NIELS Bistro & Bar

Oosterstraat 19, 3862 BH Nijkerk

Fermé maintenant · ouvre 10:30

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SANDWICHES & EGGS

Eggs 'Any Style'vegetarian

9.00

Eggs Any Style — 3 eieren toast roomboter keuze uit omelet/ roerei/ gebakken ei

estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabète

Poached Eggsvegetarian

9.00

Brioche gepocheerd ei hollandaise

estimation≈ 580 kcal32 g de glucides

Chicken Sandwich

14.00

Landbrood kippendij avocado bacon comté chiliflakes

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Sandwich Zalmpescatarian

15.00

Salmon Sandwich — Landbrood gerookte zalm avocado ei wasabi

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Avocado Sandwichvegetarian

14.00

Landbrood avocado buffelmozzarella crunch

estimation≈ 590 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Croque Monsieur

11.00

Beenham gruyère bechamel cornichons

estimation≈ 620 kcal38 g de glucides

Croquette

12.00

Beef Croquettes Sandwich — 2 black angus kroketten landbrood truffelmayonaise mosterd

estimation≈ 710 kcal45 g de glucides

Pinsa Geitenkaasvegetarian

12.00

Goat Cheese Pinsa — Pissaladiera béchamel gekaramaliseerde ui honing walnoot rucola

estimation≈ 640 kcal52 g de glucides

SALADS served with bread & butter

Salade Nicoisepescatarian

23.00

Salad Nicoise — Gegrilde tonijn dressing amandine olijven haricots verts rode ui ansjovis ei

estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Ceaser Salade

23.00

Caesar Salad — Kippendij parmezaan ei ansjovis bacon croutons

estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade Capresevegetarian

21.00

Caprese Salad — Buffelmozzarella oertomaten basilicum rucola olijfolie

estimation≈ 580 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

SOUPS

Franse Uiensoepvegetarian

9.00

French Onion Soup — Gruyère stokbrood

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Tomatensoepvegetarian

9.00

Tomato Soup — Basilicum stokbrood

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

STARTERS

Proeverij

18.00

Tasting Platter — Diverse voorgerechtjes geselecteerd door de chef vanaf 2 personen

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Eend

17.00

Duck Rillettes — Gerookt & rilette brioche cranberry. rode biet

estimation≈ 410 kcal28 g de glucides

Carpaccio

14.00

Beef Carpaccio — Cèpes-mayonaise parmezaan balsamico-uitjes pijnboompit

estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Oeufs Mayonaisevegetarian

10.00

Oeufs Mayonnaise — Gekookte eitjes mayonaise aardappelkaantjes

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Tonijnpescatarian

17.00

Tuna Tartare — Tartaar avocado boekweit-crunch ponzu

estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Garnalencocktailpescatarian

17.00

Shrimp Cocktail — Hollandse garnalen cocktailsaus little gem. brioche tomaat

estimation≈ 360 kcal26 g de glucideséquilibré 65

Steak Tartaar

15.00

Steak Tartare — Gepofte rijst kruiden-crème ingelegde sjalotte cornichons

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Escargots

13.00

7 stuks kruidenboter stokbrood

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

BISTRO CLASSICS

Schnitzel

29.50

Kalfsschnitzel cranberry citroen champignonsaus

estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Steak Frites

30.00

Grainfed entrecote frites Beurre Café de Paris haricots verts

estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides

Bistro Burger

22.00

Wagyu burger brioche burgersaus gebakken ui kropsla bacon comté

estimation≈ 950 kcal45 g de glucides

Boeuf Bourguignon

24.00

Runderstoof zilverui champignon wortel aardappelpuree

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Boerderij kip

25.00

Roasted Chicken — Roasted ½ chicken appelcompote salade

estimation≈ 650 kcal20 g de glucideséquilibré 78

Confit de canard

25.00

Duck Confit — Gekonfijte eendenbout eigen jus le puy linzen bospeen pommes dauphine

estimation≈ 800 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Palingpescatarian

30.00

Stewed Eel — Gestoofd beurre blanc prei bospeen krieltjes

estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Bouillabaissepescatarian

28.00

Franse vissoep zalm kabeljauw garnalen mosselen rouille stokbrood gruyère

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Zalmpescatarian

27.50

Salmon with Herb Crust — Kruidenkorst hollandaise le puy linzen bospeen pommes dauphine

estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Vol-au-Ventvegetarian

22.50

Pasteitjes paddenstoelen-ragout groene kruiden

estimation≈ 600 kcal40 g de glucides

Raviolivegetarian

25.00

Gorgonzola Ravioli — Gorgonzola knolselderij beurre noisette salie peer

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

SPECIALS

Beef Wellington

78.00

Ossenhaas duxel gedroogde ham bladerdeeg rode wijnjus bereidingstijd +-40 min

estimation≈ 900 kcal50 g de glucides

Gevulde Doradepescatarian

29.00

Stuffed Dorade — Garnalen pommes dauphine anti boise spinazie

estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Zeetongpescatarian

50.00

Sole Meunière — À la meunière citroen kappertjes

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Lobster Linguinipescatarian

32.00

½ kreeft linguini bisque cherrytomaat peterselie

estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 77

SIDE DISHES

Franse Fritesvegetarian

4.00

French Fries — Mayonaise

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Mashed Potatoesvegetarian

5.00

Aardappelmousseline

estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Garlic Mushroomsvegetarian

