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L'épicurienne

Avenue Aristide Briand 34, 93160 Noisy-le-Grand

Fermé maintenant · ouvre 11:00

français€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Sélection de Tapas
Pomme grenaillevegetarian
6.00
Roasted baby potatoes — Rôties, fleur de sel et herbes fraîches
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Manchegovegetarian
9.00
Manchego cheese — Affiné, confiture de cerises noires
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Terrine de porc noir de Bigorre
8.00
Bigorre black pork terrine — Pain de campagne toasté, cornichons
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Artichaut grillévegan, vegetarian
7.00
Grilled artichoke — Huile d'olive fruitée
estimation≈ 140 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cecina
10.00
Bœuf séché affiné, filet d'huile d'olive
estimation≈ 210 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burrattavegetarian
9.00
Burrata — Huile d'olive et sel de Guérande
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tempura de crevette
8.00
Shrimp tempura — Sauce pickles acidulés
estimation≈ 280 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES
Maki de saumonpescatarian
9.50
Salmon maki — Velouté de fenouil
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Caviar d'auberginepescatarian
9.00
Eggplant caviar — Sucrine brûlée et anchois frais marinés
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de concombrevegetarian
8.50
Cucumber salad — Vinaigrette de fromage blanc au paprika fumé et noix
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS
Bœuf de Galice
24.00
Galician beef — Crème de châtaigne et grenailles rôties au sel de Guérande
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Poisson « selon arrivage »pescatarian
23.00
Fresh fish of the day — Sauce au raisin muscat et écrasé de patate douce
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Polenta aux 2 champignonsvegetarian
19.00
Polenta with mushrooms — Piquillos rôties
estimation≈ 540 kcal55 g de glucideséquilibré 74
DESSERTS
Panacottavegetarian
8.00
Panna cotta — Fruits de saison
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Moelleux chocolat et caramel de laitvegetarian
9.50
Chocolate fondant — Kumquats confits
estimation≈ 510 kcal48 g de glucideslourd 32
Coupe d'ananasvegetarian
8.00
Pineapple coupe — Chantilly verveine
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44
FORMULE MIDI
Entrée + plat + dessert (du jour)
25.00
Lunch menu (3 courses)
estimation≈ 1350 kcal90 g de glucideslourd 39
Entrée + plat ou plat + dessert (du jour)
19.90
Lunch menu (2 courses)
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Plat seul (du jour)
17.00
Lunch main course
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

72veggie
scoreestimation

Cuisine française et tapas végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des tapas comme l'artichaut grillé et la burratta. Le plat principal végétarien est la polenta aux deux champignons.

9 plats végétariens et 1 végans sur 19

73dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La sélection de tapas propose nhiều choix protéinés. Les plats principaux ont des taux de glucides modérés.

13 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Avenue Aristide Briand 34, 93160 Noisy-le-Grand
Horaires
lun11:00–15:30
mar11:00–15:30
mer11:00–15:30
jeu11:00–15:30, 18:00–23:00
ven11:00–15:30, 18:00–23:00
sam11:00–15:30, 18:00–23:00
dimfermé
Nouveaux horaires : Nous vous accueillons du lundi au vendredi jusqu’à 23 heures, ainsi que le dimanche de 12h à 15h pour le brunch.
Contact
+33171851539 contact@lepicurienne.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepicurienne.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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