Restaurant Heilig-Geist-Spital Nürnberg

Name: Restaurant Heilig-Geist-Spital Nürnberg
Address: Spitalgasse 16, Nürnberg, 90403, DE
Telephone: +49911221761
Price range: €€

Spitalgasse 16, 90403 Nürnberg

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Vorspeisen

Gebackener Camembertvegetarian

9.40

Baked Camembert — mit Preiselbeersahne und Toast

estimation≈ 480 kcal22 g de glucides

4 Nürnberger Rostbratwürstchen

8.00

Nuremberg sausages — mit Meerrettich

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Feldsalat mit Brotkrusteln und Speck

9.90

Lamb's lettuce salad with bacon

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Bierbazivegetarian

9.40

Angemachter Camembert mit Zwiebelringen und Brot

estimation≈ 420 kcal25 g de glucides

Fränkisches Allerlei

10.90

Franconian mixed platter — Angemachter Käse, Griebenschmalz, 2 Nürnberger Rostbratwürstchen und Rettich dazu Brot

estimation≈ 650 kcal35 g de glucides

Suppen

Fränkische Hochzeitssuppe

7.90

Franconian wedding soup — Leberknödel, Grießnockerl und Pfannkuchenstreifen

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Zwiebelsuppevegetarian

6.90

Onion soup

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Leberknödelsuppe

5.90

Liver dumpling soup

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Fränkische Spezialitäten

6 Nürnberger Rostbratwürstchen

12.00

Nuremberg sausages (6 pcs) — mit Sauerkraut und Brot o d e r mit Kartoffelsalat

estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65

9 Nürnberger Rostbratwürstchen

16.00

Nuremberg sausages (9 pcs) — mit Sauerkraut und Brot o d e r mit Kartoffelsalat

estimation≈ 950 kcal45 g de glucides

12 Nürnberger Rostbratwürstchen

20.00

Nuremberg sausages (12 pcs) — mit Sauerkraut und Brot o d e r mit Kartoffelsalat

estimation≈ 1150 kcal45 g de glucides

6 Sauere Zipfel

12.00

Sauere Zipfel (6 pcs) — im Zwiebelsud gegart, mit Brot

estimation≈ 600 kcal30 g de glucides

9 Sauere Zipfel

16.00

Sauere Zipfel (9 pcs) — im Zwiebelsud gegart, mit Brot

estimation≈ 750 kcal30 g de glucides

12 Sauere Zipfel

20.00

Sauere Zipfel (12 pcs) — im Zwiebelsud gegart, mit Brot

estimation≈ 900 kcal30 g de glucides

Schupfnudeln -vegan-vegan

16.90

Vegan Schupfnudeln — mit Gemüsebolognaise dazu Blattsalat

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 86

Fränkischer Sauerbraten

24.90

Franconian Sauerbraten — in Lebkuchensoße mit rohem Kloß und Rotkraut

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Franken Pfännchen

24.90

Franconian pan — kleines Schäufele und Bratwürste mit Bratkartoffeln und Sauerkraut

estimation≈ 980 kcal40 g de glucides

Krustenschäufele

23.90

mit rohem Kloß und Sauerkraut

estimation≈ 820 kcal50 g de glucides

Hauptgerichte

Holzfällersteak

21.90

Lumberjack steak — Saftiger Schweinenacken vom Grill mit Pommes frites, Sahnemeerrettich und frischen Röstzwiebeln

estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides

Leberschnitten

18.90

Liver slices — mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

estimation≈ 780 kcal35 g de glucides

Schweineschnitzel –Wiener-Art-

19.90

Pork Schnitzel Vienna style — mit Kartoffelsalat

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cordon bleu -vom Schwein-

24.90

Pork Cordon bleu — mit Pommes frites

estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides

Wiener Schnitzel -vom Kalb-

28.90

Veal Wiener Schnitzel — mit Bratkartoffeln

estimation≈ 900 kcal40 g de glucidesadapté au diabète

Haustopf

26.90

House pot — Schweinefilets und Bratwürste auf Bratkartoffeln mit Speck, Spiegelei und Meerrettich

estimation≈ 1200 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Kartoffelnockenvegetarian

15.90

Potato gnocchi — mit geschmorten Tomaten und Rucola

estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 81

Schlemmertopf

28.90

Gourmet pot — Schweinelendchen und Hüftsteak in Pfeffersoße mit hausgemachten Eierspätzle und Gemüse

estimation≈ 950 kcal50 g de glucideséquilibré 65

Zwiebelrostbraten

26.90

Onion roast beef — aus der Rinderhüfte mit Bratkartoffeln und Röstzwiebeln

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cesar Salatvegetarian

12.90

Caesar Salad

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cesar Salat mit Hähnchenbrust

18.90

Caesar Salad with chicken

estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Fisch

Forelle -Müllerin Art-pescatarian

24.90

Trout Meuniere — mit Salat

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Zanderfilet in Mandelbutterpescatarian

22.90

Zander fillet in almond butter — mit Salzkartoffeln

estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Karpfen -blau- (Sept.-Apr.)pescatarian

25.90

Carp blue — mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Karpfen -gebacken- (Sept.-Apr.)pescatarian

25.90

Fried Carp — dazu Salatteller

estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Für zwei Personen

Holzfällerpfanne

61.00

Lumberjack pan — Ripple, Speck, Filets, Bratwürstchen, Meerrettich mit Sauerkraut und Bratkartoffeln

estimation≈ 2200 kcal110 g de glucideslourd 44

Chateaubriand

95.00

auf Vorbestellung mit verschiedenen Gemüsen dazu Sauce Bernaise und Pommes frites

estimation≈ 2400 kcal100 g de glucideslourd 36

Ganze Kalbshaxe

4.70

Whole veal knuckle — auf Vorbestellung mit rohem Kloß und Salat

estimation≈ 1800 kcal80 g de glucideslourd 44

Fondue

32.00

Meat Fondue — auf Vorbestellung verschiedenen Lendchen in Gemüsebrühe dazu zweierlei Sauerrahmdips Knoblauch Mayonnaise und Stangenbrot

estimation≈ 1600 kcal90 g de glucideslourd 31

Dessert

Eiscreme mit Vanille Geschmackvegetarian

7.90

Vanilla ice cream

estimation≈ 250 kcal25 g de glucideslourd 42

Eiscreme mit heißen Kirschenvegetarian

7.90

Ice cream with hot cherries

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35

Eiscreme mit heißer Schokoladensoßevegetarian

7.90

Ice cream with hot chocolate sauce

estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 34

Apfelstrudelvegetarian

8.90

Apple strudel with ice cream — mit Eiscreme

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 36

Apfelküchleinvegetarian

8.90

Apple fritters with ice cream — mit Eiscreme

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 27

Beilagen

Beilagen pro Portion

4.60

Side dishes — Kartoffelkroketten, Pommes frites, Bratkartoffeln, Salzkartoffeln, Hausgemachte Eierspätzle

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Kleiner Salattellervegetarian

5.60

Small salad plate

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Großer Salattellervegetarian

11.00

Large salad plate

estimation≈ 300 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

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Pratique

Adresse: Spitalgasse 16, 90403 Nürnberg
Horaires: lun11:30–23:00
mar11:30–23:00
mer11:30–23:00
jeu11:30–23:00
ven11:30–23:00
sam11:30–23:00
dim11:30–23:00
Durchgehend Küche bis 22 Uhr
Contact: +49911221761 mail@heilig-geist-spital.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heilig-geist-spital.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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