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Sushi Toku

Hertogstraat 8, 6511 SB Nijmegen

Fermé maintenant · ouvre 15:00

japonaissushi€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nigiri
Sake
2.80
Sake - Zalm — Saumon
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Maguro
3.30
Maguro - Tonijn — Thon
estimation≈ 55 kcal8 g de glucides
Ebi
2.40
Ebi - Garnaal — Crevette
estimation≈ 55 kcal8 g de glucides
Ama Ebi
2.80
Ama Ebi - Zoete Garnaal — Crevette douce
estimation≈ 60 kcal9 g de glucides
Kani
2.40
Kani - Krab — Crabe
estimation≈ 55 kcal8 g de glucides
Avocadovegetarian
2.10
Avocado - Avocado V — Avocat V
estimation≈ 65 kcal8 g de glucides
Tako
2.80
Tako - Octopus — Poulpe
estimation≈ 55 kcal8 g de glucides
Unagi
3.80
Unagi - Paling — Anguille
estimation≈ 85 kcal10 g de glucides
Tamagovegetarian
2.40
Tamago - Omelet V — Omelette V
estimation≈ 70 kcal9 g de glucides
Inarivegan, vegetarian
2.40
Inari - Tofu V — Tofu V
estimation≈ 80 kcal12 g de glucides
Suzuki
2.80
Suzuki - Zeebaars — Bar
estimation≈ 55 kcal8 g de glucides
Masago
2.80
Masago - Viskuit — Œufs de poisson
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Chuka wakamevegan, vegetarian
2.40
Chuka wakame - Zeewier V — Algue V
estimation≈ 65 kcal11 g de glucides
Uramaki
California Crab roll
8.00
California Crab rol — Crabe, avocat, concombre, mangue & œufs de poisson
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
California Sake roll
8.50
California Sake rol — Saumon, avocat, concombre, mangue & œufs de poisson
estimation≈ 340 kcal45 g de glucides
California Ebi roll
8.50
California Ebi rol — Crevette, avocat, concombre, sésame & œufs de poisson
estimation≈ 330 kcal45 g de glucides
Ebi Katsu roll
9.00
Ebi Katsu rol — Crevette frite, avocat, concombre & salade
estimation≈ 410 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Teriyaki roll
17.00
Teriyaki rol — Poulet grillé, concombre
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides
Tonkatsu roll
9.00
Tonkatsu rol — Schnitzel japonais, avocat, concombre, omelette & salade
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Unagi roll
9.50
Unagi rol — Anguille grillée, concombre & omelette
estimation≈ 390 kcal42 g de glucides
Soft Shell Crab roll
10.00
Soft Shell Crab rol — Crabe mou, concombre & avocat
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Spicy Tuna roll
7.50
Spicy Tuna rol — Thon épicé & salade
estimation≈ 310 kcal28 g de glucides
Sake avocado roll
7.50
Sake avocado rol — Saumon & avocat
estimation≈ 330 kcal28 g de glucides
Veggie roll V-vegetarian
6.00
Veggie rol V- — Concombre, tofu, omelette & radis aigre-doux
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Set 1 - Sushi mix saumon & thon
19.00
Set 1 - Sushi mix zalm & tonijn — 12 pces.
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Set 2 - Sushi Sashimi mix 1 pers.
23.00
14 pces.
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Set 3 - Sushi Sashimi mix 2 pers.
31.50
22 pces.
estimation≈ 630 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Set 4 - Sushi Sashimi mix 3 pers.
47.00
36 pces.
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Set 5 - Sushi Sashimi mix 4 pers.
65.00
54 pces.
estimation≈ 1250 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Set 6 - Maki & roll mix
30.00
Set 6 - Maki & rol mix — 40 pces.
estimation≈ 1400 kcal180 g de glucideslourd 42
Set 7 - Veggie mix Vvegetarian
17.00
16 pces.
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 78
Set 8 - Toku surprise mix
35.00
Set 8 - Toku suprise mix — 30 pces.
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Set 9 - Sashimi Sake & Maguro
19.00
12 pces.
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Set 10 - Sashimi Mix de 6 sortes de poissons
31.00
Set 10 - Sashimi Mix van 6 soorten vis
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Temaki
California hand roll
5.50
California handrol — Crabe, avocat, concombre, mangue, œufs de poisson & salade
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Sake hand roll
5.50
Sake handrol — Saumon, concombre & salade
estimation≈ 240 kcal25 g de glucides
Maguro hand roll
6.00
Maguro handrol — Thon, concombre & salade
estimation≈ 230 kcal25 g de glucides
Spicy Sake hand roll
6.00
Spicy Sake handrol — Saumon épicé, concombre & salade
estimation≈ 260 kcal25 g de glucides
Spicy Tuna hand roll
6.50
Spicy Tuna handrol — Thon épicé, concombre & salade
estimation≈ 250 kcal25 g de glucides
Unagi hand roll
6.50
Unagi handrol — Anguille, concombre & salade
estimation≈ 310 kcal25 g de glucides
Veggie handroll Vvegetarian
5.50
Veggie handrol V — Concombre, tofu, omelette, radis & salade
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
6 pièces
Kappa makivegan, vegetarian
4.50
Concombre
estimation≈ 130 kcal26 g de glucides
Oshinko makivegan, vegetarian
4.50
Radis vinaigré
estimation≈ 140 kcal28 g de glucides
Tamago makivegetarian
4.50
Omelette
estimation≈ 160 kcal25 g de glucides
Avocado makivegan, vegetarian
4.50
Avocat
estimation≈ 170 kcal25 g de glucides
Kani maki
5.00
Crabe
estimation≈ 150 kcal26 g de glucides
Sake maki
5.00
Saumon
estimation≈ 160 kcal26 g de glucides
Tekka maki
5.50
Thon
estimation≈ 150 kcal26 g de glucides
Negisake maki
5.50
Saumon haché avec oignon vert
estimation≈ 170 kcal26 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
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Sushis japonais avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un Veggie mix ou un Veggie rol avec tofu et omelette. Les options végétaliennes incluent le Kappa maki et l'Avocado maki. Le menu contient beaucoup de poisson pour les non-végétariens.

11 plats végétariens et 5 végans sur 49

56dia
scoreestimation

Choisissez des sashimis frais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les assortiments de sashimis ne contiennent pas de glucides. La plupart des autres options incluent du riz à indice glycémique élevé.

7 adaptés au diabète · 49 plats

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Pratique

Adresse
Hertogstraat 8, 6511 SB Nijmegen
Horaires
lunfermé
marfermé
mer16:00–21:00
jeu16:00–21:00
ven15:00–21:00
sam15:00–21:00
dim15:00–21:00
Op verzoek kunt u ook lunch afhalen tussen 12.00 en 14.00. Gelieve deze lunchbestellingen een dag van tevoren te bestellen.
Contact
+31243656500 info@sushitoku.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushitoku.nl
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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