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De Heeren van Liemeer

Golfpad 1, 2441 EW Nieuwveen

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SOUPES
Soupe à la moutarde
8.50
Mosterdsoep
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Soupe du jour
8.50
Soep van de dag
estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
PAIN DE CAMPAGNE blanc/brun
Fromage fermier jeune/vieuxvegetarian
9.75
Boerenkaas jong/oud — tomate, concombre
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade de thon
12.50
Tonijnsalade — oignon rouge, câpres, tomate, œuf bouilli
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Ossenworst
13.50
mayonnaise à la moutarde, oignon rouge, cornichon
estimation≈ 700 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carpaccio
15.50
mayonnaise à la truffe, tomate séchée, vieux fromage de Rotterdam, roquette, pignons de pin
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saumon fumé
16.50
Gerookte zalm — oignon rouge, concombre, câpres, mayonnaise à l'aneth
estimation≈ 600 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
PLATS CHAUDS DU MIDI
Uitsmijter nature
10.00
Uitsmijter naturel — ingrédient supplémentaire fromage / jambon / lardons / tomate / champignons € 1,00
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Foies de poulet avec toast
12.50
Kippenlevertjes met toast
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Deux croquettes Holtkamp sur pain
12.50
Twee Holtkamp-kroketten op brood
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Boulette de viande maison
12.50
Huisgemaakte bal gehakt — avec pain ou frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Deux croquettes de crevettes Holtkamp sur pain
16.50
Twee Holtkamp-garnalenkroketten op brood
estimation≈ 700 kcal50 g de glucides
Twaalf uurtje
21.50
croquette de crevettes Holtkamp, pain de campagne au carpaccio, soupe à la moutarde
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Saté de poulet
21.75
Kipsaté — atjar, haricots sambal, frites ou pain
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Tournedos (200 grammes)
36.50
Tournedos (200 gram) — champignons, jus d'ail noir, salade, frites
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
AMUSE-BOUCHES
Portion de vieux fromagevegetarian
8.50
Portie oude kaas
estimation≈ 400 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bâtonnets de fromage (8 pièces)vegetarian
9.50
Kaastengels (8 stuks)
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Gyoza poulet ou végétarien (8 pièces)
9.50
Gyoza kip of vegetarisch (8 stuks)
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Portion d'ossenworst
9.50
Portie ossenworst
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vlammetjes (8 pièces)
10.00
Vlammetjes (8 stuks)
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes au Rendang
10.00
Rendangkroketjes (8 stuks) — 8 pièces
estimation≈ 680 kcal32 g de glucides
Mini frikandellen
11.00
Mini frikandellen (10 stuks) — 10 pièces
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Bitterballen Holtkamp
12.00
Holtkamp-bitterballen (8 stuks) — 8 pièces
estimation≈ 720 kcal30 g de glucides
Garniture chaude d'amuse-bouches
12.50
Warm bittergarnituur (10 stuks) — 10 pièces
estimation≈ 750 kcal35 g de glucides
Albondigas
12.50
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes à l'ail
16.00
Knoflookgarnalen (10 stuks) — 10 pièces
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ENTRÉES
Escargots
11.50
pain, beurre aux herbes
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Rouleau sushi Crushi
13.50
Crushi sushirol — wakame, mayonnaise sriracha, teriyaki
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Steak tartare
14.50
pommes pavé, œuf de caille, pignons de pin, mayonnaise à la truffe
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de saumon
14.75
Tartaar van zalm — wakame, sauce soja, furikake croustillant
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SALADES (de 12h00 à 21h00)
Salade Liemeer
19.50
saumon fumé, champignons, crevettes
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade au fromage de chèvrevegetarian
15.00
Salade geitenkaas — noix, tomates séchées, sirop balsamique
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
ACCOMPAGNEMENTS
Salade mixtevegetarian
3.75
Gemengde salade
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes supplémentairesvegetarian
4.00
Extra groenten
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fritesvegetarian
4.50
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Ravioli aux asperges vertesvegetarian
22.75
Ravioli groene asperge — fromage de chèvre, noix, roquette, olives
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Brochette Surf & Turf
27.50
Surf & Turf-spies — pointes de filet de bœuf, crevette, légumes de saison, muffin à la pomme de terre
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sliptong
filet de plie poêlé avec sauce remoulade, servi avec frites et salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Poisson du jourpescatarian
Vis van de dag — poisson de saison (demandez à notre personnel)
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Menu 3 plats changeant mensuellement
32.50
MAANDELIJKS WISSELEND 3-GANGENMENU
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 29
DESSERTS
Panna cotta à la manguevegetarian
8.50
Mango panna cotta — sorbet au citron, amande croquante, gelée de fraise
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35
Crème brûléevegetarian
8.50
vanille, crème, glace au café
estimation≈ 550 kcal32 g de glucideslourd 34
Eton messvegetarian
9.50
meringue, fruits rouges, glace à la vanille, crème
estimation≈ 480 kcal52 g de glucides
Septembre
Velouté de panais
Pastinaakcrèmesoep — avec copeaux de saumon fumé, croûtons et huile de basilic
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Ossobuco de veau fondant
Zacht gegaarde kalfsossobuco — avec riz risotto et gremolata
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Glace à la vanillevegetarian
Vanilleroomijs — avec espresso et Frangelico
estimation≈ 310 kcal28 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y commander des raviolis aux asperges vertes et fromage de chèvre. Il y a aussi des gyoza végétariens et une salade au fromage de chèvre. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.

13 plats végétariens et 0 végans sur 49

74dia
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Options faible glucides au café

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose de nombreux plats principaux et salades riches en protéines. Plusieurs plats ont un indice glycémique bas.

28 adaptés au diabète · 49 plats

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Pratique

Adresse
Golfpad 1, 2441 EW Nieuwveen
Horaires
pas encore connu
Contact
+31172534566 info@deheerenvanliemeer.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deheerenvanliemeer.nl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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