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Le Chef Coq

13 Rte de la Serrée, 21700 Nuits-Saint-Georges

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu labellisé 100% Côte d’Or
Fricassée de champignons de chez Payot au tournesol, bouillon d’un minestrone au Carvis et herbes fraichesvegetarian
Mushroom Fricassée with Minestrone Broth — Fricassée of Payot mushrooms with sunflower, minestrone broth with Caraway and fresh herbs
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Longe de porc fermière des Hautes - Côtes au jus double à la moutarde en grains Fallot, mousseline de brocolis, oignons et carottes caramélisées
Farm-raised Pork Loin with Mustard Jus — Hautes Côtes farm-raised pork loin, double jus with Fallot whole-grain mustard, broccoli mousseline with caramelized onions and carrots
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiettes de 3 fromages de Côte - d’Orvegetarian
Côte d’Or Cheese Plate — Selection of Three Côte d’Or Cheeses
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pain d’épices au ketchup de cassis, lait infusé, ganache chocolat et glace Vod’K6
Gingerbread with Chocolate Ganache and Ice Cream — Gingerbread with blackcurrant ketchup, infused milk, chocolate ganache and Vod’K6 ice cream
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideslourd 23
Menu à 4 7€
47.00
Tasting Menu
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 33

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Options françaises faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose des choix comme la longe de porc et les champignons. Ces plats limitent l'apport en glucides.

3 adaptés au diabète · 5 plats

Avis

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Pratique

Adresse
13 Rte de la Serrée, 21700 Nuits-Saint-Georges
Horaires
pas encore connu
Contact
+33380611206
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lagentilhommiere.fr/

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