Oyasushi
Zwanenveld 8080, 6538 TA Nijmegen
Ouvert maintenant · jusqu'à 20:30
japonaissushi€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Nigiri
Shake nigiripescatarian
1.90
Salmon Nigiri — zalm nigiri
estimation≈ 60 kcal8 g de glucides
Flame shake nigiripescatarian
2.10
Flamed Salmon Nigiri — geflambeerde zalm nigiri
estimation≈ 65 kcal8 g de glucides
Maguro nigiripescatarian
2.50
Tuna Nigiri — tonijn nigiri
estimation≈ 55 kcal8 g de glucides
Ebi nigiripescatarian
2.00
Shrimp Nigiri — gekookte garnaal nigiri
estimation≈ 55 kcal8 g de glucides
Tai nigiripescatarian
2.10
Sea Bream Nigiri — dorade royal nigiri
estimation≈ 55 kcal8 g de glucides
Saba nigiripescatarian
2.00
Mackerel Nigiri — makreel nigiri
estimation≈ 70 kcal8 g de glucides
Tako nigiripescatarian
1.90
Octopus Nigiri — gekookte octopus nigiri
estimation≈ 55 kcal8 g de glucides
Unagi nigiripescatarian
2.60
Eel Nigiri — gegrilde paling nigiri
estimation≈ 85 kcal10 g de glucides
Kanikama nigiripescatarian
2.00
Krabstick Nigiri — krabstick nigiri
estimation≈ 60 kcal9 g de glucides
Tamago nigiri ☘vegetarian
1.90
Egg Nigiri — zoete omelet nigiri
estimation≈ 75 kcal11 g de glucides
Inarizushi ☘vegan
1.90
Inarizushi — tofuzak sushi
estimation≈ 90 kcal14 g de glucides
Gunkan
Shake teriyaki gunkanpescatarian
2.20
Salmon Teriyaki Gunkan — zalm in zoute sojasaus gunkan
estimation≈ 80 kcal10 g de glucides
Tobiko gunkanpescatarian
2.20
viskuit gunkan
estimation≈ 70 kcal9 g de glucides
Kani tobiko gunkanpescatarian
2.20
krabstick en viskuit gunkan
estimation≈ 75 kcal10 g de glucides
Chuka wakame gunkan ☘vegan
2.20
Seaweed Gunkan — zeewier gunkan
estimation≈ 70 kcal11 g de glucides
Temaki
Ebi katsu temakipescatarian
4.60
Shrimp Katsu Temaki — gefrituurde garnaal en komkommer temaki
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
California temakipescatarian
4.60
komkommer, gekookte garnaal, krabstick, avocado en viskuit temaki
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Veggie temaki ☘vegan
4.60
Veggie Temaki — tofu, komkommer, sla en avocado temaki
estimation≈ 210 kcal30 g de glucides
Spicy tekka temakipescatarian
4.60
Spicy Tuna Temaki — pikante tonijn en lente-uitjes temaki
estimation≈ 230 kcal30 g de glucides
Shake katsu temakipescatarian
4.60
Salmon Katsu Temaki — gefrituurde zalm en sla temaki
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
Shake temakipescatarian
4.60
Salmon Temaki — zalm en komkommer temaki
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Maki en uramaki
Kappa maki (6 st.) ☘vegan
3.70
Cucumber Maki — komkommer maki
estimation≈ 120 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tamago maki (6 st.) ☘vegetarian
3.70
Egg Maki — zoete omelet maki
estimation≈ 160 kcal26 g de glucides
Avocado maki (6 st.) ☘vegan
3.70
Avocado Maki — avocado maki
estimation≈ 150 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Shake maki (6 st.)pescatarian
4.20
Salmon Maki — zalm maki
estimation≈ 160 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Kani maki (6 st.)pescatarian
4.20
Kani Maki — krabstick maki
estimation≈ 150 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tekka maki (6st.)pescatarian
4.70
Tuna Maki — tonijn maki
estimation≈ 160 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Spicy tekka maki (6 st.)pescatarian
5.20
Spicy Tuna Maki — pikante tonijn en lente-uitjes maki
estimation≈ 180 kcal26 g de glucides
Spicy shake maki (6 st.)pescatarian
4.70
Spicy Salmon Maki — pikante zalm en lente-uitjes maki
estimation≈ 180 kcal26 g de glucides
Unagi maki (6 st.)pescatarian
5.80
Eel Maki — gegrilde paling maki
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
Shake katsu maki (4 st.)pescatarian
5.80
Salmon Katsu Maki — gefrituurde zalm en sla maki
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 70
California maki (4 st.)pescatarian
6.20
California Maki — komkommer, gekookte garnaal, krabstick, avocado en viskuit maki
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Ebi katsu maki (4 st.)pescatarian
6.20
Shrimp Katsu Maki — gefrituurde garnaal en avocado maki
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Kip maki (4 st.)
