Kyoto sushi restaurant - Nîmes, 6 Bd Amiral Courbet
Bd Amiral Courbet 6, 30000 Nîmes
Fermé maintenant · ouvre 19:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Spécialités Kyoto
S1 Assortiment de 7 sushi grillé
12.80
Grilled Sushi Assortment
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 68
S2 Tataki
15.80
Salmon and Tuna Tataki — Saumon & Thon
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
S3 Dragon roll saumon
12.80
Salmon Dragon Roll — saumon, tempura crevette, avocat,sauce mayo epicee et sauce anguille.
estimation≈ 580 kcal52 g de glucides
S4 Dragon roll thon
13.80
Tuna Dragon Roll — thon, tempura crevette, avocat sauce mayo épicée et sauce anguille.
estimation≈ 570 kcal52 g de glucideséquilibré 67
S5 Dragon roll avocat
13.50
Avocado Dragon Roll — avocat, tempura crevette, concombre, sauce mayo épicée et sauce anguille.
estimation≈ 540 kcal50 g de glucides
S6 Dragon roll saumon mi-cuit
12.50
Seared Salmon Dragon Roll — saumon mi-cuit, avocat, cheese, sauce anguille.
estimation≈ 560 kcal48 g de glucides
S7 Spécial crunchy saumon
10.00
Crunchy Salmon Special — saumon, avocat, cheese, oignon frit, sauce mayo épicée et sauce anguille.
estimation≈ 590 kcal46 g de glucides
S8 Spécial crunchy tempura crevette
11.00
Crunchy Shrimp Tempura Special — tempura crevette, avocat, oignon frit, sauce mayo épicée et sauce anguille.
estimation≈ 610 kcal48 g de glucides
S9 California frit poulet
12.00
Fried Chicken California Roll — poulet pané, cheddar, sauce aigre-douce
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
S10 California frit fromage
11.50
Fried Cheese California Roll — Fromage, sauce aigre-douce
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
Menu Midi
A1 - 4 Sushi saumon
13.50
Lunch Set: Salmon Sushi and Yakitori — avec 4 brochettes: 1 poulet, 1 boulettes de poulet , 1 saumon et 1 boeuf au fromage
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
A2 - A2 4 maki saumon, 2 sushi saumon
13.50
Lunch Set: Salmon Maki, Sushi and Yakitori — avec 4 brochettes: 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 saumon et 1 boeuf au fromage
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 72
A3 - A3 6 california saumon avocat
13.50
Lunch Set: Salmon Avocado California and Yakitori — avec 4 brochettes: 2 poulet, 1 boulettes de poulet et 1 boeuf au fromage
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 69
A4 - A4 4 nems au poulet
14.50
Lunch Set: Chicken Spring Rolls and Yakitori — avec 4 brochettes: 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 saumon et 1 boeuf au fromage
estimation≈ 810 kcal68 g de glucides
A5 - A5 6 gyoza au poulet
14.50
Lunch Set: Chicken Gyoza and Yakitori — avec 4 brochettes: 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 saumon et 1 boeuf au fromage
estimation≈ 780 kcal58 g de glucideséquilibré 68
A6 - A6 6 karaage
14.50
Lunch Set: Karaage and Yakitori — avec 4 brochettes: 1 poulet, 1 boulettes de poulet , 1 saumon et 1 boeuf au fromage
estimation≈ 850 kcal52 g de glucides
A7 - A7 6 sashimi saumon
13.50
Lunch Set: Salmon Sashimi and Yakitori — avec 4 brochettes: 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 saumon et 1 boeuf au fromage
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
A8 - A8 Assortiment sushi et sashimi
20.50
Lunch Set: Sushi, Sashimi and Yakitori — 6 California saumon avocat, 3 sushi assortis et 9 sashimi. avec 4 brochettes: 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 saumon et 1 boeuf au fromage
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Menus Mixtes
B1
18.00
Mixed Set: Salmon California, Sushi and Gyoza/Karaage — 6 California saumon avocat, 4 sushi saumon +6 Gyoza au poulet ou 6 Karaage
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
B2
18.00
Mixed Set: Assorted Sushi and Gyoza/Karaage — 6 sushi assortis +6 Gyoza au poulet ou 6 Karaage
estimation≈ 820 kcal58 g de glucideséquilibré 66
B3
15.50
Mixed Set: Royal California and Gyoza/Karaage — 6 California royal +6 Gyoza au poulet ou 6 Karaage
