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Restaurant Maximus

Chau. de Bruxelles 290, 1401 Nivelles

horaires pas encore connus

steakhouse€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 7 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Formules
Plat + dessert
15.00
Hoofd- + dessert
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 32
Entrée + plat
18.00
Voor- + hoofd-
estimation≈ 900 kcal50 g de glucideséquilibré 67
3 plats
20.00
3 gangen
estimation≈ 1300 kcal70 g de glucideslourd 35
Entrées
Carpaccio de saumon
Carpaccio van zalm — Fromage de chèvre, miel, moutarde et roquette
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampis croustillants
Krokante scampi’s — Sauce aigre-douce
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Croquette maison
Huisgemaakte kroket — Du jour
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Entrée de la semaine
Voorgerecht van de week — Varie selon le restaurant*
estimation≈ 400 kcal15 g de glucides
Carpaccio de bœuf
Rundercarpaccio — Parmesan, roquette, tomates séchées et pesto au basilic
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Brochette de tentacules de calmar et scampis grillés
Brochette van gegrilde inktvistentakels en scampi’s — Mayonnaise au basilic, salade composée, pomme de terre au four
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Omelette roulée
Opgerolde omelet — Au saumon fumé et fromage à la crème aux herbes
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Moules à la matelote
Mosselen op zeemanswijze — Sauce aïoli
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Bruschetta
Avec tomate, mozzarella et roquette
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Brochette de scampis et chorizo
Brochette van scampi’s en chorizo — Mayonnaise au basilic, salade composée, pomme de terre au four
estimation≈ 580 kcal35 g de glucides
Plats Principaux
Tranche de jambon braisée et grillée
Gebraiseerde en gegrilde hamplak — Sauce béarnaise, salade composée, frites
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Salade grecque, pommes de terre grenailles
Griekse salade, krielaardappelen — Bavette de bœuf assaisonnée, feta, tomates, concombre, crudités, olives
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Filet de daurade grillé
Gegrilde zeebrasemfilet — Purée de pommes de terre aux olives, sauce vierge
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plat de la semaine
Hoofgerecht van de week — Varie selon le restaurant*
estimation≈ 800 kcal40 g de glucideséquilibré 71
Mixed grill
Salade composée et gratin de pommes de terre
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Côtelette de porc
Varkenshammetje — Sauce moutarde traditionnelle, salade composée, frites
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Tentacules de calmar grillés
Gegrilde inktvistentakels — Ratatouille de légumes au basilic et pommes de terre grenailles
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Desserts
Crumble aux noix
Crumble met noten — Confiture de figues, glace au roquefort
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Baba au rhum
Mangue & crème chantilly
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 24
Duo de glaces
Duo van ijs
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Dessert de la semaine
Dessert van de week — Varie selon le restaurant*
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 32
Brownie au chocolat
Chocoladebrownie — avec noix de pécan et caramel, glace vanille
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideslourd 21
Crêpe
Pannenkoek — avec sucre et jus de citron
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideslourd 35
Sablé
Zandkoekje — compote de rhubarbe, fraises
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 42
Tiramisu croustillant
Crunchy tiramisu
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28
Crêpe normande
Normandische pannenkoek
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 26

Cette carte est-elle toujours correcte ?

3veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seule la bruschetta à la tomate et mozzarella est végétarienne. Il n'y a pas de plats principaux végétariens au menu.

0 plats végétariens et 0 végans sur 29

63dia
scoreestimation

Options steakhouse faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats riches en protéines avec un indice glycémique bas. Les entrées et les plats principaux offrent de bons choix pour une alimentation consciente des glucides.

9 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Chau. de Bruxelles 290, 1401 Nivelles
Horaires
pas encore connu
Contact
+3267493149
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maximussteakhouse.be/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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