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In de Kazerne

Molenveldlaan 146, 6523 RN Nijmegen

horaires pas encore connus

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
CHOIX DU CHEF
CHEF’S CHOICE — Un mélange surprenant de petits plats à partager, choisi par notre chef !
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Plats principaux
RUMP DE LAMBEAU
LAMSRUMP — Cuit au thé | Sauce tomate et thym
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CHOU-FLEURvegetarian
BLOEMKOOL — Cuit au miso | Crumble coréen | Salsa mangue-piment | Labneh
estimation≈ 550 kcal40 g de glucideséquilibré 66
ESPADONpescatarian
ZWAARDVIS — Steak d'espadon saumuré | Sauce concombre, estragon et jalapeños
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Desserts
TARTE GLACÉE
IJSTAART — 3 sortes de sorbets | Crème chantilly | Fruits frais
estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 42
TIRAMISU À LA RHUBARBE
RABARBERTIRAMISU — Aperol | Crumble aux pistaches
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
AFFOGATO
Espresso Holy Beans | Glace vanille | Sauce caramel
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Crème chantillyvegetarian
0.70
Slagroom
estimation≈ 100 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Menu choix 3 plats
Menu choix 3 plats
45.00
3-gangen keuzemenu — Pour les groupes dès 6 personnes. Servi avec asperges vertes grillées et frites
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Notre menu de groupe
Menu 3 plats
45.00
3-gangen menu — Spécialement composé pour les groupes dès 6 personnes, avec des plats inspirés des saveurs de saison
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

46veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un plat principal végétarien avec chou-fleur, miso et salsa mangue-piment. Le reste de la carte contient de la viande et du poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 10

50dia
scoreestimation

Plats principaux faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La Lamsrump et l'Espadon contiennent peu de glucides. Les desserts sont riches en sucre.

3 adaptés au diabète · 10 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Molenveldlaan 146, 6523 RN Nijmegen
Horaires
pas encore connu
Contact
+32243605914 info@indekazerne.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), indekazerne.nl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 99 %

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