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
B4
16.00
Mixed Set: Salmon Rolls, Sushi and Gyoza/Karaage — 6 Saumon rolls, 2 Sushi saumon +6 Gyoza au poulet ou 6 Karaage
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
B5
15.80
Mixed Set: Salmon Sashimi and Gyoza/Karaage — 9 Sashimi saumon +6 Gyoza au poulet ou 6 Karaage
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
B6
15.00
Mixed Set: Tuna Maki, Sushi and Gyoza/Karaage — 6 Maki thon, 2 Sushi thon +6 Gyoza au poulet ou 6 Karaage
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
B7
15.50
Mixed Set: Tempura Maki and Gyoza/Karaage — 6 Tempura maki +6 Gyoza au poulet ou 6 Karaage
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
C1
18.50
Mixed Set: Sushi Assortment and Yakitori — Assortiment de 7 sushis +4 Brochettes (2 poulet, 1 boulettes de poulet et 1 boeuf au fromage)
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
C2
17.50
Mixed Set: Salmon California, Maki and Yakitori — 6 California saumon avocat, 6 Maki saumon +4 Brochettes (2 poulet, 1 boulettes de poulet et 1 boeuf au fromage)
estimation≈ 880 kcal68 g de glucides
C3
16.50
Mixed Set: Avocado Maki, California and Yakitori — 6 Maki avocat, 6 California concombre avocat cheese +4 Brochettes (2 poulet, 1 boulettes de poulet et 1 boeuf au fromage)
estimation≈ 840 kcal65 g de glucides
C4
20.00
Mixed Set: Sushi, Sashimi and Yakitori — 5 Sushi assortis, 9 Sashimi assortis +4 Brochettes (2 poulet, 1 boulettes de poulet et 1 boeuf au fromage)
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
C5
21.50
Mixed Set: Sashimi Assortment and Yakitori — Assortiments de 15 sashimi +4 Brochettes (2 poulet, 1 boulettes de poulet et 1 boeuf au fromage)
estimation≈ 610 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
C6
21.50
Mixed Set: Salmon California, Sashimi and Yakitori — 6 California saumon avocat, 12 Sashimi assortis +4 Brochettes (2 poulet, 1 boulettes de poulet et 1 boeuf au fromage)
estimation≈ 820 kcal48 g de glucideséquilibré 70
Menus sushi maki sashimi
M7
15.80
Salmon Avocado Royal California — 12 California royal saumon avocat
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 71
M8
18.50
California Roll Assortment (Salmon, Royal, Onion) — 6 California saumon avocat, 6 California royal saumon avocat, 6 California oignon saumon avocat
estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 71
M9
15.00
Sushi Assortment (California, Maki Salmon, Maki Tuna) — 6 California saumon avocat, 6 Maki saumon, 6 Maki thon
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
M10
17.00
California Roll Assortment (Salmon, Tuna, Avocado Cheese) — 6 California saumon avocat, 6 California thon cuit avocat, 6 California avocat cheese
estimation≈ 810 kcal80 g de glucideséquilibré 69
M11
19.50
Salmon Roll Assortment (Cheese, Avocado, Salmon) — 6 Saumon roll cheese, 6 Saumon roll avocat, 6 Saumon roll saumon
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
M12
16.50
Sushi Assortment (9 pieces) — Assortiment de 9 sushi
estimation≈ 450 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
M12s
15.50
Salmon Sushi (9 pieces) — 9 sushi saumon
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
M13
18.80
Sushi Assortment (California and Sushi) — 6 California saumon avocat, 8 sushi assortis
estimation≈ 740 kcal70 g de glucideséquilibré 77
M14
22.50
Sushi, Sashimi and Shrimp Tempura Set — 6 California saumon avocat, 3 Sushi assortis, 9 Sashimi, 3 Tempura crevettes
estimation≈ 880 kcal65 g de glucideséquilibré 74
M15
22.00
Maki, Sushi, Sashimi and Chicken Gyoza Set — 6 Maki saumon, 3 Sushi assortis, 9 Sashimi, 6 Gyoza au poulet
estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 74
M16
18.80
California and Sashimi Assortment — 6 California saumon avocat, 12 sashimi assortis
estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
M17
18.80
Sushi and Sashimi Assortment — 6 Sushi assortis, 12 Sashimi assortis
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
M18
20.80
Sashimi Assortment (20 pieces) — Assortiment de 20 sashimi
