D'n Kleine Dommel
Collseweg 47a, 5674 TR Nuenen
Fermé maintenant · ouvre mer 11:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 9 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Pâtisseries
Pâtisserie aux pommes paysannevegetarian
5.50
Boeren appelgebak — crème chantilly
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40
NY Cheesecakevegetarian
6.50
crème chantilly
estimation≈ 600 kcal45 g de glucideslourd 25
Meringue aux noix de pécanvegetarian
6.50
Pecan meringue — caramel | crème chantilly
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 27
Tiramisuvegetarian
7.50
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Pâtisserie spécialevegetarian
5.90
Speciaal gebak
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
Apéritifs
Planche de painvegetarian
7.50
Broodplank kruidenboter en 2 smeersels — beurre aux herbes et 2 tartinades
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Mini-frikandellen
7.50
mayonnaise 10 | 20 pièces
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Bitterballen
7.50
moutarde 10 | 20 pièces
estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
Nuggets de poulet luxe
9.00
Luxe kipnuggets — curry 10 | 20 pièces
estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Bâtonnets de mozzarellavegetarian
8.50
Mozzarella sticks — sauce chili 10 | 20 pièces
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Vegan bitterballenvegan
9.50
sauce chili 8 | 16 pièces
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Snacks assortis
12.00
Gemengde snacks — 3 sauces 15 | 30 | 45 pièces
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Planche apéritive
24.50
Borrelplank brood met smeersels | blokjes kaas | chorizo warme luxe hapjes | torpedo garnalen — pain avec tartinades | cubes de fromage | chorizo snacks chauds | crevettes torpedo
estimation≈ 1500 kcal90 g de glucideslourd 39
Bol d'olivesvegan
4.50
Schaaltje olijven
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Nachos chaudsvegetarian
14.50
Nachos warm — guacamole salsa tomate | crème fraîche | piments Jalapeño | fromage
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
Nachos poulet
17.50
Nachos kip — guacamole salsa tomate | crème fraîche | piments Jalapeño | fromage
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Menu Enfants
Crêpes enfants naturevegetarian
9.50
Naturel — Kinderpannenkoeken
estimation≈ 600 kcal80 g de glucides
Crêpes enfants raisinsvegetarian
10.50
Rozijnen — Kinderpannenkoeken
estimation≈ 700 kcal95 g de glucides
Crêpes enfants pommevegetarian
10.50
Appel — Kinderpannenkoeken
estimation≈ 680 kcal90 g de glucides
Crêpes enfants fromagevegetarian
11.50
Kaas — Kinderpannenkoeken
estimation≈ 750 kcal80 g de glucides
Bacon - Pancakes Enfants
12.50
Spek — Kinderpannenkoeken
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Confiture de Fraises - Pancakes Enfantsvegetarian
10.50
Aardbeienjam — Kinderpannenkoeken
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 42
Nutella - Pancakes Enfantsvegetarian
10.50
Nutella hazelnootpasta — Kinderpannenkoeken
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 38
Maxi-pancake (30cm)vegetarian
12.50
Maxi-pannenkoek (30cm)
estimation≈ 450 kcal60 g de glucides
Décorer Pancakevegetarian
15.00
Pannenkoek versieren
estimation≈ 600 kcal70 g de glucides
Glace Vanille Supplémentvegetarian
2.00
Extra vanille-ijs
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
Crème Chantillyvegetarian
1.50
Slagroom
estimation≈ 50 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Jambon | Fromage | Ketchup - Toast de pain de sol
7.50
Ham | kaas | ketchup — Jusqu'à 15h00
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à la Tomate - Soupe Enfantsvegetarian
5.00
Tomatensoep — Kindersoep
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pizza Margheritavegetarian
12.50
Pizza sauce tomate et fromage
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Kroket
11.50
Plats principaux pour petits estomacs
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Frikandel
11.50
Plats principaux pour petits estomacs
estimation≈ 500 kcal40 g de glucides
Brochette de Crevettes
12.50
Garnalenspies — Plats principaux pour petits estomacs
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideséquilibré 67
Sparerib
13.50
Plats principaux pour petits estomacs
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Brochette Saté avec sauce saté
13.50
Satéspies met satésaus — Plats principaux pour petits estomacs
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Plats Principaux
Schnitzel frit
22.50
Gebakken schnitzel
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Brochettes de Poulet Saté
24.50
Kipsaté spiezen — Sauce saté | seroendeng | chips de manioc
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Sparerib (env. 650g)
29.50
Sparerib (ca 650 gram) — Sauce BBQ
estimation≈ 1100 kcal40 g de glucides
Filet de Porc (180g)
28.50
Varkenshaas (180 gram) — Sauce aux champignons ou au poivre
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tournedos Grillé (200g)
34.50
Gegrilde tournedos (200 gram) — Beurre aux herbes
estimation≈ 700 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tournedos grillé (200g) & brochette de crevettes
37.50
Gegrilde tournedos (200 gram) & garnalenspies — sauce ravigote
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
2 filets de barpescatarian
27.50
2 zeebaars filets — sauce ravigote
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
3 brochettes de crevettes grilléespescatarian
28.50
3 garnalen spiezen van de grill — aïoli
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sauces chaudes
3.50
Warme sauzen: champignonsaus | pepersaus | satésaus — sauce aux champignons | sauce au poivre | sauce saté
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Burgers
D'n kleine dommel (100% bœuf)
22.50
D'n kleine dommel (100% rundvlees) — laitue | tomate | concombre | cornichon | oignons frits | cheddar | bacon | sauce burger | crispers | mayonnaise