5.80
Chicken Maki — gefrituurde kip met komkommer en sla maki
estimation≈ 270 kcal30 g de glucideséquilibré 70
Zalm crunch maki (6 st.)pescatarian
5.20
Salmon Crunch Maki — zalm en komkommer met gefrituurde uitjes maki
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Zalm avocado maki (6 st.)pescatarian
5.20
Salmon Avocado Maki — zalm en avocado maki
estimation≈ 190 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tonijn salade maki (6 st.)pescatarian
5.20
Tuna Salad Maki — verse tonijn salade en sla maki
estimation≈ 200 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Veggie maki (4 st.) ☘vegan
5.50
Veggie Maki — komkommer, rettich, avocado, tofu en sla maki
estimation≈ 180 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Japanse snacks
49. Chuka wakame 🌱vegan
4.50
Seaweed Salad — zeewiersalade
estimation≈ 90 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
50. Edamame 🌱vegan
4.50
Edamame — gekookte Japanse sojabonen
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
51. Tori teriyaki
6.50
Chicken Teriyaki — kip met teriyakisaus
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
52. Tori avocado
6.50
Chicken Avocado — kip met avocadosaus
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
53. Loempia (6 st.)
5.50
Spring Roll — gefrituurde loempia met kip en groente
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
54. Misosoep 🌱vegan
4.00
Miso Soup — soep van sojabonenpasta met zeewier en lente-uitjes
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
55. Yakisoba 🌱vegan
6.50
Yakisoba — gebakken bami met groente
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 65
56. Tori karaage (5 st.)
5.50
Chicken Karaage — gefrituurde kip
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
57. Gyoza (6 st.)
5.50
Gyoza — gefrituurde pasteitjes
estimation≈ 300 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
58. Ebi fried (4 st.)pescatarian
6.00
Fried Shrimp — gefrituurde garnalen
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
59. Mix fried (6 st.)
6.50
Mixed Fried Platter — 2 st. gefrituurde kip, 2 st. gefrituurde pasteitjes en 2 st. gefrituurde garnalen
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideséquilibré 65
77. Veggie gyoza (6 st.) 🌱vegan
5.00
Veggie Gyoza — gefrituurde pasteitjes met groente
estimation≈ 280 kcal26 g de glucides
Vegetarisch
Tamago nigirivegetarian
1.90
zoete omelet nigiri
estimation≈ 65 kcal8 g de glucides
Chuka wakame gunkanvegetarian
2.20
zeewier
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Kappa maki (6 st.)vegetarian
3.70
Kappa Maki — komkommer maki
estimation≈ 120 kcal24 g de glucides
Tamago maki (6 st.)vegetarian
3.70
Tamago Maki — zoete omelet maki
estimation≈ 160 kcal26 g de glucides
Vegetarische mix (16 st.)vegetarian
15.00
Vegetarian Sushi Mix — 1 st. zoete omelet nigiri, 1 st tofuzak sushi, 1 st. zeewiersalade gunkan, 3 st. komkommer maki, 3 st. avocado maki, 3 st. rettich maki, 4 st. veggie maki
estimation≈ 850 kcal110 g de glucides
Chuka wakamevegetarian
4.50
zeewiersalade
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Veggie bowlvegetarian
