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De Roos

Kaai 14, 8620 Nieuwpoort

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées froides
Saumon légèrement fumé avec toast
19.80
Zacht gerookte zalm met toast
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
6 huîtres creuses
19.80
6 holle oesters
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Entrées chaudes
Croquettes aux crevettes maison
21.50
In huis bereide garnaalkroketten
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Croquettes au fromage maison
17.80
In huis bereide kaaskroketten
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
Noix de Saint-Jacques de la maison
21.80
Sint jacobsvruchten van het huis (curryroomsaus) — sauce crème au curry
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampis au beurre à l'ail
19.80
Scampi’s in lookboter
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Scampis grillés avec sauce tartare
19.80
Gegrilde scampi’s met tartaar
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de scampis frits avec lamelles de bacon
19.80
Salade van gebakken scampi’s met spekreepjes
estimation≈ 390 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Salade légère de noix de Saint-Jacques poêlées avec vinaigrette balsamique
21.80
Frivool slaatje van gebakken coquilles met balsamicovinaigrette
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats de poisson
Saumon poêlé sauce béarnaise et garniture de salade
33.80
Gebakken zalm met béarnaisesaus en saladegarnituur
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Cabillaud poêlé avec garniture de salade
32.80
Gebakken kabeljauw met saladegarnituur
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cabillaud à la vapeur avec sauce à la crème et petits légumes
33.80
Gestoomde kabeljauw met roomsaus en fijne groentjes
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soleillets poêlés (3pcs) avec garniture de salade
33.80
Gebakken strandtongetjes (3st) met saladegarnituur
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Noix de Saint-Jacques de la maison
35.00
St.-Jacobsvruchten van het huis (curryroomsaus) — sauce crème au curry
estimation≈ 510 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scampis au beurre à l'ail
33.80
Scampi’s met lookboter
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scampis grillés avec salade fraîche et sauce tartare
35.00
Gegrilde scampi’s met fris slaatje en tartaar
estimation≈ 540 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poêlée de poissons de Nieuwpoort
30.80
Nieuwpoorts vispannetje
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Trio de poissons frais à la normande
33.80
Trio van vers aangevoerde vis op Normandische wijze
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bouillabaisse avec rouille et pains à l'ail
35.00
Bouillabaisse met rouille en lookbroodjes
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73
2 share
Bâtonnets de poisson / Tartare
13.50
Visreepjes / Tartaar
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Calamares “Pampelonne”
15.50
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Apéro
Apéritif de luxe
21.00
Luxe aperitief : Glaasje champagne met 3 oesters — Coupe de champagne avec 3 huîtres
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Plats
Soupe aux asperges / saumon fumé
10.50
Aspergesoep / gerookte zalm
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules préparées de diverses façons
Mosselen op diverse wijze !! — Incluse dans la sélection HLN
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert
Tarte Tropézienne
9.80
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Menu déjeuner
Menu déjeuner
40.00
Lunchmenu — Soupe du jour, poêlée de poissons de Nieuwpoort OU Steak frites, Café OU Thé
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

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Poissons et crustacés faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats de poisson riches en protéines et faibles en glucides. La plupart des options utilisent des ingrédients naturels.

20 adaptés au diabète · 26 plats

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Pratique

Adresse
Kaai 14, 8620 Nieuwpoort
Horaires
lun11:30–14:30, 18:00–21:30
marfermé
merfermé
jeu11:30–14:30, 18:00–21:30
ven11:30–14:30, 18:00–21:30
sam11:30–14:30, 18:00–21:30
dim11:30–14:30, 18:00–21:30
De keuken is open
Contact
+3258233143
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantderoos.be/nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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