Brasserie Op Dorp

Dorpsringweg 1A, 2211 ED Noordwijkerhout

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Sandwichs Froids

Sandwich Salade de Thon

12.50

Broodje tonijnsalade — câpres, oignon, ciboulette, œuf, sauce cocktail

estimation≈ 550 kcal42 g de glucides

Sandwich Saumon Fumé

14.00

Broodje gerookte zalm — mayonnaise wasabi, oignon, câpres, œuf

estimation≈ 520 kcal40 g de glucides

Sandwich Carpaccio

15.00

Broodje carpaccio — mayonnaise à la truffe, parmesan, roquette, pignons de pin

estimation≈ 610 kcal38 g de glucides

Sandwich Jeune Fromagevegetarian

9.00

Broodje jonge kaas — mayonnaise miel-moutarde, salade, concombre, tomate

estimation≈ 510 kcal41 g de glucides

Sandwich Vieux Fromagevegetarian

9.00

Broodje oude kaas — mayonnaise miel-moutarde, salade, concombre, tomate

estimation≈ 530 kcal41 g de glucides

Broodje (T)OP DORP

15.50

pain italien, poulet, bacon, œuf, tomate, concombre, mayonnaise pesto, chips

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Sandwichs Chauds

Uitsmijter Jambon

11.00

Uitsmijter ham — œufs frits au jambon

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Uitsmijter Fromagevegetarian

11.00

Uitsmijter kaas — œufs frits au fromage

estimation≈ 720 kcal45 g de glucides

Uitsmijter Bacon

11.50

Uitsmijter spek — œufs frits au bacon

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Sandwich Poulet Piquant

15.50

Broodje hete kip — teriyaki, poulet, sambal, légumes

estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 71

Plats pour le Déjeuner

Soupe de Courgettes ou Tomatevegetarian

7.50

Courgettesoep l tomatensoep — avec un petit pain

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideséquilibré 76

Le 12 Heures

14.50

12 uurtje, ook vegetarisch mogelijk — sandwich croquette, soupe, salade (option végétarienne possible)

estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 67

2 Croquettes sur Pain

12.00

2 kroketten op brood — option végétarienne possible

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Plateau Déjeuner

30.00

Lunchplate - voor 2 personen — pour 2 personnes

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 28

Avec Frites

Hamburger

21.00

pain brioche, bacon, fromage, salade, cornichon, oignon, mayonnaise à la truffe

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Burger à la Betteravevegetarian

21.00

Bietenburger — pain brioche, parmesan, salade, cornichon, mayonnaise à la truffe

estimation≈ 950 kcal80 g de glucides

Bifteck

25.50

Biefstuk — choix de sauce champignons, sauce poivre ou jus

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Saté de Cuisse de Poulet

20.50

Saté van kippendij — sauce cacahuète, atjar, manioc

estimation≈ 920 kcal70 g de glucides

Schnitzel

20.50

choix de sauce champignons ou sauce poivre

estimation≈ 980 kcal58 g de glucides

Double Schnitzel

28.50

Dubbele schnitzel — choix de sauce champignons ou sauce poivre

estimation≈ 1250 kcal62 g de glucides

Cabillaudpescatarian

24.00

Kabeljauw — beurre blanc, légumes de saison

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Salades Composées

Salade de bœuf thaï

20.00

Thai beef salade — faux-filet coupé finement (froid), sauce soja teriyaki

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade César

20.00

Caesar salade — bacon, poulet, œuf, croûtons, sauce César

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade au fromage de chèvrevegetarian

20.00

Geitenkaas salade — noix, balsamique, sauce miel-moutarde

estimation≈ 520 kcal22 g de glucideséquilibré 70

Salade de poissonpescatarian

25.50

Vis salade — anguille, saumon, crevettes, salade de thon

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Entrées

Pain effiloché

7.00

Plukbroodje — diverses sauces

estimation≈ 350 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Beef tataki

16.00

faux-filet coupé finement, sauce soja teriyaki, frisée

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Gambas épicéespescatarian

14.00

Spicy gamba’s — gambas à l'huile de sriracha, ail

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Crevettes hollandaisespescatarian

18.50

Hollandse garnalen — sauce cocktail, salade, toast

estimation≈ 380 kcal30 g de glucides

Carpaccio

14.50

mayonnaise à la truffe, parmesan, roquette, pignons de pin

estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Burratavegetarian

14.00

pesto, tomates cerises, roquette, noix

estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Menu Enfants

Frikandel

10.00

servi avec des frites

estimation≈ 720 kcal60 g de glucides

Kroket

10.00

servi avec des frites

estimation≈ 750 kcal65 g de glucides

Nuggets de poulet

10.00

Kipnuggets — servis avec des frites

estimation≈ 780 kcal62 g de glucides

Spécialités Poisson

Saumonpescatarian

23.50

Zalm — sauce hollandaise, légumes de saison

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Dégustation de poissonpescatarian

27.00

Visproeverij — cabillaud beurre blanc, saumon hollandaise, gambas épicées, légumes de saison

estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Spécialités Viande

Médaillons de filet de porc

23.00

Varkenshaasmedaillons — lard, champignons, oignons, choix sauce champignons ou poivre

estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Recommandation Spéciale

Sizzling plate - ribeye (300g)

30.00

Sizzling plate - ribeye (300 gram) — steak ribeye, champignons, oignons avec beurre aux herbes

estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sizzling plate - fajitas au poulet

24.50

Sizzling plate - fajita’s met kip — poulet, poivron, tortillas, guacamole aux herbes, salsa, crème fraîche

estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 78

Plats Végétariens

Gnocchivegetarian

19.50

champignons, oignon, sauce à la crème de truffe, tomates séchées

estimation≈ 640 kcal58 g de glucideséquilibré 65

Accompagnements & Sauces

Pommes sautées

5.00

Portie gebakken aardappeltjes — avec des lardons

estimation≈ 320 kcal22 g de glucides

Sauce aux champignons ou sauce au poivre

3.00

Champignonsaus l pepersaus — servie séparément

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Desserts

Petit dessert

10.50

dégustation de diverses douceurs

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37

Sorbet

9.50

diverses sortes de glace, fruits frais, crème chantilly

estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 44

Dame blanche

9.50

glace vanille, sauce chocolat, crème chantilly

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

Fête du chocolat

9.50

Chocoladefeestje — mousse au chocolat, brownie, glace au chocolat, crème chantilly

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideslourd 22

Crème brûlée

9.50

glace, vanille, crème chantilly

estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 30

Boule de glace

3.50

Bolletje ijs (keuze uit diverse soorten ijs) — choix de plusieurs parfums, avec crème chantilly

estimation≈ 250 kcal22 g de glucideslourd 42

Bonbons de luxe

8.50

Luxe bonbons 4 stuks — 4 pièces

estimation≈ 280 kcal20 g de glucideslourd 42

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Choix protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats principaux et entrées faibles en glucides. L'accent est mis sur la viande, le poisson et les salades fraîches.

12 adaptés au diabète · 49 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Dorpsringweg 1A, 2211 ED Noordwijkerhout
Horaires: lun12:00–21:30
mar12:00–21:30
mer12:00–21:30
jeu12:00–21:30
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–21:30
Contact: +31252255877 brasserieopdorp@gmail.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserieopdorp.nl/

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