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La table du 2

Rue de la République 2 bis, 30000 Nîmes

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PICOTI-PICOTA : à partager à l’apéro
TAUREAU
20.00
Camargue Charcuterie — Charcuterie Camarguaise, beurre d’algues
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PISSALADIÈRE
18.00
Anchois, olives, pesto roquette
estimation≈ 550 kcal60 g de glucides
A TARTINERvegan
15.00
Hummus, Guacamole and Eggplant Caviar — Houmous, guacamole, caviar d’aubergine
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
POUR DÉBUTER
ØUF – POCHÉ
13.00
Poached Egg with Piperade and Chorizo — Piperade, chorizo, crème d’ail
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
SOUPE – GASPACHO
14.00
Tomato Gazpacho with Mackerel — Légume rouge, maquereau en gravlax
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
SALADE - TOMATEvegetarian
15.00
Tomato and Burrata Salad — d’antan, basilic, pignon, siphon burrata
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES INCONTOURNABLES
TARTARE DE BØUF CHAROLAIS
26.00
Charolais Beef Tartare — Frite fraîche, sucrine
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
BRANDADE REVISITÉE
25.00
Brandade Croquettes — Cromesquis, piquillos, cervelle de canut
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
TAGLIATELLEvegetarian
24.00
Tagliatelle with Pesto and Burrata — Pesto, aubergine, tomate confite, burrata
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
RIS DE VEAU
36.00
Crispy Veal Sweetbreads — Croustillant, risotto d’épeautre, tomate, parmesan
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DANS L’EAU
DE MER – THON
32.00
Seared Tuna — mi-cuit, duo de courgette, sauce vierge
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
DE RIVIÈRE – SANDRE
30.00
Zander with Ratatouille — Nacré au combawa, fine ratatouille, jus court
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
MOLLUSQUE – POULPE
29.00
Grilled Octopus — Grillé, pois chiche, orange, sauce à l’encre de seiche
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
SUR TERRE
BOEUF – ANGUS DE CAMARGUE
38.00
Angus Ribeye Steak — Entrecôte, potatoes au thym, béarnaise
estimation≈ 950 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
COCHON - PLUMA IBÉRIQUE
32.00
Iberian Pluma Pork — Padron, purée aillée
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
VOLAILLE – CANETTE
29.00
Duck Fillet with Polenta — Filet, polenta, maïs, jus corsé au citron vert
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
GARNITURES SUPPLÉMENTAIRES
6.00
Extra Side Dishes
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
LES FROMAGES
Sélection de fromages de Vincent Vergne MOF 2019vegetarian
14.00
Cheese Selection
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
POUR FINIR
RIZ AU LAIT
12.00
Rice Pudding — Fruit de saison, verveine
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
FRUIT - CITRON GIVRÉ
15.00
Frosted Lemon Dessert — Crème diplomate, meringue, madeleine
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 34
CHOCOLAT – TARTE
13.00
Chocolate Tart — Café blanc, ganache
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
GOURMAND
12.00
Coffee and Mignardises — Thé ou café, mignardise
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
À PARTAGER POUR 2 À 4 PERSONNES
PARIS BREST
26.00
Noisette
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 26
TARTE CASSOULET
28.00
Cassoulet Tart — Nougatine, glace et sorbet, haricot confit
estimation≈ 1400 kcal130 g de glucideslourd 23
FORMULES
MENU AU FIL DU TEMPS
24.50
Tasting Menu — Entrée, plat, dessert. (selon disponibilité)
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
MENU AU FIL DE L’ÉTÉ
39.50
Summer Menu — OEUF - POCHÉ ou SOUPE - GASPACHO / DE MER - THON ou COCHON - PLUMA IBÉRIQUE / RIZ AU LAIT ou CHOCOLAT - TARTE
estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 41
MENU ENFANT
13.00
Kids Menu — Poisson ou viande / Accompagnement / Glace / Sirop au choix
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
À la carte ou en menu à 90€
Entrée : THON / TAUREAU
33.00
Tuna or Beef Starter — Caviar, sauce vierge
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plat : HOMARD
42.00
Lobster with Avocado — Avocat, pamplemousse, champignon, vin rouge
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert : MELON JAMBON
19.00
Melon and Iberian Ham — Ibérique, vin jaune
estimation≈ 300 kcal20 g de glucideséquilibré 67
Menu “Au fil de la saison ”
Menu “Au fil de la saison ”
39.50
Seasonal Menu — entrée + plat + dessert
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
OEUF – POCHE
Poached Egg with Piperade — Piperade, chorizo, crème d’ail
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SOUPE – GASPACHO
Tomato Gazpacho with Mackerel — Légume rouge, maquereau
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
DE MER – THON
Seared Tuna — Mi-cuit, duo de courgette, sauce vierge
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
COCHON – PLUMA IBERIQUE
Iberian Pluma Pork — Padron, purée de pomme de terre aillée
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
RIZ AU LAIT
Rice Pudding — Fruit de saison, verveine
estimation≈ 400 kcal55 g de glucideslourd 37
CHOCOLAT – TARTE
Chocolate Tart — Café Blanc, ganache
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Plat signature
THON / TAUREAU
33.00
Tuna or Beef Signature — Caviar, sauce vierge
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
HOMARD
42.00
Lobster Signature — Avocat, pamplemousse, champignon, vin rouge
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
MELON JAMBON
19.00
Melon and Ham Signature — Ibérique, vin jaune
estimation≈ 300 kcal20 g de glucideséquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

39veggie
scoreestimation

Cuisine française végétarienne limitée

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des tagliatelles au pesto et burrata ou une salade tomate et burrata. L'entrée houmous, guacamole et caviar d'aubergine est vegane. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

4 plats végétariens et 1 végans sur 40

74dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les poissons et viandes sont souvent adaptés.

23 adaptés au diabète · 40 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue de la République 2 bis, 30000 Nîmes
Horaires
lun12:00–15:00, 19:00–23:00
mar12:00–15:00, 19:00–23:00
mer12:00–15:00, 19:00–23:00
jeu12:00–15:00, 19:00–23:00
ven12:00–15:00, 19:00–23:00
sam12:00–15:00, 19:00–23:00
dim12:00–15:00, 19:00–23:00
ouvert 7/7, de 12h à 15h et de 19h à 23h de Mars à Octobre. Fermeture les Dimanches soirs et Lundis soirs de Novembre à Mars
Contact
+33448272222
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledu2.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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