Meet & Ribs Nijmegen

Kelfkensbos 21, 6511 TA Nijmegen

horaires pas encore connus

tapassteakhouse€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pour commencer

Planche de pain

3.75

Broodplankje — Pain frais du four | divers tartinables

estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Planche d'entrées

5.50

Startersplank — Pain frais du four | croquettes tomate-mozzarella | rondelles d'oignon à la bière | divers tartinables

estimation≈ 650 kcal62 g de glucides

Nachos chargés style mexicain

11.00

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Soupes maison

Soupe à la tomate

8.00

Tomatensoep — Soupe à la tomate maison avec une touche de crème

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Soupe du chef

8.00

Soep van de chef — Le personnel vous informera

estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Burgers Black Angus

Burger Avocado Edamamevegetarian

18.50

Avocado Edamame burger — Burger végétarien | mélange de salade | tomate | concombre légumes grillés | pesto maison

estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Friendly Englishman

22.50

estimation≈ 920 kcal48 g de glucides

The Smashburger

24.50

estimation≈ 980 kcal52 g de glucides

Burger Wagyu

26.50

estimation≈ 1050 kcal50 g de glucides

Viande & partage (plateau de partage trois plats pour deux)

Planche à partager

42.50

Een heerlijke plank met diverse gerechtjes om te delen — Une délicieuse planche avec divers petits plats à partager

estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 36

Entrées

Dégustation de soupes

Proeverij van soepjes — Soupe à la tomate maison | soupe du Chef | pain | beurre aux herbes

estimation≈ 410 kcal42 g de glucides

Pinchos carpaccio truffe

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Tartare de saumon

Zalmtartaar — Tartare de saumon | sauce miel et moutarde

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plats principaux

Brochette de filet de bœuf

Ossenhaasspies — Morceaux de filet de bœuf grillés | sauce poivre au cognac

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Brochette saté grillée

Grillsaté spies — Brochette de filet de poulet mariné | sauce saté maison | cassava épicée | oignons croustillants

estimation≈ 620 kcal28 g de glucideséquilibré 69

Gambas

Gamba’s — Gambas | huile à l'ail | citron

estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Mini burger

Friendly Englishman

estimation≈ 460 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Desserts

Coupe glacée

Ijscoupe — Glace vanille | sauce chocolat | éclats de stroopwafel | crème chantilly

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 32

Sorbet mangue

Mangosorbet — Sorbet mangue | fruits rouges

estimation≈ 210 kcal38 g de glucideslourd 35

Meringue toffee pécan

Pecan toffee merinque — Meringue toffee pécan | sauce caramel | boule de glace cannelle | crème chantilly

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 26

Poisson

Filet de Saumon

24.50

Zalmfilet — Filet de saumon poêlé | tomate cerise rôtie

estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bar et Gambas

28.50

Zeebaars en gamba’s — Filet de bar poêlé | gambas marinées | sauce au vin blanc

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Petit déjeuner

MR BREAKFAST

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucideslourd 41

Uitsmijter

2 œufs plein air | Jambon | Fromage

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Uitsmijter Deluxe

UITSMIJTER DE LUXE — 2 œufs plein air | Jambon | Fromage | Bacon

estimation≈ 800 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Avocado Smash

Brioche | Saumon fumé | Fromage à la crème | Avocat

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Dégustation bourguignonne

Dégustation Bourguignonne

44.90

Bourgondische proeverij — Plaisir illimité des meilleurs plats de viande et de poisson grillés

estimation≈ 2500 kcal100 g de glucideslourd 29

Soupe à la Tomate Vvegetarian

Tomatensoep V — Soupe à la tomate maison | touche de crème

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Carpaccio Truffe

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Carpaccio Pesto

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Nachos Vvegetarian

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Nachos Mexican Pulled Chicken

estimation≈ 980 kcal70 g de glucides

Burratavegetarian

Tomate cerise rôtie | balsamique

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Pincho Steak Tartare

Pincho Steak Tartaar — Bœuf | câpres | oignon rouge | cornichon | mayonnaise à la truffe

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pita Brievegetarian

Brie crémeux | noix | miel | roquette

estimation≈ 420 kcal30 g de glucides

Roasted BBQ Wings

Ailes de poulet BBQ épicées avec sauce chili

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Pincho Saumon

Pincho zalm — Saumon fumé | vinaigrette miel et moutarde

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Calamari Fritti

Anneaux de calmar frits

estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Tourte avec Ragout Vvegetarian

Pastei met ragout V — Tourte | ragout de champignons | herbes fraîches

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

Cocktail de Crevettes

Garnalen cocktail — Crevettes | sauce cocktail

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Champignons à l'ail Vvegetarian

Knoflookchampignons V — Champignons sautés | huile à l'ail | herbes fraîches

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Beef Tataki

Faux-filet saisi | oignons croustillants | mayonnaise szechuan épicée

estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Vitello Tonnato

Veau | mayonnaise au thon | câpres | tomates séchées | roquette

estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Flying Dutchman

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

The Vlaming

estimation≈ 520 kcal32 g de glucides

Spicy BBQ Burger

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

Chili Chicken Burger

estimation≈ 420 kcal30 g de glucides

Irish Beef Steak

Steak tendre au beurre comme il se doit

estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Irish Beef Cognac Steak

Sauce cognac/poivre

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pointes de filet de bœuf champignons