12.95
Veggie Poke Bowl — gefrituurde tofu, komkommer, mais, avocado, zeewier, rettich, edamame en sesam saus
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Poké bowl
Salmon bowlpescatarian
12.95
Salmon Poke Bowl — zalm, komkommer, mais, avocado, zeewier, edamame, viskuit en chili mayo saus
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 76
Chicken karaage bowl
12.95
gefrituurde kip, komkommer, mais, avocado, zeewier, edamame, viskuit en chili mayo saus
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 70
Eby fry bowlpescatarian
12.95
Ebi Fry Bowl — gefrituurde garnaal, komkommer, mais, avocado, zeewier, edamame, viskuit en chili mayo saus
estimation≈ 700 kcal62 g de glucideséquilibré 76
Salade
Sashimi saradapescatarian
11.00
Sashimi Salad — verse rauwe vis salade
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Ebi saradapescatarian
10.50
Ebi Salad — garnalen salade
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tori sarada
9.50
Tori Salad — kip salade
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Sushi- sashimi mix
Oya set (14 st.)
11.50
Oya Sushi Set — 2 st. california maki, 3 st. tonijn teriyaki maki, 3 st zalm crunch maki, 3 st. shake katsu maki, 3 st. kappa maki
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 73
33. Sushi mix 1 pers. (14 st.)pescatarian
16.00
Sushi Mix 1 Person — 1 st. zalm nigiri, 1 st. tonijn nigiri, 1 st. gekookte garnaal nigiri, 1 st. dorade royal nigiri, 1 st. makreel nigiri, 1 st. zalm teriyaki gunkan, 2 st. california maki, 3 st. gefrituurde zalm maki, 3 st. komkommer maki
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 73
34. Sushi mix 2 pers. (28 st.)pescatarian
29.50
Sushi Mix 2 Persons — 2 st. zalm nigiri, 2 st. tonijn nigiri, 2 st. gekookte garnaal nigiri, 2 st. dorade royal nigiri, 2 st. makreel nigiri, 2 st. zalm teriyaki gunkan, 4 st. california maki, 6 st. gefrituurde zalm maki, 6 st. komkommer maki
estimation≈ 1040 kcal120 g de glucides
35. Sushi mix 3 pers. (42 st.)pescatarian
42.00
Sushi Mix 3 Persons — 3 st. zalm nigiri, 3 st. tonijn nigiri, 3 st. gekookte garnaal nigiri, 3 st. dorade royal nigiri, 3 st. makreel nigiri, 3 st. zalm teriyaki gunkan, 6 st. california maki, 6 st. gefrituurde zalm maki, 6 st. komkommer maki, 6 st. tonijn maki
estimation≈ 1560 kcal180 g de glucideslourd 40
36. Sushi mix 4 pers. (56 st.)pescatarian
55.00
Sushi Mix 4 Persons — 4 st. zalm nigiri, 4 st. tonijn nigiri, 4 st. gekookte garnaal nigiri, 4 st. dorade royal nigiri, 4 st. makreel nigiri, 4 st. zalm teriyaki gunkan, 8 st. california maki, 8 st. gefrituurde zalm maki, 6 st. komkommer maki, 6 st. tonijn maki, 6 st. krabstick maki
estimation≈ 2080 kcal240 g de glucideslourd 33
37. Maki mix (38 st.)pescatarian
27.50
Maki Mix — 6 st. zalm maki, 6 st. komkommer maki, 6 st. tonijn maki, 6 st avocado maki, 6 st. zoete omelet maki, 4 st. california maki, 4 st. gefrituurde garnaal maki
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 68
38. Sushi mix (12st.)pescatarian
15.00
Sushi Mix — 3 st. zalm nigiri, 3 st. tonijn nigiri, 3 st. zalm maki, 3 st. tonijn maki