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
M19
25.00
Sashimi Assortment (25 pieces) — Assortiment de 25 sashimi
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
M20
18.80
Shrimp Tempura California, Sushi and Sashimi Set — 6 California tempura crevette avocat, 3 Sushi assortis, 6 Sashimi saumon
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Menu Chirachi
M21 Chrashi saumon
14.50
Salmon Chirashi
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
M22 Chrashi saumon avocat
15.50
Salmon Avocado Chirashi
estimation≈ 630 kcal65 g de glucideséquilibré 77
M23 Chrashi assortiment avocat
16.80
Avocado Chirashi Assortment
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 77
M24 Chrashi mariné
16.80
Marinated Chirashi
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 73
M25 Chrashi thon avocatpescatarian
17.50
Tuna and Avocado Chirashi
estimation≈ 630 kcal65 g de glucideséquilibré 77
M26 Chrashi tataki saumon thonpescatarian
17.50
Salmon and Tuna Tataki Chirashi
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 73
M27 Chrashi anguillepescatarian
18.50
Eel Chirashi
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Poke bowl
poke bowl saumonpescatarian
14.00
Salmon Poke Bowl — Saumon, avocat, edamame, ananas, choux blanc, maïs, tomate cerise, riz vinaigré
estimation≈ 550 kcal62 g de glucideséquilibré 82
poke bowl thonpescatarian
14.80
Tuna Poke Bowl — Thon, avocat, edamame, ananas, choux blanc, maïs, tomate cerise, riz vinaigré
estimation≈ 540 kcal62 g de glucideséquilibré 82
poke bowl karaage
14.00
Karaage Poke Bowl — Karaage (poulet frit japonaise), avocat, edamame, ananas, choux blanc, maïs, tomate cerise, riz vinaigré
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 77
poke bowl crevettepescatarian
14.00
Shrimp Poke Bowl — Crevette, avocat, edamame, ananas, choux blanc, maïs, tomate cerise, riz vinaigré
estimation≈ 560 kcal62 g de glucideséquilibré 82
poke bowl veggievegan, vegetarian
13.50
Veggie Poke Bowl — salade d'algue, avocat, edamame, ananas, choux blanc, maïs, tomate cerise, riz vinaigré
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Plats chauds
K1 Karaage don
13.50
Karaage Don — Poulet frit japonaise, riz nature, sauce mayo épicée et sauce anguille.
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides
K2 Oyakodon poulet
13.50
Oyakodon Chicken — Poulet pané, riz nature, sauce mayo épicée et sauce anguille.
estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 70
Menus Kyoto sushi
Kyoto 1pescatarian
50.00
Kyoto 1 Sushi Set — 8 Dragon roll thon, 10Sushi assorits, 6 California saumon avocat, 15 Sashimi assortis, 2 soupes 2 salades 2 riz
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 40
Kyoto 1 Apescatarian
62.00
Kyoto 1 A Sushi Set — 8 Dragon roll thon, 10 Sushi assorits, 6 California saumon avocat, 15 Sashimi assortis, + 2*6 Gyoza, 2 soupes 2 salades 2 riz
estimation≈ 2600 kcal220 g de glucideslourd 33
kyoto1 B
65.00
Kyoto 1 B Sushi Set — 8 Dragon roll thon, 10Sushi assorits, 6 California saumon avocat, 15 Sashimi assortis, 2*4 Brochettes (2 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage), 2 soupes 2 salades 2 riz
estimation≈ 2700 kcal185 g de glucideslourd 34
Kyoto 2pescatarian
50.00
Kyoto 2 Sushi Set — 8 Dragon roll saumon, 8 Sushi assortis, 6 Maki thon, 20 Sashimi assortis, 2 soupes 2 salades 2 riz
estimation≈ 2000 kcal170 g de glucideslourd 40
Kyoto 2 Apescatarian
62.00
Kyoto 2 A Sushi Set — 8 Dragon roll saumon, 8 Sushi assortis, 6 Maki thon, 20 Sashimi assortis, + 2*6 Gyoza, 2 soupes 2 salades 2 riz
estimation≈ 2500 kcal210 g de glucideslourd 33
kyoto2 B
65.00
Kyoto 2 B Sushi Set — 8 Dragon roll saumon, 8 Sushi assortis, 6 Maki thon, 20 Sashimi assortis, 2*4 brochettes(2 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 boeuf au fromage, 2 soupes 2 salades 2 riz
estimation≈ 2600 kcal175 g de glucideslourd 34
Menus brochettes
M1 5 brochettes assorties
13.50
Assorted Skewers (5) — 1 boeuf, 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
M2 6 brochettes assorties
