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Dylans

Oude Zeeweg 63, 2202 CJ Noordwijk aan Zee

horaires pas encore connus

steakhouse€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PAIN
PAIN
8.00
BROOD — beurre pommade · huile d'olive · sel marin fumé
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
PAIN DE DYLAN
11.00
DYLANS BROOD — filet américain · likkepot
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
PAIN DE DYLAN COMPLET
13.00
DYLANS BROOD COMPLEET — filet américain · likkepot · beurre pommade · sel marin fumé · huile d'olive
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
CHARCUTERIE & AMUSE-BOUCHES
PATA NEGRA
19.00
60 grammes · brioche · mini pomodori
estimation≈ 310 kcal22 g de glucides
COPPA STAGIONATA DI PARMA
16.00
60 grammes · brioche · noix de pécan
estimation≈ 330 kcal20 g de glucides
OLIVES VERTESvegan
5.00
GROENE OLIJVEN jalapeño — jalapeño
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
OLIVES VERTESpescatarian
6.00
GROENE OLIJVEN ansjovis — anchois
estimation≈ 140 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
TRIO DE DYLAN
15.00
DYLANS TRIO — amandes salées · manioc & houmous · manchego & PX
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
HUÎTRES
GILLARDEAUpescatarian
12.00
par 2 pièces · citron · oignon rouge · cornichons
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
GILLARDEAU & GINpescatarian
14.00
par 2 pièces · gin Hermit · huile de coriandre · orange
estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
PETITE BRIOCHE
TARTARE DE BŒUF
11.00
STEAK TARTAAR — moutarde croustillante · crème de sésame
estimation≈ 280 kcal20 g de glucides
LIKKEPOT
10.00
Pata Negra · oignon d'Amsterdam
estimation≈ 260 kcal20 g de glucides
FOIE GRAS
13.00
EENDENLEVER — Granny Smith · aceto
estimation≈ 320 kcal20 g de glucides
MANCHEGO & PXvegetarian
10.00
ananas · noix de pécan
estimation≈ 290 kcal22 g de glucides
SAUMON FUMÉpescatarian
12.00
GEROOKTE ZALM — tartare · crème d'aneth
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
CHAUD
BITTERBAL BLACK ANGUS
9.50
BLACK ANGUS BITTERBAL — 6 pièces · aïoli au piment
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
GYOZA
12.50
poulet · jabara ponzu · crème d'agrumes · concombre aigre-doux
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
CROQUETTE DE GAMBAS
9.50
GAMBAKROKET — 4 pièces · aïoli au safran
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
CARPACCIO WAGYU A5
23.00
WAGYU A5 CARPACCIO — sésame · kohlrabi mariné · sambai · champignon fumé
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
BURRATAvegetarian
18.00
mini tomates colorées · houmous au basilic · granité de tomate big tom · boulgour
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
THONpescatarian
19.00
TONIJN — écrevisse, tramezzini crevettes-sésame, chutney d'ananas, mayonnaise à la vanille
estimation≈ 680 kcal42 g de glucides
CREVETTEpescatarian
21.00
GAMBA — laque gingembre-cola, poivron soufflé, amande espagnole, crème d'aneth
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
POITRINE DE PORC & RIS DE VEAU
32.00
BUIKSPEK & KALFSZWEZERIK — pomme au curry, polenta dauphine, hollandaise romesco au vinaigre fumé, jus vadouvan
estimation≈ 850 kcal35 g de glucideséquilibré 69
PINTADE
28.00
PARELHOEN — compote d'aubergine, soubise, ravioli champignons-truffe, chou pointu, oignon d'Amsterdam rôti, jus de volaille à la truffe
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 73
SOLEpescatarian
54.00
ZEETONG — salicorne, citron vert, câpres, jeune poireau, beurre blanc pomme de terre amande
estimation≈ 610 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DAURADEpescatarian
32.00
DORADE — laque miso-sésame, betterave rouge soufflée, cannelloni de betterave jaune, jus dashi
estimation≈ 580 kcal32 g de glucideséquilibré 73
STEAK DE CÉLÉRI-RAVEvegetarian
24.00
KNOLSELDERIJSTEAK — échalote soufflée, duxelles, argousier, pomme de terre à la truffe, truffe fraîche
estimation≈ 540 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
STEAK DE DYLAN
29.00
DYLANS STEAK — flat iron, tourte de pomme de terre au curry, compote d'oignon blanc ail soufflé & citron vert, crème de carotte mauve
estimation≈ 780 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
FILET DE BŒUF EN CROÛTE DE SEL
43.00
OSSENHAAS IN ZOUTKORST — pour 2 personnes
estimation≈ 1100 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
STEAK PORTERHOUSE
43.00
PORTERHOUSE STEAK — pour 2 personnes
estimation≈ 1300 kcal10 g de glucidesadapté au diabètelourd 43
BAVETTE
31.00
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
WAGYU JAPONAIS STRIPLOIN
65.00
JAPANSE WAGYU STRIPLOIN — A5+ BMS 11/12, pour 100 grammes
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
WAGYU JAPONAIS TENDERLOIN
85.00
JAPANSE WAGYU TENDERLOIN — A5+ BMS 11/12, pour 100 grammes
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ACCOMPAGNEMENTS
MINI CAESAR
7.00
salade romaine, croûton, œuf de caille, bacon, parmesan
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
STEAK DE CHOU-FLEURvegetarian
8.00
BLOEMKOOLSTEAK — aigre-doux, crème, amande
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ÉPINARDS POCHEUXvegetarian
7.00
BABYSPINAZIE — miso, parmesan, truffe-yuzu, noix de cajou
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ASPERGES VERTESvegetarian
10.00
GROENE ASPERGES — ail noir, oignon croustillant
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
FRITESvegan
6.00
maison, sel aux herbes fumées
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
DESSERTS & FROMAGES
YAOURT & MIELvegetarian
14.00
YOGHURT & HONING — panna cotta chocolat blanc, blondie vanille, tuile miel yaourt égoutté, glace au yaourt
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideslourd 22
CHOCOLAT NOIR & MANGUEvegetarian
14.00
PURE CHOCOLADE & MANGO — mousse au chocolat noir, glace chocolat yuzu, brownie, mousse mangue, loukoum
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideslourd 29
FRAMBOOSvegetarian
13.00
mille-feuille, cake pistache-graines de chia, chocolat ruby
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
BONBONvegetarian
2.00
à la pièce
estimation≈ 120 kcal12 g de glucides
FROMAGEvegetarian
17.00
KAAS — Cinco Lanzas au Pedro Ximenez, Robiola Monterosa, Bleu de Graven, chèvre vieux
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

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68veggie
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Steakhouse avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un steak de céleri-rave ou une burrata en plat principal. La carte propose également un steak de chou-fleur et des asperges vertes en accompagnement.

13 plats végétariens et 2 végans sur 43

76dia
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Steaks et poissons faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce steakhouse propose de nombreux plats principaux riches en protéines et pauvres en glucides. La sélection de viandes est vaste et naturellement faible en sucres.

23 adaptés au diabète · 43 plats

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Pratique

Adresse
Oude Zeeweg 63, 2202 CJ Noordwijk aan Zee
Horaires
pas encore connu
Contact
+31713640777 info@dylansnoordwijk.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dylansnoordwijk.nl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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