Restaurant Buytenhout
Oudeweg 100, 2631 PB Nootdorp
Fermé maintenant · ouvre 10:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Pain avec tartinades
7.50
Brood met smeersels — Servi avec du beurre salé et de l'huile d'olive extra vierge.
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Olives siciliennesvegan, vegetarian
6.75
Siciliaanse olijven — Avec noyaux
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Jambon Serrano
12.00
Serrano ham — ±75 grammes. Servi avec toast et condiments.
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Melon avec Jambon
12.50
Meloen met Ham
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Sandwichs
Saumon fumépescatarian
13.75
Gerookte zalm — Servi sur pain de campagne avec fromage à la crème aux herbes, tomates cerises, roquette et réduction balsamique.
estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poulet oriental
13.75
Oosterse kip — Haut de cuisse de poulet sauté sur un pita avec oignon rouge, poivron, pak choi, germes de soja et sauce piquante.
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Chévrevegetarian
13.75
Chèvre gratiné sur pain de campagne avec poivron, roquette et vinaigrette au miel.
estimation≈ 520 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade de thonpescatarian
14.50
Tonijnsalade — Servie sur pain de campagne avec salade de fenouil, concombre et oignon rouge mariné.
estimation≈ 460 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Twaalf uurtje
14.00
Œuf au plat avec jambon sur pain de campagne avec soupe de tomates et un croquette.
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Croquettes
13.50
Kroketten — Deux croquettes sur pain de campagne avec salade de chou et moutarde.
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Avocat écrasé & œufvegetarian
13.50
Smashed avocado & ei — Servi sur pain de campagne avec un œuf poché, salsa à la tomate et parmesan.
estimation≈ 490 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carpaccio
14.50
Servi sur pain de campagne avec fromage vieux, lardons, mayo à la truffe, échalote et ciboulette.
estimation≈ 580 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salades
Salade Caesar
15.50
Ceasar salad — Laitue romaine, sauce caesar, parmesan, anchois, croûtons et un œuf poché.
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Burrata capresevegetarian
15.50
Burrata avec tomate pomodoro, focaccia, vinaigrette balsamique et basilic.
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Soupes
Tomate-poivronvegetarian
7.50
Tomaat-paprika — Garnie de crème fraîche et ciboulette. Servie avec toast et beurre.
estimation≈ 340 kcal30 g de glucides
Tom Yumpescatarian
9.50
Soupe thaïlandaise aux crevettes avec oignon vert, germes de soja et pita.
estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 77
Plats chauds
Sate de poulet
21.50
Kipsaté — Haut de cuisse de poulet mariné avec sauce saté, atjar maison, salade de chou et frites.
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Burger Buytenhout
21.50
Buytenhoutburger — Burger de bœuf sur brioche avec cheddar, tomate, compote d'oignons, sauce BBQ et frites.
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Burger au poulet
21.50
Chicken burger — Burger au poulet pané sur brioche avec relish cajun, cornichon, oignon rouge mariné, salade de chou et frites.
estimation≈ 940 kcal72 g de glucides
Spare Ribs Style BBQ
22.50
Spare Ribs BBQ Style — Salade de maïs et poivrons, salade de chou, mayonnaise au citron vert, sauce BBQ
estimation≈ 780 kcal42 g de glucides
Accompagnements
Portion de fritesvegan, vegetarian
5.00
Portie frites — Servies avec mayonnaise.
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Frites de patates doucesvegan, vegetarian
6.00
Zoete aardappelfrites — Servies avec mayonnaise à la truffe.
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Salade d'accompagnementvegan, vegetarian
6.00
Side salad — Salade fraîche mélangée.
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Asperges vertes grilléesvegan, vegetarian
9.50
Gegrilde groene asperges — Servies avec tomates cerises.
estimation≈ 110 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Coleslawvegetarian
6.00
Koolsla — Salade de chou blanc avec une sauce mayonnaise.
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bouchées
Bitterballen
7.50
6 pièces avec moutarde
estimation≈ 420 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Nems au fromagevegetarian
7.50
Kaasloempia's — 6 pièces avec sauce chili
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Karaage
7.50
6 morceaux de poulet frit japonais avec sauce chili
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Bittergarnituur
15.00
4 bitterballen, 4 nems au fromage et 4 morceaux de poulet karaage avec moutarde et sauce chili.
estimation≈ 1350 kcal72 g de glucideslourd 43
Fèves Edamamevegan, vegetarian
7.50
Edamame Boontjes — Sel Maldon
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Nachosvegetarian
14.50
Nacho's — Chips de tortilla au four avec sauce cheddar, oignon rouge, jalapeños, crème fraîche et guacamole.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Gyoza (végétarien)vegetarian
6.50
Gyoza's (vegetarisch) — 6 pièces avec sauce chili
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 67
Calamarispescatarian
10.50
Anneaux de calamar frits avec aïoli.
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
The big one
47.50
Une combinaison des meilleures bouchées pour 4 personnes.
estimation≈ 3200 kcal220 g de glucideslourd 29
Gâteau
Tarte aux pommesvegetarian
6.50
Appeltaart — Tarte aux pommes et crumble avec ou sans crème chantilly
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40
Cheesecakevegetarian
6.50
Cheesecake américain avec une base de biscuit
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideslourd 23
Citron meringuevegetarian
6.50
Citroen meringue — Pâte brisée avec crème au citron et meringue.
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36
3 Macaronsvegetarian
6.00
3 petits-fours sucrés français
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Crème chantillyvegetarian
1.00
Slagroom
estimation≈ 120 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
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Options protéinées et salades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreux sandwichs et salades riches en protéines. La salade César contient 18 g de glucides.
19 adaptés au diabète · 39 plats
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Pratique
- Adresse
- Oudeweg 100, 2631 PB Nootdorp
- Horaires
- lun10:00–17:00mar10:00–17:00mer10:00–22:00jeu10:00–22:00ven10:00–22:00sam10:00–22:00dim10:00–22:00De keuken is van 11:30 tot 21:30 uur geopend.. U kunt genieten van de lunchkaart van 11:30 - 16:00 uur.
- Contact
- +31153108199 info@buytenhout-restaurant.nl
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-buytenhout.nl/
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