retour à la recherche

Restaurant Petit Verdot

Elspeterweg 40, 8071 PA Nunspeet

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Adultes
Lundi au jeudi
42.50
Maandag t/m donderdag
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 65
Vendredi et dimanche
44.50
Vrijdag en zondag
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 65
Samedi et jours fériés*
46.00
Zaterdag en feestdagen*
estimation≈ 0 kcal0 g de glucideséquilibré 65
Plats froids
Carpaccio
Carpaccio ( v e ga optie: bietencarpaccio) — balsamique - roquette - parmesan (option vegane : carpaccio de betteraves)
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
roulade de veau - mayonnaise au thon - câpres
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Beef Tataki
filet de bœuf - sésame - sauce ponzu
estimation≈ 260 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Anguille fumée
Gerookte paling — anguille fumée - fromage à la crème - brioche
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Tartare de poisson
Vis tartaar — avocat - furikake - mayonnaise wasabi
estimation≈ 310 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Huîtres (2 pièces)
Oesters (2 stuks) — sauce ponzu
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade Burratavegetarian
Burrata salade — mesclun - tomate - pesto au basilic
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade César à l'avocat
Caesar salade met avocado — concombres marinés - parmesan - sauce au yaourt
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Magret de canard fumé
Gerookte eendenborst — confit de fruits - Granny Smith
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Thon Tataki
Tonijn tataki — sésame - sauce wasabi citron
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cocktail de crevettes
Garnalen cocktail — salade - sauce cocktail wasabi - nori croustillant
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Sashimi de saumon
Zalm sashimi — sauce ponzu
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe
Soupe à la tomate chinoise
Chinese tomatensoep — fait maison
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe de homard
Kreeftensoep — chair d'écrevisse - crème
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe du jour
Dagsoep — choix du chef
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Accompagnements
Planche de pain
Broodplank
estimation≈ 300 kcal45 g de glucides
Frites
Friet
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Frites de patate douce
Zoete aardappel friet
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Salade fraîchevegetarian
F risse salade
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Champignonsvegetarian
estimation≈ 120 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Edamamesvegan
Edamame soyabonen
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Sushi & bites
Sushi donut
crevette, saumon, tobiko
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Rainbow maki
thon, avocat, saumon
estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dragon roll
crevette, avocat
estimation≈ 310 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Vegetarian rollvegan
avocat, concombre
estimation≈ 220 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poké bowl
Pokébowl — au choix : saumon ou végétarien
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 85
Nigiri on fire (3 pièces)
Nigiri on fire (3 stuks) — saumon, thon, unagi, flambé
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet Karaage
Karaage kip — poulet croustillant, sauce chili
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza poulet
Gyoza kip — dumpling au poulet, sauce chili
estimation≈ 300 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Ebi Fry
crevettes panées frites, sauce chili
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Printemps roll
Springroll — petit nem maison, sauce chili
estimation≈ 250 kcal25 g de glucides
Plats chauds
Travers de porc
Spare ribs — travers de porc marinés
estimation≈ 650 kcal25 g de glucideséquilibré 66
Pointes de filet de bœuf
O ssenhaas puntjes — pointes de filet de bœuf préparées à l'orientale
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte
entrecôte tendre au sel marin fumé
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tournedos
médaillon de filet de bœuf avec jus de Petit Verdot
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carré d'agneau
Lamsrack — carrés d'agneau épicés
estimation≈ 580 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulet Teppanyaki
Teppanyaki kip — poulet sauté sur plaque teppanyaki avec sauce teriyaki
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de Saumon
Zalmfilet — saumon poêlé avec garniture de légumes
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dorade Poêlée
Gebakken dorade — filet de dorade poêlé sur la peau avec garniture de légumes
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sole
Sliptong — sole poêlée avec sauce au poisson maison
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Noix de Saint-Jacques
Coquille — noix de Saint-Jacques à la vapeur avec vermicelles et ail
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Gamba
crevette farcie poêlée à l'ail et au poivre
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes de Saison Sautésvegetarian
Gewokte seizoensgroenten — légumes à l'ail et sauce huître maison
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Portobello Gratinévegetarian
Gegratineerde Portobello — portobello au pesto, tomate et fromage
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Aubergine en Désvegetarian
A ubergine puntjes — frits croustillants avec sauce huître maison
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

58veggie
scoreestimation

Divers amuse-bouches et plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le portobello gratiné et les morceaux d'aubergine. Il y a aussi un carpaccio de betteraves et un poké bowl végétarien. Le menu propose beaucoup de viande et de poisson pour les tables mixtes.

8 plats végétariens et 2 végans sur 48

84dia
scoreestimation

Beaucoup d'options protéinées bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats de viande et de poisson avec peu de glucides. Les entrées froides et les plats chauds sont globalement adaptés.

37 adaptés au diabète · 48 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Elspeterweg 40, 8071 PA Nunspeet
Horaires
lun17:00–22:00
marfermé
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:30
sam17:00–22:30
dim17:00–22:00
Maandag, woensdag, donderdag en zondag: Keuken 21:30, Dessertbuffet 21:45. Vrijdag, zaterdag en feestdagen: Keuken 22:15, Dessertbuffet 22:30
Contact
+31858006888 info@petitverdot.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), petitverdot.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Restaurant Petit Verdot ? Revendiquez votre établissement.