Ossehaaspuntjes champignons — Sauce aux champignons ou champignons sautés

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pointes de filet de bœuf Teriyaki

Ossehaaspuntjes Teriyaki — Sauce teriyaki | manioc

estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Pointes de filet de porc champignons

Varkenshaaspuntjes champignons — Sauce crémeuse aux champignons ou champignons sautés

estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pointes de filet de porc Orientales

Varkenshaaspuntjes Oosters — Sauce saté maison | oignons frits | manioc

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Grill Saté

Grillsaté — Filet de poulet mariné | sauce saté maison | oignons frits | manioc

estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Boulettes de viande indiennes

Indische gehaktballetjes — Boulettes de viande | sauce cacahuète indienne

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Crispy Chicken Tenders

Hauts de cuisse de poulet en tempura | sauce KC

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Nems Vietnamiens

Vietnamese loempia — Nems aux légumes | sauce chili

estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pita Shawarma

Pita shoarma — Shawarma au poulet | oignon rouge | sauce à l'ail

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideséquilibré 69

Plat de viande du chef !

Vleesgerecht van de chef! — Le personnel vous renseignera avec plaisir

estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Avocado Edamame Burger Vvegetarian

estimation≈ 410 kcal32 g de glucides

Brie Pané Vvegetarian

Gepaneerde brie V — Brie | pomme caramélisée

estimation≈ 320 kcal22 g de glucides

Pasta Pesto Vvegetarian

Penne | pesto au basilic | Parmigiano Reggiano

estimation≈ 450 kcal48 g de glucides

Bitterballen au Bœuf

Rundvlees bitterballen — Deux bitterballen au bœuf | sauce moutarde

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Nuggets de Poulet

Kipnuggets — Deux nuggets de poulet | ketchup

estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Mini Frikandellen

Frikandelletjes — Trois mini frikandellen | mayonnaise

estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Gratin de Pommes de Terrevegetarian

aardappelgratin

estimation≈ 350 kcal25 g de glucides

Bemmelse Schnitzel

estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Planche Bourguignonne

Bourgondisch plankje

estimation≈ 1200 kcal60 g de glucides

Australian Burger

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Burger Friendly Englishman

estimation≈ 980 kcal70 g de glucides

Burger Grecque

Griekse burger

estimation≈ 920 kcal60 g de glucides

Burger Italienne

Italian Burger

estimation≈ 940 kcal62 g de glucides

Vlaming Burger

estimation≈ 960 kcal65 g de glucides

Cheesecake Caramel Salévegetarian

Caramel salted cheesecake

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 23

Crème Brûléevegetarian

Creme brulee

estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39

Gambas au Beurre d'Herbespescatarian

Gamba kruidenboter

estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Ananas Grillé avec Glace à la Cannellevegetarian

Gegrilde ananas met kaneel ijs

estimation≈ 310 kcal35 g de glucideslourd 44

Melon Grillévegan

Gegrilde meloen

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Brochette de Poulet Grillée

Gegrilde kipspies

estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Hot ribs and wings

estimation≈ 850 kcal25 g de glucides

Coupe glacéevegetarian

Ijscoupe met chocoladesaus — avec sauce au chocolat

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 33

Brochettes Irish Black Angus teriyaki

Irish black angus teriyaki spies

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Irish Steak

estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Irish steak chimichurri

Irish steak chimmichurrie

estimation≈ 780 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Irish steak spécial

Irish steak special met paprika ui en champignons — avec poivron, oignon et champignons

estimation≈ 820 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Lava cakevegetarian

Lavacake met vanilleijs — avec glace à la vanille

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideslourd 25

Sorbet citron vertvegan

Limoensorbet

estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 32

Nachosvegetarian

Nacho’s

estimation≈ 900 kcal80 g de glucides

Tarte aux pommes de grand-mèrevegetarian

Oma’s applepie met kaneelijs — avec glace à la cannelle

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideslourd 31

Jambon de Parme au melon

Parmaham met meloen

estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Dégustation de soupes

Proeverij soepjes

estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Ribs and more

estimation≈ 1100 kcal30 g de glucides

Ribs and steak

estimation≈ 1200 kcal25 g de glucides

Ribs BBQ

estimation≈ 850 kcal25 g de glucides

Ribs classic

estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Ribs French garlic

estimation≈ 780 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Ribs Japanese

estimation≈ 820 kcal28 g de glucides

Dégustation de ribs

Ribs proeverij

estimation≈ 900 kcal30 g de glucides

Ribs épicées

Ribs spicy

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Ribs miel sucré

Ribs Sweet honey

estimation≈ 720 kcal30 g de glucides

Frites rustiques

Rustieke friet met truffelmayonaise — avec mayonnaise à la truffe

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Salade Irish Beef

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tiramisu

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 28

Burger végétarienvegetarian

Vegetarische burger

estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Pot de poissonpescatarian

Vispotje

estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Saumonpescatarian

Zalm

estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bar et Gambaspescatarian

Zeebaars en Gamba

estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Frites sucrées

Zoete frites met truffelmayonaise — avec mayonnaise à la truffe

estimation≈ 520 kcal42 g de glucides

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Steaks, ribs et poissons

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les grillades et les poissons sont très adaptés.

57 adaptés au diabète · 110 plats

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Pratique

Adresse: Kelfkensbos 21, 6511 TA Nijmegen
Horaires: pas encore connu
Contact: +32242022161
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), meetandribs.nl/

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