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Mas Merlet

903 Chem. du Mas de Sorbier, 30000 Nîmes

horaires pas encore connus

AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu de Noël
entrée délicate
Lobster and foie gras starter — associant homard, foie gras et pomme granny Smith
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
médaillon de veau au vin jaune
Veal medallion with yellow wine — accompagné d’un gratin de légumes racines
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
filet de bar sur duxelles de champignons
Sea bass fillet with mushroom duxelles — servi avec une polenta au parmesan et une sauce citronnée
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Le Pélardon des Loubesvegetarian
Pélardon cheese with beans
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
chocolat profond
Deep chocolate dessert
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 34
duo mangue-passionvegetarian
Mango and passion fruit duo
estimation≈ 280 kcal40 g de glucideslourd 35

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Options menu de Noël bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des glucides modérés. Les entrées et le fromage sont faibles en sucre.

4 adaptés au diabète · 6 plats

Avis

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Pratique

Adresse
903 Chem. du Mas de Sorbier, 30000 Nîmes
Horaires
pas encore connu
Contact
+33466648489
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mas-merlet.com/

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