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Gastrovino Girasole

Berg 1, 5671 CA Nuenen

Fermé maintenant · ouvre 10:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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MENU DU CHEF GIRASOLE DAYS
4 SERVICES
49.95
4 GANGEN
MENU GIRASOLE
29.95
Plats changeant régulièrement : Sélection de l'osteria | Pâtes au choix | Affogato
FROMAGE À LA PLACE DU DESSERTvegetarian
7.50
KAAS I.P.V. DESSERT
PINSA STYLE ROMAIN
MARGHERITAvegetarian
15.00
Mozzarella di bufala | Tomate cerise | Basilic
PANCETTA
17.00
Pancetta | Mozzarella di bufala | Crème fraîche
GORGONZOLA DOLCEvegetarian
17.50
Gorgonzola (doux) | Poire | Noix de pécan
SALMONEpescatarian
19.50
Saumon fumé | Raifort | Cerfeuil | Oignon
MEDITERRANEAvegetarian
16.50
Fromage de chèvre | Tomate | Olives | Câpres
PARMA E BURRATA
18.00
Coppa di Parma | Burrata | Noix
APERITIVO
PROSCIUTTO DI PARMA 18 MOIS 100g
9.00
PROSCIUTTO DI PARMA 18 MESI 100gr — Jambon de Parme tranché finement (18 mois)
PATA NEGRA 60g
19.50
PATA NEGRA 60gr — Iberico Cebo
APERITIVO ALL’ITALIANAvegan
9.00
Pain | Dip Girasole | Olives
FOCACCIA BARESEpescatarian
3.50
Focaccia croustillante aux anchois et olives
CAMEMPERO LIVAR
6.50
Fuet tendre au goût fin de camembert
OSTRICHE NATURALIpescatarian
3.50
Huîtres | Vinaigre de framboise
SARDINE MARINATEpescatarian
11.00
Sardines | Focaccia
ARANCINI
1.50
Boulettes de risotto croustillantes | Garniture variable
CAVIAR 10 GRAMMESpescatarian
25.00
KAVIAAR 10 GRAM — À découvrir
CAVIAR 30 GRAMMESpescatarian
70.00
KAVIAAR 30 GRAM
ANTIPASTI
BURRATA DI BUFALAvegetarian
15.00
Burrata au lait de bufflonne | Basilic | Tomate | Pesto | Pistache
Bombette Pugliese
6.50
Brochettes de porc grillées, caciocavallo, citron, ail, origan
Ceviche Sicilianopescatarian
16.00
Poisson blanc, sauce sicilienne, basilic, orange sanguine, céleri
Bresaola e Mozzarella
17.50
Jambon de bœuf séché, artichaut, framboise, mozzarella, pistache
Polpo alla Grigliapescatarian
19.50
Poulpe grillé, aubergine, poivron, huile de nduja, olive
Risotto all'Erba Cipollinapescatarian
17.50
RISOTTO ALL’ERBA CIPOLLINA — Risotto, ciboulette, plie fumé, noix Saint-Jacques, crème fraîche, citron
Polpette della Nonna
2.00
Boulettes de bœuf, sauce tomate légèrement pimentée, Parmigiano Reggiano
Peperoncini di Padronvegan
9.50
Piments de Padrón, sel fumé
Selezione della Osteria
18.50
Sélection de 3 charcuteries et 3 fromages
PÂTES FRAÎCHES
Pappardelle al Ragù di Manzo
23.00
Pappardelle, ragù de short rib, tomate, oignon balsamique, gremolata
Tortellone Nero con Gamberettipescatarian
21.00
Tortello, crevettes, roquette, citron, artichaut, beurre blanc
Trofie alla Pugliesevegetarian
19.00
Pâtes trofie, tomates confites, basilic, chapelure, ricotta salata
Truffe Fraîchement Râpéevegan
7.50
VERS GESCHAAFDE TRUFFEL
DESSERT
Tiramisu Girasolevegetarian
8.50
Basilic, limoncello, mascarpone, espresso
Affogatovegetarian
7.50
Glace vanille, espresso, amaretti
Vin Santo con Macinevegetarian
12.50
Vin de dessert toscan, biscuit italien
Tartelette al Limonevegetarian
9.00
Tartelette, lemon curd, crème yuzu
Sgroppinovegetarian
8.50
Vodka, sorbet citron, bulles italiennes
Taglieri di Formaggivegetarian
15.00
Sélection de 5 fromages avec garniture
Dolci Bacivegetarian
2.25
Biscuits aux amandes de Sicile
Cannolivegetarian
2.95
Gaufrette italienne fourrée à la ricotta sucrée
MOMENTO DOLCEvegetarian
5.95
Assortiment de friandises avec café/thé

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84veggie
scoreestimation

Plats italiens et pinsas variés

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent la pinsa gorgonzola et poire ou les pâtes trofie à la ricotta salata. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

18 plats végétariens et 3 végans sur 41

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Pratique

Adresse
Berg 1, 5671 CA Nuenen
Horaires
lun—
mar10:00–18:00
mer10:00–22:00
jeu10:00–22:00
ven10:00–23:00
sam10:00–23:00
dim11:00–18:00
Dinsdag: aangepaste kleinere kaart
Contact
+31407857765 welkom@gastrovinogirasole.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastrovinogirasole.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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