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Zum neuen Herd

Feldbauerschaft 45, 48356 Nordwalde

Fermé maintenant · ouvre ven 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plats Principaux
Ladyteller
16.40
Deux petits steaks de dinde avec pêche chaude et sauce hollandaise, frites et salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Deux petites schnitzels de porc
19.90
Zwei kleine Schweineschnitzel — Avec croquettes et salade, au choix : sauce tsigane, sauce chasseur ou lard et oignons
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Lendchen Teller
16.90
Deux petits médaillons de porc avec une sauce crémeuse aux champignons frais, salade et pommes pan-fried
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Trois médaillons de porc
25.80
Drei Schweinemedaillons mit Röstkartoffeln und Sauce Bearnaise(*1,2,3) in der Pfanne serviert, dazu ein knackiger Salat — Servis à la poêle avec pommes rissolées, sauce béarnaise et une salade croquante
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Strammer Max
12.20
Pain paysan maison garni de jambon cru, œuf au plat et cornichons
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grillteller
26.90
Steak de dinde, médaillon de porc, filet d'agneau et petit rumpsteak avec beurre aux herbes, pommes rissolées et salade
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Trois médaillons de porc poêlés
24.60
Drei gebratene Schweinemedaillons — Avec légumes du marché frais, sauce à la crème et pommes rissolées
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Käsespätzlevegetarian
16.90
Spätzle maison dans une sauce crémeuse au fromage avec oignons frits
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Filets d'agneau poêlés
28.90
Gebratene Lammfilets — Sur sauce au thym avec épinards et gratin
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Bauernpfannevegetarian
16.80
Pommes rissolées et légumes variés avec œufs brouillés à la poêle, avec salade fraîche
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poitrine de dinde poêlée
23.90
Gebratene Putenbrust — Avec spätzle maison, sauce légère au gorgonzola et salade fraîche
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

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62veggie
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Deux plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsespätzle ou une Bauernpfanne. Le reste de la carte propose des plats à base de viande comme les Schweinemedaillons.

2 plats végétariens et 0 végans sur 11

77dia
scoreestimation

Plats de viande faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines avec des glucides modérés. Le plateau grillade et les filets d'agneau contiennent environ 30 à 35 grammes de glucides.

8 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Feldbauerschaft 45, 48356 Nordwalde
Horaires
lun—
mar—
mer—
jeu—
ven17:00–23:59
sam17:00–23:59
dim12:00–14:00, 17:00–23:59
Sonderöffnungszeiten für Veranstaltung oder Caterings sind nach Absprache möglich. Closing times for evening shifts not specified, set to 23:59
Contact
+4925051230 zum_neuen_herd@t-online.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-neuen-herd.de
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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