Diekster Pann und La Trattoria - Dörper Weg

Dörper Weg 6, 26506 Norden

horaires pas encore connus

cafépizzeria

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 24 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 24 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupe Goulash épicée

Pikante Gulaschsuppe

estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Filet de colin poêlé

Seelachsfilet, gebraten — avec sauce remoulade et pommes de terre à l'eau

estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Matjes "à la ménagère"

Matjes "Hausfrauen-Art" — avec pommes de terre à l'eau et salade d'accompagnement

estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

"Festin du Pêcheur"

"Fischerschmaus" — filet de colin à la vapeur, sauce à l'aneth et pommes de terre à l'eau

estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Schnitzel "façon viennoise"

Schnitzel "Wiener Art" — avec frites

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Burenpann

boudin noir et blanc Meister Pompes sur choucroute et pommes de terre à l'eau

estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72

Aspic paysan

Bauernsülze — avec sauce remoulade et pommes de terre sautées

estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Poêlée de Leberkäs

Leberkäs`Pfanne — pain de viande Meister Pompes poêlé, choucroute et pommes de terre sautées

estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Minestronevegetarian

Minestrone (Gemüsesuppe) — soupe de légumes

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Soupe au poulet

Hühnersuppe

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Soupe aux crabes

Krabbensuppe mit Nordseekrabben — avec crabes de la mer du Nord

estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Petite salade composéevegetarian

Kleiner gemischter Salat

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Assiette de salade

Salatplatte mit Thunfisch, Käse, Zwiebeln — avec thon, fromage et oignons

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Assiette de saladevegetarian

Salatplatte mit Schafskäse, Oliven, Peperoni, Zwiebeln — avec fromage de brebis, olives, piments et oignons

estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Assiette de salade "Vent et Mer"

Salatplatte "Wind und Meer" — avec mâche, émincé de dinde, saumon fumé et panini grillé

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Petit steak de dinde

Kleines Putensteak — avec oignons rôtis et salade d'accompagnement

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Œufs brouillés aux crabes

Krabbenrührei auf Schwarzbrot — sur pain noir

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

"Dîner du Capitaine"

"Captain´s Dinner", Nordseekrabben — crabes de la mer du Nord sur pommes de terre sautées et œufs au plat

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Viande

"Petit Festin de Porc"

"Kleine Schweinerei" — steak de longe de porc grillé, médaillon de filet et poitrine avec beurre aux herbes et pommes de terre sautées

estimation≈ 880 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

"Grand Festin de Porc"

"Große Schweinerei" — steak de longe de porc grillé, poitrine, médaillon de filet et schnitzel avec champignons frais et beurre aux herbes

estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides

Grillpfanne "Norderney"

Rumpsteak, steak de dinde, steak de longe de porc, avec champignons frais, oignons, sauce hollandaise, pommes de terre sautées

estimation≈ 950 kcal35 g de glucides

Grillpfanne "Diekster Pann"

Petit rumpsteak, médaillon de filet, petit steak de longe de porc, lard, tomate grillée, sauce hollandaise, pommes de terre sautées

estimation≈ 980 kcal32 g de glucides

Poisson

Matjespfanne

3 filets de matjes différents avec oignons, sauce pomme-crème, pommes de terre sautées

estimation≈ 750 kcal40 g de glucideséquilibré 65

Fischpfanne "Provecialische-Art"

Filet de lieu noir poêlé avec tomates fraîches, champignons, oignons, herbes de Provence, pommes de terre sautées

estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 65

"Matrosenpfanne"

Filet d'églefin et filet de lieu noir avec sauce hollandaise, pommes de terre sautées

estimation≈ 780 kcal32 g de glucides

"Watt´n Pann"

Églefin, filet de plie, lieu noir, avec sauce hollandaise, pommes de terre sautées

estimation≈ 780 kcal32 g de glucides

Fischplatte "Diekster Pann"

Saumon norvégien, filet de plie, églefin, avec sauce hollandaise, pommes de terre sautées

estimation≈ 820 kcal32 g de glucides

Fischplatte "La Trattoria"

Saumon norvégien, filet d'églefin, 2 gambas sur champignons frais, sauce hollandaise, pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 850 kcal35 g de glucides

"Wellen und Wind"