6.00

Knoflook room

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Haricots Vertsvegetarian

6.00

Green Beans — Roomboter

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Green Saladvegetarian

4.50

Kropsla walnoot dressing

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

KIDS

Mini Burger

11.00

Kids Mini Burger — Frites mayonaise ketchup

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

American Pancakesvegetarian

9.00

Banaan siroop poedersuiker

estimation≈ 700 kcal90 g de glucides

Crispy Chicken

10.00

Kids Crispy Chicken — Frites mayonaise ketchup

estimation≈ 750 kcal50 g de glucides

Kids Pastavegetarian

9.00

Tomatensaus kaas

estimation≈ 500 kcal65 g de glucideséquilibré 69

Tosti

6.00

Kids Toastie — Ham kaas ketchup

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

DESSERTS

Chocoladevegetarian

11.00

Chocolate Dessert — Karamel vanilleroom hazelnoot

estimation≈ 600 kcal45 g de glucideslourd 28

Tiramisuvegetarian

11.00

Mascarpone koffie cacao bitterkoekje custard

estimation≈ 500 kcal35 g de glucideslourd 36

Tarte Tatinvegetarian

11.00

Lavendel siroop yoghurtijs

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30

Crème Brûléevegetarian

9.50

Vanille pistache ijs crumble

estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 38

Plateau de Fromagevegetarian

14.00

Cheese platter with nut bread compote — Compote notenbrood

estimation≈ 500 kcal25 g de glucides

Koffie met Bonbons

10.00

Coffee with bonbons — Koffie naar keuze. 4 bonbons van Bontom

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

BITES

Oesterspescatarian

12.00

Oysters with vinaigrette — 3 stuks vinaigrette sjalotte

estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Broodvegetarian

7.00

Bread with shallot butter — Sjalottenboter

estimation≈ 300 kcal30 g de glucides

Tatsuta Chicken

9.50

5 stuks groene peper mayonaise

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Holtkamp Draadjesvlees Bitterballen

11.50

Beef bitterballen with Dijon mustard — 8 stuks Dijon mosterd

estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Oude kaasstengelsvegetarian

9.00

Old cheese sticks with chili sauce — 8 stuks chilisaus

estimation≈ 500 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Holtkamp Paddenstoel Truffel Bitterballenvegetarian

9.50

Mushroom truffle bitterballen — 6 stuks peterselie mayonaise

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Holtkamp Garnalen Kroketjespescatarian

10.00

Shrimp croquettes — 3 stuks dragonmayonaise

estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Mini frikandellen

8.00

8 stuks mayonaise

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

In de mix

25.00

Mixed snack platter — Bitterballen garnalenkroketjes kaasstengels tatsuta chicken mini frikandellen stokbrood

estimation≈ 1850 kcal110 g de glucideslourd 36

NIELS Borrelplank

32.00

NIELS appetizer board — Iberico ham spinata romano reypenear kaas eendenrilette peppadews buffelmozzarella pesto muhamara crostini truffel-bitterballen olijven tatsuta chicken

estimation≈ 1600 kcal75 g de glucideslourd 44

ETAGÈRE TO SHARE

Lunch Etagère

18.00

Keuze uit Franse uiensoep of tomatensoep, Eggs Benedict, Sandwich Carpaccio, Pissaladière Geitenkaas, Black Angus Kroketje, Oeufs Mayonaise, Salade Caprese

estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 21

Boeuf Bourignon

14.00

Boeuf Bourguignon — Heerlijke stoofpot van mals rundvlees en groente geserveerd met aardappelpuree

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Gevarieerde lunch

10.75

Varied lunch — Dit arrangement bestaat uit twee zachte bollen (wit en bruin), een pistolet met gevarieerd beleg en drinken naar keuze.

estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 66

Lunch exclusief

15.75

Exclusive lunch — Dit arrangement bestaat uit een luxe harde bol, een sandwich van robuust brood, soep van de dag, vers gesneden fruit en drinken naar keuze.

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

73veggie
scoreestimation

Bistro français avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les raviolis au gorgonzola ou le vol-au-vent aux champignons. Diverses soupes et salades végétariennes sont également disponibles.

25 plats végétariens et 0 végans sur 66

75dia
scoreestimation

Classiques protéinés et entrées légères

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des entrées faibles en glucides. Il existe beaucoup d'options pour éviter le pain et les sucres.

33 adaptés au diabète · 66 plats

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Pratique

Adresse: Oosterstraat 19, 3862 BH Nijkerk
Horaires: lun10:30–23:00
mar10:30–23:00
mer10:30–23:00
jeu10:30–23:00
ven10:30–00:00
sam10:30–00:00
dim10:30–23:00
Contact: +32332023435 reserveren@nielsbistroenbar.nl
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nielsbistroenbar.nl/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %

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