L'épicurienne
34 Av. Aristide Briand, 93160 Noisy-le-Grand
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Sélection de Tapas
Pomme grenaillevegan, vegetarian
6.00
Roasted baby potatoes — Rôties, fleur de sel et herbes fraîches
estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Manchegovegetarian
9.00
Manchego cheese — Affiné, confiture de cerises noires
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Terrine de porc noir de Bigorre
8.00
Bigorre black pork terrine — Pain de campagne toasté, cornichons
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Artichaut grillévegan, vegetarian
7.00
Grilled artichoke — Huile d'olive fruitée
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cecina
10.00
Bœuf séché affiné, filet d'huile d'olive
estimation≈ 210 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burrattavegetarian
9.00
Burrata — Huile d'olive et sel de Guérande
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tempura de crevette
8.00
Shrimp tempura — Sauce pickles acidulés
estimation≈ 280 kcal18 g de glucides
ENTRÉES
Maki de saumonpescatarian
9.50
Salmon maki — Velouté de fenouil
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Caviar d'auberginepescatarian
9.00
Eggplant caviar — Sucrine brûlée et anchois frais marinés
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de concombrevegetarian
8.50
Cucumber salad — Vinaigrette de fromage blanc au paprika fumé et noix
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS
Bœuf de Galice
24.00
Galician beef — Crème de châtaigne et grenailles rôties au sel de Guérande
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poisson « selon arrivage »pescatarian
23.00
Fresh catch fish — Sauce au raisin muscat et écrasé de patate douce
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Polenta aux 2 champignonsvegetarian
19.00
Polenta with mushrooms — Piquillos rôties
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 74
DESSERTS
Panacottavegetarian
8.00
Panna cotta — Fruits de saison
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Moelleux chocolat et caramel de laitvegetarian
9.50
Chocolate fondant — Kumquats confits
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Coupe d'ananasvegetarian
8.00
Pineapple coupe — Chantilly verveine
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideslourd 38
FORMULE MIDI
Entrée + plat + dessert (du jour)
25.00
Lunch menu (3 courses)
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Entrée + plat ou plat + dessert (du jour)
19.90
Lunch menu (2 courses)
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 66
Plat seul (du jour)
17.00
Lunch main course
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
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Pratique
- Adresse
- 34 Av. Aristide Briand, 93160 Noisy-le-Grand
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33171851539
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepicurienne.fr/
- Dossier
- complétude 17 %, confiance 35 %
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