce maison

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 73

Don ribeye grillé (à point)

Gegrilde ribeye (medium) Don — riz vapeur chaud avec sauce unagi, mélange spécial et salade de concombre aigre-douce maison

estimation≈ 820 kcal85 g de glucides

Don crevettes tempura

Tempura Garnalen Don — riz vapeur chaud avec sauce unagi, mélange spécial et salade de concombre aigre-douce maison

estimation≈ 780 kcal88 g de glucides

Don poulet pané japonais (halal) et tempura Ebihalal

Japanse gepaneerde kip (halal) met tempura Ebi Don — riz vapeur chaud avec sauce unagi, mélange spécial et salade de concombre aigre-douce maison

estimation≈ 880 kcal90 g de glucides

Don anguille grillée

Gegrilde paling Don — riz vapeur chaud avec sauce unagi, mélange spécial et salade de concombre aigre-douce maison

estimation≈ 790 kcal85 g de glucides

Sashimi

5 morceaux de saumon

5 stuks zalm

estimation≈ 130 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

10 pcs Saumon

10 stuks zalm

estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

20 pcs Sashimi au Saumon

20 stuks zalm sashimi

estimation≈ 640 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

5 pcs Thon

5 stuks tonijn

estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

10 pcs Thon

10 stuks tonijn

estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

5 pcs Noix de Saint-Jacques

5 stuks coquille

estimation≈ 80 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

5 pcs Saumon saisi

5 stuks zalm licht geschroeid met saus — légèrement saisi avec sauce

estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

5 pcs Thon saisi

5 stuks tonijn licht geschroeid met saus — légèrement saisi avec sauce

estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

5 pcs Noix de Saint-Jacques saisies

5 stuks coquille geschroeid met saus — saisies avec sauce

estimation≈ 130 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Spécialités du Chef

Nouveau Special Roll

Nieuw special roll! — Garni de tempura croustillant, mayo et wasabi mayo maison

estimation≈ 580 kcal55 g de glucides

Salade de Saumon Maison

Home made zalm salade — avec 2 types de croquant

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Veggie Roll au Ribeye Grillé

Veggie roll met gegrilde ribeye (medium) — cuisson moyenne, en topping

estimation≈ 620 kcal48 g de glucides

Softshell Avocado, Saumon, Thon on top

Softshell avocado, zalm, tonijn on top — ebi surimi avocat, concombre, masago, sauce unagi, mayonnaise

estimation≈ 680 kcal52 g de glucides

Softshell Avocado on top

Softshell avocado on top, gefrituurde garnaal, krab — crevette frite, crabe, concombre, sauce unagi, mayonnaise, masago

estimation≈ 650 kcal50 g de glucides

Roll Crevettes au Bœuf Black Angus Flambé

Garnalen roll met geflambeerde black angus beef

estimation≈ 610 kcal45 g de glucides

Softshell Sushi Ebi on top

crevette frite, masago, concombre, sauce unagi, mayonnaise

estimation≈ 630 kcal48 g de glucides

Softshell Unagi on top

masago, tamago, fromage frais, concombre, avocat, sauce unagi

estimation≈ 690 kcal54 g de glucides

Saumon, Avocat, Concombre, Mayonnaise

Zalm, avocado, komkommer, mayonaise

estimation≈ 520 kcal42 g de glucides

Topping Thon Épicé

Topping pittige tonijn, bosuitjes en sesam — avec oignons verts et sésame

estimation≈ 540 kcal44 g de glucides

Softshell coquille on top

mayo à la truffe, masago, tamago, concombre, avocat

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

Accompagnements & Entrées

Morceaux de poulet frits (5 pcs)

Gefrituurde kipstukjes (5 st.) — avec sauce épicée maison

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Salade d'algues japonaisevegan, vegetarian

Japanse zeewier salade

estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Salade de concombre aigre-douce maisonvegan, vegetarian

Huisgemaakte zoetzure komkommer salade

estimation≈ 90 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

Fèves de soja au sel de mervegan, vegetarian

Soyabonen met zeezout

estimation≈ 150 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Dumplings au poulet japonais (5 pcs)

Japanse kip dumplings (5 st.) — avec sauce soja

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 71

Crevettes frites (4 pcs)

Gebakken garnalen (4 st.) — avec sauce épicée maison

estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Mini nems (5 pcs)

Mini loempia’s (5 st.) — avec sauce chili

estimation≈ 300 kcal32 g de glucides

Pâté curry végétarien (5 pcs)vegetarian

Vegetarische curry pastei (5 st.) — avec sauce chili

estimation≈ 350 kcal35 g de glucides

Nems au poulet (2 pcs)

Chicken spring rolls (2 st.) — avec sauce chili

estimation≈ 280 kcal28 g de glucides

Nem aux crevettes croustillantes (5 pcs)

Crispy garnalen spring roll (5 st.) — avec sauce chili

estimation≈ 380 kcal34 g de glucides

Brochettes de poulet marinées japonaises (4 pcs) (halal)halal

Japans gemarineerd kip spies (4 st.) (halal)

estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Boule de sésame à la pâte de haricots rouges sucrés (5 pcs)vegetarian

Sesam bal met rode zoete bonenpasta (5 st.)

estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 42

Pâté au poulet (5 pcs)

Kip pastei (5 st.) — avec sauce épicée maison

estimation≈ 360 kcal32 g de glucides

Ebi Fry crevettes frites (3 pcs)

Ebi Fry gebakken garnalen (3 st.)

estimation≈ 310 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

Brochettes de poulet Yakitori (3 pcs)

Yakitori kip spies (3 st.) — avec sauce épicée maison

estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Desserts

Mochi Passion & Mangue (2 pcs)vegetarian

Passievrucht & Mango Mochi 2 stuks

estimation≈ 320 kcal52 g de glucideslourd 32

Gâteau de riz japonais à la fraise et glace cheesecake (2 pcs)vegetarian

Japanese rijst cake met aardbei en cheesecake roomijs (2 stuks)

estimation≈ 420 kcal60 g de glucideslourd 36

Gâteau de riz japonais à la glace vanille (2 pcs)vegetarian

Japanese rijst cake met vanille roomijs (2 stuks)

estimation≈ 380 kcal55 g de glucideslourd 38

Gâteau de riz japonais à la glace mangue (2 pcs)vegetarian

Japanese rijst cake met mango roomijs (2 stuks)

estimation≈ 380 kcal55 g de glucideslourd 38

Gâteau de riz japonais avec glace au chocolatvegetarian

Japanese rijst cake met chocolade roomijs (2 stuks) — 2 pièces

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Gâteau de riz japonais avec glace au thé vertvegetarian

Japanese rijst cake met groene thee roomijs (2 stuks) — 2 pièces

estimation≈ 430 kcal52 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

51veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les maki concombre et maki avocat. Il y a un Tamago Poke Bowl et des pâtés curry végétariens.

19 plats végétariens et 5 végans sur 94

61dia
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Sashimi et salades frais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le sashimi et la salade de saumon maison sont faibles en glucides. La plupart des assortiments de sushis contiennent beaucoup de riz et de sucre.

25 adaptés au diabète · 94 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Schakelstede 91, 3431HC Nieuwegein
Horaires: lun13:00–21:00
mar13:00–21:00
mer13:00–21:00
jeu13:00–21:00
ven13:00–21:00
sam13:00–21:00
dim13:00–21:00
Bezorgtijden: 16:00 - 21:00 dagelijks
Contact: +32306331919 sushistation.nieuwegein@gmail.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nieuwegein.sushistation.nl/
Dossier: complétude 67 %, confiance 99 %

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