Ristorante Da Sergio - Norderney, Damenpfad
Damenpfad 12, 26548 Norderney
Fermé maintenant
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 25 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 25 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti
Bruschettavegetarian
8.90
Pain grillé avec tomates fraîches, pesto, roquette et parmesan
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Sardines fritespescatarian
12.90
Frittierte Sardinen — Avec crème à l'aïoli
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Demi-douzaine d'escargotspescatarian
12.90
Halbes dutzend Weinbergschnecken — Au bouillon d'ail
estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Petites gambaspescatarian
14.50
Kleine Gambas — Grillées à l'ail et à l'huile d'olive
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio Classico
19.00
Fines tranches de bœuf avec pignons de pin, roquette et parmesan
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
19.00
Tranches de poitrine de veau cuites avec crème légère câpres-thon
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Thon trois façonspescatarian
27.50
Thunfisch dreierlei — Tartare de thon, sashimi, tuna tataki avec mayo wasabi et salade wakame
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Antipasto Misto
19.50
Variation d'antipasti froids et chauds
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Fromage de brebis "Mediterrano"vegetarian
17.50
Schafkäse "Mediterrano" — Cuit au four avec olives, piments, tomates, origan, oignons rouges
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tatar di Tonnopescatarian
19.90
Tartare de thon jaune avec soja, mayo wasabi et salade wakame
estimation≈ 290 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Calamari Frittipescatarian
19.00
Servi avec citron et aïoli
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Panetto Agliovegetarian
8.90
Pain pizza chaud à l'ail, origan et crème à l'aïoli
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Burrata Frittavegetarian
16.50
Burrata frite avec crème au parmesan et pesto
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de bœuf
25.50
Rinder-Tartar — Filet de bœuf du Piémont, chip de parmesan, mayonnaise à la truffe, ciabatta
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salades
Insalata Mistavegetarian
7.50
Salade composée avec concombres, oignons et tomates
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Di Pollo
18.00
Filet de poulet grillé sur salade composée, tomates cerises, concombres et parmesan
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata Gambaspescatarian
18.50
Salade, crevettes sautées, burrata fraîche, parmesan, sésame noir, roquette, vinaigrette balsamique
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupes
Zuppa Di Pomodorovegetarian
9.30
Soupe à la tomate avec pesto et croûtons à l'huile d'olive
estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Zuppa Di Pescepescatarian
15.50
Soupe de poisson avec filets de poisson, crevettes, moules et herbes fraîches
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Enfants
Mini Pizza
9.00
Tomates, mozzarella, jambon ou salami
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Spaghetti pour enfants
9.00
Kinderspaghetti — Au choix : sauce tomate ou sauce viande
estimation≈ 450 kcal65 g de glucides
Petite Schnitzel Wiener Art
12.50
Kleines Schnitzel Wiener Art — Avec frites
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Assiette Mafia
0.00
Mafia-Teller — À voler à papa et maman
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pizzas
Pizza Margheritavegetarian
13.00
Tomates et mozzarella
estimation≈ 800 kcal100 g de glucideséquilibré 75
Pizza Salame
14.00
Tomates, mozzarella et salami
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69
Pizza Prosciutto e Funghi
17.00
Tomates, mozzarella, jambon et champignons
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideséquilibré 71
Pizza Funghi e Carciofinivegetarian
17.00
Tomates, mozzarella, champignons et artichauts
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 73
Pizza Hawaii
16.00
Tomates, mozzarella, jambon et ananas
estimation≈ 920 kcal110 g de glucides
Pizza Quattro Stagioni
17.50
Tomates, mozzarella, jambon, salami, champignons et artichauts
estimation≈ 1000 kcal105 g de glucideséquilibré 67
Pizza Tonno e Cipollapescatarian
17.50
Tomates, mozzarella, thon et oignons
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69
Pizza Prosciutto Funghi Salame
17.50
Tomates, mozzarella, jambon, champignons et salami
estimation≈ 1000 kcal100 g de glucideséquilibré 67
Pizza Mafiosa
17.50
Tomates, mozzarella, jambon, salami, poivrons, oignons et pepperoni. Piquant sur demande
estimation≈ 1050 kcal105 g de glucideséquilibré 70
