retour à la recherche

Borboleta

Lange Hezelstraat 95, 6511 CE Nijmegen

Fermé maintenant · ouvre 09:30

caf退€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ONTBIJT
Ontbijtje
11.75
Breakfast platter — Ontbijt met een snee meergranenbrood, vers gekookt eitje, kaas, ham, glaasje Griekse yoghurt en scone met clotted cream en jam
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Zoete pancakes
11.25
Sweet pancakes — Drie American pancakes met aardbei, blauwe bes, stracciatella room, bastogne koekkruimels en geroosterd amandelschaafsel
estimation≈ 720 kcal85 g de glucides
Hartige pancakes
11.25
Savoury pancakes — Drie American pancakes met een huisgemaakte whipped feta- peppadew spread, rucola, zongedroogde tomaat, geroosterde pecannoot en een balsamico crème
estimation≈ 610 kcal58 g de glucides
Uitsmijter
10.95
Uitsmijter van 3 eieren met optioneel kaas, ham en bacon (+ 0.75 per ingrediënt), met salademix
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Griekse yoghurt
10.25
Greek yoghurt with granola — Griekse yoghurt met een huisgemaakte granola, een huisgemaakte mango-meloencompote, aardbei en notenmix
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
TOSTI'S (MEERGRANENBROOD)
Tosti kaas
8.25
Cheese toastie
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tosti ham & kaas
8.25
Ham and cheese toastie
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tosti geitenkaas
9.95
Goat cheese toastie — Geitenkaas met frambozenjam, dadel, walnoot en rozemarijn
estimation≈ 510 kcal42 g de glucides
Mexicaanse tosti (vegan)vegan
9.95
Mexican vegan toastie — Vegan cheddar met tomatensalsa, paprika, maïs, nacho’s en chilisaus
estimation≈ 560 kcal48 g de glucideséquilibré 74
Tosti prosciutto
10.25
Prosciutto toastie — Prosciutto (een gedroogde Italiaanse ham) met oude kaas, zongedroogde tomaat, rode ui, basilicum en truffelmayonaise
estimation≈ 540 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tosti van het moment
Toastie of the day — Kijk op ons bord of vraag onze bediening voor de tosti van het moment
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Lunchduo
Lunch duo — Zin in een tosti met een klein soepje? Kies jouw favoriete tosti en soep voor een meerprijs van 4,25
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 78
SOEP
Huisgemaakte paprika-tomaat soep
8.95
Pepper tomato soup — Met room
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soep van het moment
Soup of the day — Kijk op ons bord of vraag de bediening
estimation≈ 200 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SALADES
Salade geitenkaas
14.25
Goat cheese salad — Salade met geitenkaas, aardbei, dadel, ingelegde radijs, lente-ui, walnoot en een huisgemaakte citrusvinaigrette
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
Salade gerookte zalm
14.95
Smoked salmon salad — Salade met gerookte zalm, venkel, komkommer, avocado, blauwe bes, feta en een huisgemaakte mosterd-dille dressing
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
HIGH TEA
High Tea
26.95
Soepje, sandwiches, scones, yoghurtje met huisgemaakte granola en zoetigheden
estimation≈ 1400 kcal160 g de glucideslourd 29
BROODJES (TWEE SNEDEN MEERGRANENBROOD)
Avocado-limoenhummus (vegan)vegan
13.75
Avocado lime hummus sandwich — Huisgemaakte avocado-limoenhummus met sla, venkel, aardbei, dadel, lente-ui, geroosterde pecannoot en een balsamico crème
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideséquilibré 75
Gerookte zalm
14.50
Smoked salmon sandwich — Gerookte zalm met een huisgemaakte whipped feta- peppadewspread, sla, komkommer, ingelegde radijs en lente-ui
estimation≈ 440 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Basilicumroomkaas
13.75
Basil cream cheese sandwich — Basilicumroomkaas met rucola, paprika, komkommer, zongedroogde tomaat, ingelegde radijs en cashewnoot
estimation≈ 460 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Clubsandwich
14.50
Club sandwich — Clubsandwich van drie sneden meergranenbrood met sla, oude kaas, bacon, gebakken eitje, avocado, paprika, pestomayonaise en chips
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Oude kaas
10.50
Old cheese sandwich — Oude kaas met een huisgemaakte mango-meloencompote, sla, boter en notenmix
estimation≈ 620 kcal42 g de glucides
Carpaccio
14.50
Carpaccio sandwich — Carpaccio met rucola, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas en pijnboompitten
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Prosciutto
14.25
Prosciutto sandwich — Prosciutto (een gedroogde Italiaanse ham) met basilicumroomkaas, sla, zongedroogde tomaat, rode ui, cashewnoot en een balsamico crème
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Kinderboterham
3.75
Kids sandwich — Een snee meergranenbrood met kaas, ham, jam, pindakaas of hagelslag
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Picknick tas
Picknick tas
20.50
Picnic bag — bestaat uit een broodje of salade naar keuze, een verrassingstaartje en een vers sapje
estimation≈ 1300 kcal120 g de glucideslourd 27

Cette carte est-elle toujours correcte ?

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Lange Hezelstraat 95, 6511 CE Nijmegen
Horaires
lunfermé
marfermé
mer09:30–17:00
jeu09:30–17:00
ven09:30–17:00
sam09:30–17:00
dim11:00–17:00
reserveringen voor de high tea. Voor lunchgroepen vanaf 6 personen is het ook mogelijk om te reserveren. Verder werken wij alleen op inloop
Contact
+31247370476 info@borboleta-nijmegen.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), borboleta-nijmegen.nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

Propriétaire de Borboleta ? Revendiquez votre établissement.