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideséquilibré 69
40. Sushi sashimi mix 1 pers. (12 st. sushi, 4 st. sashimi)pescatarian
17.00
Sushi Sashimi Mix 1 Person — 1 st. zalm nigiri, 1 st. tonijn nigiri, 1 st. gekookte garnaal nigiri, 1 st. dorade royal nigiri, 1 st. zalm teriyaki gunkan, 3 st. komkommer maki, 2 st. california maki, 2 st. gefrituurde garnaal maki, 2 st. zalm sashimi, 2 st. geflambeerde zalm sashimi
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 81
41. Sushi sashimi mix 2 pers. (24 st. sushi, 8 st. sashimi)pescatarian
31.00
Sushi Sashimi Mix 2 Persons — 2 st. zalm nigiri, 2 st. tonijn nigiri, 2 st. gekookte garnaal nigiri, 2 st. dorade royal nigiri, 2 st. zalm teriyaki gunkan, 3 st. komkommer maki, 3 st. krabstick maki, 4 st. california maki, 4 st. gefrituurde garnaal maki, 4 st. zalm sashimi, 4 st. geflambeerde zalm sashimi
estimation≈ 1360 kcal124 g de glucides
42. Sushi sashimi mix 3 pers. (36 st. sushi, 12 st. sashimi)pescatarian
43.50
Sushi Sashimi Mix 3 Persons — 3 st. zalm nigiri, 3 st. tonijn nigiri, 3 st. gekookte garnaal nigiri, 3 st. dorade royal nigiri, 3 st. zalm teriyaki gunkan, 3 st. komkommer maki, 3 st. krabstick maki, 3 st. tonijn maki, 6 st. california maki, 6 st. gefrituurde garnaal maki, 6 st. zalm sashimi, 6 st. geflambeerde zalm sashimi
estimation≈ 2040 kcal186 g de glucideslourd 41
43. Sushi sashimi mix 4 pers. (52 st. sushi, 16 st. sashimi)pescatarian
57.00
Sushi Sashimi Mix 4 Persons — 4 st. zalm nigiri, 4 st. tonijn nigiri, 4 st. gekookte garnaal nigiri, 4 st. dorade royal nigiri, 4 st. zalm teriyaki gunkan, 6 st. komkommer maki, 6 st. tonijn maki, 8 st. california maki, 8 st. gefrituurde garnaal maki, 8 st. zalm sashimi, 8 st. geflambeerde zalm sashimi
estimation≈ 2720 kcal248 g de glucideslourd 41
44. zalm sashimi (10 st.)pescatarian
12.00
Salmon Sashimi — 10 st. zalm sashimi
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cette carte est-elle toujours correcte ?
90veggie
scoreestimation
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Beaucoup d'options sushi végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le veggie bowl, les yakisoba et les veggie gyoza. Il existe aussi un mix végétarien avec notamment l'inarizushi et le gunkan chuka wakame. La carte propose beaucoup de poisson, mais le choix végétarien est vaste.
30 plats végétariens et 11 végans sur 85
73dia
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Privilégiez sashimi et salades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les sashimis et les salades contiennent le moins de glucides.
26 adaptés au diabète · 85 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Zwanenveld 8080, 6538 TA Nijmegen
- Horaires
- lunfermémarfermémer15:00–20:30jeu15:00–20:30ven15:00–20:30sam15:00–20:30dim15:00–20:30Feestdagen: 15:00 - 20:30. Onze telefonische bereikbaarheid start vanaf 12:00 uur.
- Contact
- +32247370184
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oyasushi.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 100 %