Pizza Nordseepescatarian
18.00
Tomates, mozzarella, crevettes, thon et œuf
estimation≈ 980 kcal100 g de glucideséquilibré 68
Pizza Gorgonzolavegetarian
18.00
Tomates, mozzarella, gorgonzola et épinards
estimation≈ 950 kcal95 g de glucideséquilibré 69
PIZZA DEL CAPOvegetarian
17.90
Tomates, mélange de champignons, crème de truffe
estimation≈ 900 kcal95 g de glucideséquilibré 71
Pizzas Spéciales
Pizza Pazza
18.90
Crème fraîche, fromage de chèvre, jambon de Parme, figue, roquette, noix, miel
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 43
Pizza Sergio
18.90
Mozzarella, courgettes, tomates, gorgonzola, lard tyrolien, noix
estimation≈ 1000 kcal85 g de glucideséquilibré 66
Pizza Parma
18.90
Tomates, mozzarella, jambon de Parme, roquette et parmesan
estimation≈ 900 kcal95 g de glucideséquilibré 71
Pizza Giulia
18.90
Tomates, mozzarella, salami piquant, roquette et parmesan
estimation≈ 950 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Pizza Vegetalevegetarian
18.90
Tomates, mozzarella, courgettes, poivrons, aubergines, tomates cerises
estimation≈ 850 kcal100 g de glucideséquilibré 78
Pizza Salmonepescatarian
18.90
Tomates, mozzarella, épinards, saumon, tomates cerises
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Pizza Emiliavegetarian
18.90
Crème fraîche, fior di latte, crème au gorgonzola, miel, poire fraîche, pousses d'épinards, noix
estimation≈ 920 kcal68 g de glucides
Pizza Manzo
18.90
Sauce tomate San Marzano, fior di latte, émincé de bœuf, roquette, jalapeños, parmesan, oignon rouge, olives
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
Pizza Annina
18.90
Fior di latte, émincé de poulet, avocat, basilic, parmesan, tomates séchées, sésame
estimation≈ 890 kcal60 g de glucides
Pâtes
Spaghetti Aglio E Oliovegetarian
17.50
Avec ail frais, huile d'olive, piment et parmesan
estimation≈ 650 kcal85 g de glucides
Lasagne Al Forno
17.50
Avec jambon, bolognaise et fromage gratiné
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Spaghetti con Gambaspescatarian
19.90
Avec courgettes, gambas poêlées dans un bouillon tomate-ail
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Tagliatelle al Salmonepescatarian
21.50
Tagliatelles fraîches avec dés de saumon, épinards, dans une sauce rose légère au saumon
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Tagliatelle Con Filetto
21.50
Pointes de filet de bœuf avec légumes, herbes, jus corsé et parmesan
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Tagliatelles à la Truffepescatarian
28.00
Trüffelbandnudeln — Tagliatelles dans une sauce crémeuse à la truffe avec gambas poêlées et parmesan
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Tagliatelle al Ragù di Iberico
21.50
Tagliatelles fraîches avec joues d'Iberico braisées, champignons, parmesan
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 72
Spaghetti Frutti di Mare
19.90
Avec fruits de mer frais dans un bouillon tomate-ail
estimation≈ 650 kcal82 g de glucideséquilibré 77
Pâtes Fraîches
Ravioli aux Cèpesvegetarian
21.50
Ravioli mit Steinpilzen — Ravioli farcis aux cèpes et taleggio, dans une sauce aux cèpes
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Ravioli Carbonara
21.50
Ravioli dans une sauce carbonara crémeuse, guanciale, jaune d'œuf plein air
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Ravioli aux Noix de Saint-Jacques et Crevettes
22.00
RAVIOLI MIT JAKOBSMUSCHELN UND NORDSEEKRABBEN — Ravioli farcis aux noix de Saint-Jacques et crevettes de la mer du Nord, velouté de poisson
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Fiocchi Gorgonzola e Peravegetarian
21.50
Sachets de pâtes farcis au fromage, sauce gorgonzola crémeuse avec poire et éclats d'amarettini
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Ravioli Ricotta de Brebis et Pistache
20.50
RAVIOLI MIT SCHAFS-RICOTTA UND PISTAZIE — Burrata fraîche des Pouilles dans un bouillon gambas-citron
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Ravioli Mediterranovegetarian
20.50
Pâtes farcies aux légumes, ragout de légumes et roquette
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 72
Ravioli Burrata
20.50
Ravioli avec burrata des Pouilles, sauce ragout de gambas, tomates cerises, ail et sherry
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Ravioli Ricotta et Épinardsvegetarian
21.50
RAVIOLI MIT RICOTTA UND BLATTSPINAT — Ravioli à la ricotta de bufflonne et jeunes épinards, sauce beurre-sauge
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
Ravioli au bœuf
22.00
RAVIOLI MIT RIND — Raviolis farcis au bœuf braisé et Barolo dans un bouillon fin
estimation≈ 680 kcal58 g de glucides
Poisson
Filet de saumon sauvagepescatarian
29.50
