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Restaurant Vincent Croizard

17 Rue des Chassaintes, 30900 Nîmes

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Saveurs D'Antan
Øuf parfait mimosa & Mousseline à l’oseille
Perfect Mimosa Egg with Sorrel Mousseline — Brunoise de courgettes, pangratatto aux herbes
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Joue de bæuf à la Saint Gilloise
Beef Cheek Saint Gilloise Style — Pomme de terre et céleri condimentés
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Melon décliné et glacé
Melon Variation with Almond Cream — Tuile anis vert et crémeux amande
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Menu à 42€
42.00
Lunch Menu — Le midi uniquement du jeudi au samedi
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 25
Ni poisson, ni viande
Menu Ni poisson ni viande en 4 Tempsvegetarian
58.00
Vegetarian 4-Course Menu — 4 temps à choisir dans notre Carte
estimation≈ 1600 kcal180 g de glucideslourd 31
Votre horizon
Menu Horizon en 3 Temps
60.00
Horizon 3-Course Menu — 3 temps à choisir dans notre Carte (1 Entrée , 1 Plat , 1 Fromage ou 1 Dessert)
estimation≈ 1500 kcal120 g de glucideslourd 25
Menu Horizon en 4 Temps
70.00
Horizon 4-Course Menu — 4 temps à choisir dans notre Carte (1 Entrée, 2 Plats et 1 Dessert ou 1 Entrée, 1 Plat, 1 Fromage et 1 Dessert)
estimation≈ 1900 kcal140 g de glucideslourd 25

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48dia
scoreestimation

Options françaises faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose quelques plats à base de protéines. Les choix faibles en glucides sont limités.

2 adaptés au diabète · 7 plats

Avis

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Pratique

Adresse
17 Rue des Chassaintes, 30900 Nîmes
Horaires
pas encore connu
Contact
+33466670499
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcroizard.com

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