2 gambas, steak de dinde, champignons frais, beurre aux herbes, sauce à l'ail, petite salade et ciabatta grillée

estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Plats de Viande

Gratin de pâtes et épinardsvegetarian

Nudel-Spinat-Auflauf

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Schlachtplatte

Boudin noir et blanc, cou neck cuit, lard, pommes de terre sautées, choucroute

estimation≈ 900 kcal35 g de glucides

Steak de longe de porc avec frites

Schweinerückensteak mit Pommes Frites

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Schweinerückensteak "Försterin"

avec champignons, oignons, frites

estimation≈ 880 kcal45 g de glucides

Schnitzelpfanne "Jägersmann"

Trois petites schnitzels, sauce crémeuse aux champignons, frites - choix porc ou dinde

estimation≈ 950 kcal50 g de glucides

Schnitzelpfanne "Piroschka"

Trois petites schnitzels dans une sauce paprika épicée, frites - choix porc ou dinde

estimation≈ 950 kcal50 g de glucides

Putenpfanne

Émincé de dinde sauce crémeuse aux champignons, riz

estimation≈ 650 kcal45 g de glucides

Filetpfanne "Senator"

Trois médaillons de porc avec champignons frais, oignons, sauce hollandaise, pommes de terre sautées

estimation≈ 850 kcal32 g de glucides

Rumpsteak "Provencale"

avec tomates fraîches sautées, champignons, oignons, herbes de Provence, pommes de terre sautées

estimation≈ 750 kcal35 g de glucideséquilibré 65

Rumpsteak "Deichgraf"

avec une montagne d'oignons frits, beurre aux herbes, pommes de terre sautées

estimation≈ 820 kcal35 g de glucides

Filetsteak "Natur"

Avec beurre aux herbes et pommes de terre sautées

estimation≈ 700 kcal32 g de glucides

Filetsteak "Hansekogge"

avec champignons frais et frites

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Filetsteak "Gorgonzolabirne"

gratiné avec une demi-poire et du gorgonzola, servi avec des frites

estimation≈ 920 kcal60 g de glucides

Pizza

Pizza Margheritavegetarian

tomate, fromage, origan

estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 71

Pizza Nutella

avec Nutella et Smarties

estimation≈ 1200 kcal140 g de glucideslourd 28

Pizza Salame

salami

estimation≈ 950 kcal90 g de glucides

Pizza Funghivegetarian

champignons frais

estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 73

Pizza Prosciutto

jambon cuit

estimation≈ 900 kcal90 g de glucides

Pizza Tonno

thon

estimation≈ 920 kcal90 g de glucideséquilibré 66

Pizza Cipollavegetarian

oignons

estimation≈ 880 kcal95 g de glucideséquilibré 72

Pizza Frutti di Mare

fruits de mer, thon

estimation≈ 950 kcal90 g de glucideséquilibré 69

Pizza Quattro Stagioni

jambon, salami, champignons, poivrons

estimation≈ 1000 kcal95 g de glucides

Pizza Hawaii

jambon cuit, ananas

estimation≈ 920 kcal100 g de glucides

Pizza Calzone

fourrée au jambon, œuf, champignons, artichauts

estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides

Pizza Capricciosa

jambon, olives, anchois

estimation≈ 950 kcal90 g de glucides

Pizza Gamberetti

crevettes de la mer du Nord, ail

estimation≈ 880 kcal90 g de glucideséquilibré 68

Pizza Salome

saumon norvégien mariné

estimation≈ 980 kcal90 g de glucides

Pizza Parma

jambon de Parme, roquette

estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 73

Pizza Bolognese

sauce à la viande, jambon

estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides

Pizza Fratellivegetarian

mozzarella, roquette

estimation≈ 820 kcal90 g de glucideséquilibré 74

Pizza Salonikivegetarian

fromage feta, épinards

estimation≈ 900 kcal90 g de glucideséquilibré 71

Pizza Agrigentovegetarian

Brocoli, Mozzarella

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67

Pizza Quattro Formaggivegetarian

Mozzarella, Parmesan, Gouda, Gorgonzola

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

Pizza Tacchino

Filet de blanc de dinde, roquette, champignons frais

estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 72

Pizza Rimini

Écrevisses, fruits de mer, champignons frais

estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 74

Pizza Diavolo

Salami, jambon, poivron, oignons, piments forts

estimation≈ 950 kcal82 g de glucides

Pizza vegetarischvegetarian

Champignons, poivron, olives, piments, artichauts

estimation≈ 800 kcal80 g de glucideséquilibré 80

Pâtes

Napolivegetarian

avec sauce tomate

estimation≈ 650 kcal95 g de glucides

Bolognese

avec sauce à la viande

estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67

Aglio, Olio e Peperoncinovegetarian

avec olives, piments, ail, Parmesan

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 66

Carbonara

avec lardons, Parmesan, œuf

estimation≈ 920 kcal80 g de glucides

Frutti di Mare

avec fruits de mer, ail

estimation≈ 700 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Gorgonzolavegetarian