Wildlachsfilet — Sur épinards frais avec sauce au safran et pommes de terre
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Gambas al Aglio
28.90
Gambas grillées à l'ail et à l'huile d'olive, Spaghetti Aglio e Olio
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Gambas alla Sergio
29.90
Gambas grillées sauce Pernod-courgettes, avec tagliatelles
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 65
Dorade Royal grilléepescatarian
32.00
Gegrillte Dorade Royal — Servie entière avec Spaghetti Aglio e Olio et parmesan
estimation≈ 780 kcal68 g de glucideséquilibré 70
Filet de lotte alla Sergiopescatarian
29.90
Seeteufelfilet alla Sergio — Sauce Pernod-courgettes, avec tagliatelles
estimation≈ 710 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Steak de thon Yellowfin rosépescatarian
29.90
Rosa gebratenes Steak vom Yellowfin Thunfisch — Câpres frites, purée de persil, épinards, sauce au vin blanc
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Viande
Pollo Al Gorgonzola
23.00
Filets de poulet sauce Gorgonzola crémeuse avec penne et parmesan
estimation≈ 820 kcal64 g de glucideséquilibré 68
Pollo Ai Porcini
23.00
Filet de poulet sauce crème aux cèpes, pâtes et parmesan
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Scaloppina Al Gorgonzola
26.00
Filets de porc sauce Gorgonzola crémeuse avec penne et parmesan
estimation≈ 850 kcal64 g de glucides
Scaloppina Ai Porcini
26.00
Filet de porc sauce crème aux cèpes, pâtes et parmesan
estimation≈ 810 kcal60 g de glucides
Schnitzel de veau
29.90
Kalbsschnitzel — Avec frites et airelles
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Foie de veau alla Veneziana
28.50
Kalbsleber alla Veneziana — À la vénitienne avec purée de pommes de terre
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Joues de bœuf
29.90
OCHSENBÄCKCHEN — Avec tagliatelles, jus de braisage, purée de pommes de terre
estimation≈ 760 kcal68 g de glucideséquilibré 71
Bistecca Al Balsamico
33.50
Rumpsteak sauce balsamique avec roquette, pâtes et parmesan
estimation≈ 740 kcal58 g de glucideséquilibré 71
Filetto al Pepe Verde
39.90
Filet de bœuf sauce poivre vert avec épinards frais et parmesan
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filetto al Gorgonzola
39.90
Filet de bœuf sauce Gorgonzola, pâtes et parmesan
estimation≈ 820 kcal58 g de glucides
Selle d'agneau
32.50
Deichlammrücken — Sous croûte d'olives avec épinards frais et pommes de terre au romarin
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carré d'agneau
35.50
Lammkarree — Carré d'agneau rosé grillé entier avec épinards frais et pommes de terre au romarin
estimation≈ 650 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Médaillons d'agneau
30.50
LAMM MEDAILLONS — Sous fromage de chèvre gratiné, croûte d'olives, peperonata au romarin
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Grillteller
28.00
Médaillons de bœuf, porc et filet de poulet avec frites
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Rumpsteak
33.00
Coupe de roastbeef, savoureux, avec frites
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Tagliata di Manzo
34.00
Roastbeef tranché sur roquette, parmesan, avec frites
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Rib-Eye Steak
39.90
Rib-Eye-Steak — Avec son œil de gras caractéristique, juteux, avec frites
estimation≈ 980 kcal50 g de glucides
Filet Steak
38.50
Filetsteak — Le morceau de bœuf le plus noble, avec frites
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Sauces steak supplémentaires
4.00
Extra Saucen zum Steak — Sauce crémeuse aux cèpes, gorgonzola ou poivre vert
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
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67veggie
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Cuisine italienne avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les raviolis aux cèpes et la pizza vegetale. Il existe diverses antipasti végétariennes, dont le fromage de brebis Mediterrano au four.
17 plats végétariens et 0 végans sur 86
73dia
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Options Italiennes Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux choix riches en protéines. Les antipasti et certains plats principaux conviennent à un régime pauvre en glucides.
26 adaptés au diabète · 86 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Damenpfad 12, 26548 Norderney
- Horaires
- lun—marfermémer—jeu—ven—sam—dim—Hauptsaison: 11.00 – 23.00 Uhr, Küche bis 22.00 Uhr. Nebensaison: 11.00 – 14.30 Uhr, 17.00 – 23.00 Uhr, Küche bis 22.00 Uhr
- Contact
- +494932700
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dasergio.net/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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