15.50
Assorted Skewers (6) — 1 boeuf, 1 poulet, 1 boulettes de poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf au fromage, 1 saumon
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
M3 6 brochettes mixtespescatarian
18.00
Mixed Seafood Skewers — 3 saumon, 3 gambas
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
M4 5 brochettes boeuf au fromage
14.00
Beef and Cheese Skewers
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
M5 4 brochettes Boulettes de poulet
11.00
Chicken Meatball Skewers
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
M6 5 brochettes de saumonpescatarian
15.00
Salmon Skewers
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrées
1 Soupe miso
2.50
Miso Soup
estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
2 Salade de chouvegan, vegetarian
2.50
Cabbage Salad
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
3 Riz naturevegan, vegetarian
3.00
Plain Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
4 Riz vinaigrévegan, vegetarian
3.50
Vinegared Rice
estimation≈ 220 kcal48 g de glucides
5 Wakamévegan, vegetarian
5.50
Wakame Salad
estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
6 Edamamevegan, vegetarian
4.00
Edamame
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
7 Gyoza
6.80
Chicken Gyoza — Raviolis grillés au poulet - 6 pièces
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
8 Tempura crevettespescatarian
9.00
Shrimp Tempura — 5 pièces
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
9 Beignet fromagevegetarian
7.00
Cheese Fritters — 3 pièces
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
10 Karrage
7.50
Karaage — poulet frits japonais - 6 pièces
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
11 Samoussavegetarian
6.80
Samosa — 5 pièces
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
12 Nêms au poulet
6.50
Chicken Spring Rolls — 4 pièces
estimation≈ 300 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
13 Takoyakipescatarian
8.50
Takoyaki — boulettes de poulpe - 6 pièces
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Yakitori
20 Boulettes de poulet
4.50
Chicken Meatballs
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
21 Poulet
4.50
Chicken Yakitori
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
22 Ailes de poulet
4.50
Chicken Wings
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
23 boeuf au fromage
5.00
Beef and Cheese Yakitori
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
24 boeuf
5.00
Beef Yakitori
estimation≈ 160 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
25 Saumonpescatarian
5.20
Salmon Yakitori
estimation≈ 170 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
26 Gambaspescatarian
7.00
Shrimp Yakitori
estimation≈ 140 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Sashimi
30 Sashimi Saumonpescatarian
Salmon Sashimi
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cette carte est-elle toujours correcte ?
40veggie
scoreestimation
scoreestimation
Choix végétarien japonais limité
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez commander un poke bowl veggie, du wakamé et des edamame. Des beignets au fromage et des samoussas végétariens sont aussi disponibles. La plupart des autres plats contiennent du poisson ou de la viande.
8 plats végétariens et 6 végans sur 93
84dia
scoreestimation
scoreestimation
Nombreuses options faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose beaucoup de sashimi et de brochettes yakitori. Ces plats sont riches en protéines et pauvres en glucides.
37 adaptés au diabète · 93 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Bd Amiral Courbet 6, 30000 Nîmes
- Horaires
- lun12:00–14:30, 19:00–22:30mar12:00–14:30, 19:00–22:30mer12:00–14:30, 19:00–22:30jeu12:00–14:30, 19:00–22:30ven12:00–14:30, 19:00–22:30sam12:00–14:30, 19:00–22:30dim19:00–22:30Fermé le dimanche midi
- Contact
- +33466276412 lysushi30000@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kyotosushi.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %