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Htm - Noirétable, 2 Rue des Tilleuls

Rue des Tilleuls, 42440 Noirétable

Fermé maintenant · ouvre 12:00

cuisine de bar€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 19 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 19 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENUS
MENU ENFANT (-de 12 ans)
15.00
Kids Menu — ENTRÉE & PLAT OU PLAT & DESSERT
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
MENU DU JOUR
19.00
Daily Menu — ENTRÉE & PLAT OU PLAT & DESSERT
estimation≈ 900 kcal60 g de glucideséquilibré 67
FORMULE EXPRESS
25.00
Express Menu — ENTRÉE & PLAT & DESSERT
estimation≈ 1000 kcal80 g de glucides
ENTRÉES
Foie gras de canard à la cristille
15.00
Duck Foie Gras — Foie gras de canard délicatement préparé, accompagné d’un chutney de myrtilles légèrement acidulé et de pain toasté croustillant.
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gaspacho de maïs au sésame et lard grillé
10.00
Corn Gazpacho with Sesame and Bacon — Velouté froid de maïs relevé d’une touche de sésame, servi avec du lard grillé et un pop-corn fumé gourmand.
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade croquante du Velay aux asperges, accras de bêæuf à la mexicaine
9.00
Velay Salad with Asparagus and Beef Accras — Mélange de jeunes pousses et d’asperges fraîches, accompagné d’accras de bêæuf à la mexicaine aux saveurs épicées.
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Øuf meurette au vin de la Loire
9.00
Oeuf Meurette — Øuf poché servi dans une sauce au vin rouge inspirée des vins de Loire, accompagné de garnitures gourmandes.
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
PLATS
Burger Golden Palace
21.00
Golden Palace Burger — Pain burger artisanal garni d’un steak de bêæuf de Charolais, accompagné d’une sauce crémeuse à la fourme d’Ambert et servi avec des frites maison croustillantes.
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Risotto aux gambas, fèves et jus de crustacés
18.00
Prawn Risotto — Risotto crémeux au parmesan, sublimé par des gambas snackées, des fèves fraîches et un jus de crustacés parfumé.
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 79
Faux-filet mariné à l’essence forestière
20.00
Marinated Sirloin Steak — Pièce de bêæuf d’Aubrac tendre marinée aux herbes et saveurs des sous-bois, accompagnée de frites dorées.
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Poisson rôti, beurre aux agrumes et légumes croquants
17.00
Roasted Fish with Citrus Butter — Filet de poisson rôti à la perfection, nappé d’un beurre délicatement parfumé aux agrumes, servi avec des légumes de saison croquants.
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DESSERTS
Marquise au chocolat et éclats de noisettes caramélisées
8.50
Chocolate Marquise with Hazelnuts — Dessert intense au chocolat noir, sublimé par des noisettes croquantes délicatement caramélisées.
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 32
Panna cotta citron meringuée
8.00
Lemon Panna Cotta — Crème italienne onctueuse parfumée au citron, agrémentée d’une meringue légère et fondante.
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
Faissellevegetarian
8.00
Faisselle Cheese — Faisselle fraîche servie nature ou accompagnée de crème et de sucre selon vos envies.
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Coupe de glace trois parfums au choix
12.00
Ice Cream Trio — Assortiment de glaces et sorbets aux parfums variés.
estimation≈ 400 kcal50 g de glucideslourd 37
Assiette de Fromages (Sélection du chef)vegetarian
10.00
Cheese Plate
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

27veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose seulement une assiette de fromages et de la faisselle comme choix végétariens. Les plats principaux contiennent de la viande ou du poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 16

72dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de bons choix parmi les entrées et les desserts. Un seul plat principal est faible en glucides.

7 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue des Tilleuls, 42440 Noirétable
Horaires
lun12:00–13:30, 19:00–20:30
mar12:00–13:30, 19:00–20:30
mer12:00–13:30, 19:00–20:30
jeu12:00–13:30, 19:00–21:00
ven12:00–13:30, 19:00–21:30
sam12:00–13:30, 19:00–21:30
dim12:00–14:00
Lundi-Mercredi soir : accés côté brasserie, sous contrôle d'identité
Contact
+33477247929
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goldenpalace.fr/nos-casinos/a-noiretable/restaurant41.htm?lng=fr
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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