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De Witwasserij

Hertogstraat 5, 6511 RV Nijmegen

Fermé maintenant · ouvre 09:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petit-déjeuner (toute la journée)
Croissant au beurrevegetarian
3.00
Croissantje met roomboter
estimation≈ 320 kcal24 g de glucides
Croissant au fromage ou à la confiture de framboisesvegetarian
4.95
Croissantje met kaas (extra belegen kaas van Kaashandel De Wit) of frambozenjam — Fromage extra vieux de Kaashandel De Wit
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Brunch
Assiette Croissantvegetarian
14.00
Croissantje met jam of kaas, een plak gegrild bananenbrood, vers fruit en yoghurt — Croissant à la confiture ou au fromage, une tranche de pain à la banane grillé, fruits frais et yaourt
estimation≈ 850 kcal95 g de glucides
Bol au pain à la bananevegetarian
8.00
Bananenbrood met blauwe bes en chocolade, yoghurt en vers fruit — Pain à la banane aux bleuets et chocolat, yaourt et fruits frais
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
Astuce ! Ajoutez du beurre de cacahuètevegan
2.00
Tip! Voeg pindakaas toe!
estimation≈ 95 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Acaibowlvegetarian
12.50
Acaibowl met homemade granola, chocolade en vers fruit — Avec granola maison, chocolat et fruits frais
estimation≈ 620 kcal58 g de glucides
Bol au yaourtvegetarian
9.50
Yoghurtbowl met homemade granola, pompoenpitten, frambozenjam en vers fruit — Avec granola maison, graines de courge, confiture de framboises et fruits frais
estimation≈ 510 kcal48 g de glucideséquilibré 67
Astuce ! Ajoutez du chocolatvegetarian
2.00
Tip! Voeg chocolade toe!
estimation≈ 110 kcal8 g de glucides
Baguettes (toute la journée)
Baguette au fromagevegetarian
9.75
Extra belegen kaas van Kaashandel De Wit, honing mosterd mayo, amsterdams zuurtje, rucola — Fromage extra vieux de Kaashandel De Wit, mayo miel-moutarde, cornichons d'Amsterdam, roquette
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Baguette au Pastrami
10.75
Pastrami van biologische slagerij De Groene Weg, honing mosterd mayo, amsterdams zuurtje, rucola — Pastrami de la boucherie bio De Groene Weg, mayo miel-moutarde, cornichons d'Amsterdam, roquette
estimation≈ 610 kcal48 g de glucides
Baguette au saumon fumépescatarian
12.75
Gerookte wilde zalm, verse kruidenroomkaas met dille en bieslook, rucola — Saumon sauvage fumé, fromage à la crème aux herbes fraîches, aneth et ciboulette, roquette
estimation≈ 540 kcal42 g de glucides
Baguette Halloumivegetarian
9.75
Hot honey halloumi, zoet-zure komkommer en wortel, rucola — Halloumi miel piquant, concombre et carotte aigre-doux, roquette
estimation≈ 630 kcal48 g de glucides
Astuce ! Ajoutez du kimchivegan
2.00
Tip! Voeg kimchi toe!
estimation≈ 25 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Banh Mi Veganvegan
12.75
Vegan Bahn mi met gemarineerde seitan, zoet-zure komkommer en wortel, hoisin saus, koriander, rucola — Seitan mariné, concombre et carotte aigre-doux, sauce hoisin, coriandre, roquette
estimation≈ 520 kcal52 g de glucideséquilibré 77
Tosti's baguettes au fromage grillé
Tosti Kimchi & Fromagevegetarian
9.95
Kimchi & extra belegen kaas van Kaashandel De Wit — Kimchi & fromage extra vieux de Kaashandel De Wit
estimation≈ 610 kcal46 g de glucides
Tosti au Fromagevegetarian
8.00
Extra belegen kaas van Kaashandel De Wit, rucola — Fromage extra vieux de Kaashandel De Wit, roquette
estimation≈ 560 kcal42 g de glucides
Salade
Saladevegetarian
12.95
Quinoa, edamame, concombre, salade, vinaigrette miel-moutarde, choix entre halloumi miel piquant ou saumon sauvage fumé
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Astuce ! Commandez en plusvegetarian
2.50
Tip! Bestel extra erbij: stokbroodje roomboter — Baguette au beurre
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Bouchées (toute la journée)
Baguette au beurre & sel de mervegetarian
4.00
Stokbroodje roomboter & zeezout
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Dés de fromage à la moutardevegetarian
4.75
Kaasblokjes mosterd
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

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46dia
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Surtout du pain et croissants

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se concentre sur les baguettes et les croissants. Une seule salade à IG bas est disponible.

4 adaptés au diabète · 20 plats

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Pratique

Adresse
Hertogstraat 5, 6511 RV Nijmegen
Horaires
lun11:00–17:00
mar11:00–17:00
mer09:00–17:00
jeu09:00–17:00
ven09:00–17:00
sam09:30–17:00
dim10:00–17:00
Maandag and Dinsdag: uitsluitend wasserette
Contact
+31613148301 info@dewitwasserij.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dewitwasserij.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 85 %

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