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Wasabi - Nîmes, 120 Rue Paul Laurent

120 Rue Paul Laurent, 30900 Nîmes

Fermé maintenant · ouvre 12:00

japonaissushi€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus
OKINAWA
18.90
Okinawa Platter — Plateau de
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 67
SAKURA
20.90
Sakura Platter — Plateau 18
estimation≈ 950 kcal100 g de glucides
KANJI
20.90
Kanji Platter — Plateau 14
estimation≈ 950 kcal100 g de glucides
NEIKO
25.90
Neiko Platter — Plateau 24
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
OKINA
25.90
Okina Platter — Plateau 24
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
NOBU
25.90
Nobu Platter — Plateau 24
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
OSAKA
33.90
Osaka Platter — Plateau 36
estimation≈ 1500 kcal160 g de glucideslourd 40
TOKYO
39.90
Tokyo Platter — Plateau 24
estimation≈ 1200 kcal130 g de glucides
FUJI
39.90
Fuji Platter — Plateau 34
estimation≈ 1400 kcal150 g de glucideslourd 42
Les classiques
MAKI
6 pièces
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65
SUSHI
2 pièces
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
TEMAKI
1 pièce
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
SPRING ROLLS
6 pièces
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
CALIFORNIAN ROLLS
California Rolls — 6 pièces
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideséquilibré 65
SASHIMI
10 -
estimation≈ 250 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Les créations
Poké Bowl
15.00
Poke Bowl — Selon chef
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 90
RAINBOW
9.90
Rainbow Roll — 6 pièces
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
PAPRIKA
9.50
Paprika Roll — 6 pièces
estimation≈ 340 kcal38 g de glucideséquilibré 65
DRAGON
12.90
Dragon Roll — 6 pièces
estimation≈ 420 kcal42 g de glucides
TULIP
6.90
Tulip Sushi — 2 pièces
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
WASABI
9.90
Wasabi Roll — 6 pièces
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
LAKS
9.90
Laks Roll — 6 pièces
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 65
CESAR
9.50
Cesar Roll — 6 pièces
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
VEGETARIENvegetarian
9.50
Vegetarian Roll — 6 pièces
estimation≈ 240 kcal35 g de glucides
THAÏ
9.90
Thai Roll — 6 pièces
estimation≈ 300 kcal32 g de glucides
WASA FRY
10.90
6 pièces
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
FUTO FRY
12.90
8 pièces
estimation≈ 550 kcal48 g de glucides
Anti Sushi & Yakitori
YAKITORI
2 brochettes
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tempura
5.10
2 pièces
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salades & Tartares
TARTARE
1 portion
estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SALADE
Salad — 1 portion
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

19veggie
scoreestimation

Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un seul plat végétarien, le roll Vegetarien. Les autres options sont à base de poisson et de viande.

1 plats végétariens et 0 végans sur 31

33dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de plats de riz riches en glucides. Quelques choix faibles en glucides sont disponibles.

5 adaptés au diabète · 31 plats

Avis

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Pratique

Adresse
120 Rue Paul Laurent, 30900 Nîmes
Horaires
lun—
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dim—
Click and collect retrait au restaurant de 12h à 14h et de 19h à 21h00
Contact
+32451243828 thibaut@wasabinimes.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wasabinimes.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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