avec sauce à la crème au Gorgonzola

estimation≈ 950 kcal80 g de glucides

Prosciutto e Panna

avec jambon sauce à la crème

estimation≈ 880 kcal80 g de glucides

al Pestovegetarian

avec herbes, basilic, ail, huile d'olive

estimation≈ 820 kcal80 g de glucides

Tonno

avec thon sauce à la crème

estimation≈ 850 kcal80 g de glucides

all´ arrabiatavegetarian

avec câpres, piments (forts), ail

estimation≈ 680 kcal90 g de glucideséquilibré 65

spinacivegetarian

avec épinards et oignons sauce à la crème

estimation≈ 820 kcal80 g de glucides

Pizzaiola

sauce tomate avec anchois, olives, câpres, ail

estimation≈ 680 kcal90 g de glucideséquilibré 65

Papardelle "La Trattoria"

larges pâtes rubans avec lamelles de filet sauce crème au cognac

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Écrevisses sur Papardelle

Flusskrebse auf Papardelle — larges pâtes rubans sauce crème au cognac

estimation≈ 880 kcal85 g de glucides

Lasagne "al forno"

lasagnes gratinées avec sauce à la viande

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 67

Gnocchi Gorgonzola - Spinacivegetarian

gnocchis de pommes de terre au gorgonzola et épinards

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Gnocchi "al forno"vegetarian

gnocchis gratinés aux tomates et champignons frais

estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 69

Plats de Poisson

Soupe de poisson à la Bouillabaise

Fischsuppe á la Bouillabaise — terrine de poisson du jour, légumes et panini

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideséquilibré 73

Trois filets de matjes

Drei Matjesfilets — avec pain noir, oignons et garniture de salade

estimation≈ 480 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Calamari

anneaux de calamar frits avec frites

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Poêlée de ragout de poisson

Fischragoutpfanne — avec lamelles de poivrons frais sauce crème au Riesling, avec riz

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 67

Poêlée de lieu "Madras"

Seelachspfanne "Madras" — avec sauce curry aux fruits, entourée de riz

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Filet de rouget

Rotbarschfilet — avec sauce hollandaise et pommes de terre vapeur

estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Saumon norvégien

Echter Norwegischer Lachs — avec sauce hollandaise et pommes de terre vapeur

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Plie entière "Natur" (env. 375 g)

Ganze Scholle "Natur" (ca. 375 g) — poêlée, avec pommes de terre vapeur

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Plie entière "Büsumer-Art"

Ganze Scholle "Büsumer-Art" — avec crevettes de la mer du Nord, dés de jambon et pommes de terre vapeur

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filet de plie "Pariser-Art"

Schollenfilet "Pariser-Art" — poêlé à l'œuf, avec sauce hollandaise et pommes de terre vapeur

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Poêlée de soles

Seezungenpfanne — soles de la mer du Nord au beurre noisette, pommes de terre vapeur

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Poêlée de scampis

Scampipfanne — six crevettes géantes avec mayonnaise à l'ail, accompagnement au choix

estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Végétarien

Plateau de légumes végétarienvegetarian

Vegetarische Gemüseplatte — avec légumes de saison et sauce hollandaise

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Gratin brocoli-pommes de terrevegetarian

Broccoli-Kartoffel-Auflauf — gratiné au fromage Gouda

estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Gratin pâtes-brocolivegetarian

Pasta-Broccoli-Auflauf — gratiné à la mozzarella

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 71

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70veggie
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Plats italiens et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la Pizza Saloniki aux épinards et feta ou les pâtes al pesto. Il existe aussi des options végétariennes comme le gratin brocoli-pommes de terre.

23 plats végétariens et 0 végans sur 98

74dia
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Viande et poisson avec légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Il existe de nombreux plats principaux riches en protéines avec des pommes de terre bouillies ou des salades. Le menu propose diverses options de poisson et de viande avec des valeurs glucidiques modérées.

27 adaptés au diabète · 98 plats

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Pratique

Adresse: Dörper Weg 6, 26506 Norden
Horaires: pas encore connu
Contact: +32493181199
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diekster-pann.de
Dossier: complétude 50 %, confiance 94 %

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