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Double dommel burger (100% bœuf)
26.50
Dubbele dommel burger (100% rundvlees) — laitue | tomate | concombre | cornichon | oignons frits | cheddar | bacon | sauce burger | crispers | mayonnaise
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 39
Burger poulet croustillant
21.50
Krokante kipburger — laitue | tomate | concombre | cornichon | sauce tomate piquante | crispers | mayonnaise
estimation≈ 1000 kcal70 g de glucides
Burger aux crevettespescatarian
21.50
Garnalenburger — laitue | tomate | concombre | sauce ravigote
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Plats Principaux Végétariens
Empanadasvegetarian
23.50
laitue | nachos | salsa tomate | crème fraiche | guacamole
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Burger végétarienvegan
21.50
Groentenburger — laitue | tomate | concombre | burger vegan | crispers | sauce chili
estimation≈ 900 kcal70 g de glucides
Entrées
Planche de pains
7.50
Broodplank — beurre aux herbes et 2 tartinades
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Carpaccio
14.50
roquette | carpaccio de bœuf | copeaux de fromage italien | tomate séchée | crème de truffe | olives | mélange courge
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crevettes torpedo (5 pcs)
11.50
Torpedo garnalen (5 stuks) — crevettes torpedo | sauce chili
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza aux légumes (végétarien)vegetarian
11.50
Gyoza gevuld met groenten (vegetarisch) — 5x gyoza | sauce sésame
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza au poulet
11.50
Gyoza gevuld met Kip — 5x gyoza | sauce sésame
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salades
Salade de poulet croustillant
17.50
Crispy chicken salade — salade mélangée | tomate | concombre | nachos | guacamole | salsa poulet croustillant | crème fraiche
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade au fromage de chèvre
17.50
Geitenkaas salade — salade mélangée | noix | tomate | concombre | fromage de chèvre | bacon | pomme | miel
estimation≈ 620 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Salade de poissonpescatarian
19.50
Vis salade — salade mélangée | tomate | concombre | salade de thon | brochettes de crevettes | saumon fumé | oignon vert | sauce cocktail
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Carpaccio
18.50
Carpaccio salade — salade mélangée | carpaccio de bœuf | copeaux de fromage italien | tomate séchée | crème de truffe | olives | mélange courge
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Extra 4 morceaux de pain
2.50
Extra 4 stukjes vloerbrood
estimation≈ 280 kcal50 g de glucides
Pain Blanc ou Brun
Saumon fumépescatarian
14.50
Gerookte zalm — salade mixte | tomate | concombre | saumon fumé | sauce cocktail
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Eau et prairie
14.50
Water en weiland — combinaison de saumon et carpaccio
estimation≈ 600 kcal45 g de glucides
Croquettes de bœuf
12.50
2 ambachtelijke rundvleeskroketten — 2 croquettes de bœuf artisanales | pain | moutarde
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Chèvrevegetarian
13.50
Geitenkaas — salade mixte | tomate | concombre | fromage de chèvre | pomme | noix | miel
estimation≈ 580 kcal48 g de glucides
Salade de thonpescatarian
12.50
Tonijn salade — salade mixte | tomate | concombre | salade de thon
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Sweet Chicken
13.50
salade mixte | tomate | concombre | poulet chaud | sauce sésame | poivron | oignon | champignon
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Omelettes sur Pain
Omelette paysanne
14.50
Boerenomelet — salade mixte | tomate | concombre | jambon | oignon | poivron | champignons | fromage
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Omelette au poulet
14.50
Kip omelet — salade mixte | tomate | concombre | poulet | oignon | poivron | champignons | fromage
estimation≈ 660 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Omelette italienne
14.50
Italiaanse omelet — salade mixte | tomate | concombre | salami | oignon | poivron | champignons | fromage | sauce tomate piquante
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Omelette Spicy Bacon
14.50
Spicy Bacon omelet — salade mixte | tomate | concombre | bacon | oignon | piments Jalapeño | poivron | champignons | fromage | sauce chili
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Omelette Spicy Salami
14.50
Spicy Salami omelet — salade mixte | tomate | concombre | salami | oignon | piments Jalapeño | poivron | champignons | fromage | sauce chili
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Omelette au chèvre
14.50
Geitenkaas omelet — salade mixte | tomate | concombre | fromage de chèvre | bacon
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Salade de chèvre
salade van geitenkaas — avec bacon, pesto de noix et vinaigrette au miel
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de bœuf
rundercarpaccio — avec salade, pignons de pin et parmesan
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
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Options protéinées et faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines et naturellement pauvres en glucides. Le tournedos grillé et les filets de bar sont de bons choix.
23 adaptés au diabète · 74 plats
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Pratique
- Adresse
- Collseweg 47a, 5674 TR Nuenen
- Horaires
- lunfermémarfermémer11:00–21:00jeu11:00–21:00ven11:00–21:00sam11:00–21:00dim11:00–21:00De keuken is geopend vanaf 11:30 uur tot 20:00 uur. Met speciale gelegenheden kunnen deze tijden anders zijn.
- Contact
- +31408442747 dnkleinedommel@gmail.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denkleinedommel.nl/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 84 %
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