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Zum Schrödl Wirt

Endterstraße 13, 90459 Nürnberg

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salades
Salade d'accompagnement assortie
3.90
Gemischter Beilagensalat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande assiette de salade
12.20
Großer Salatteller
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assiette de salade colorée aux lamelles de blanc de dinde
16.20
Bunter Salatteller mit Putenbruststreifen
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Brotzeiten
„Schrödl Dreierlei“
12.20
Griebenschmalz, Obazda et saucisse de foie de veau, avec pain croûté
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Obazda
12.20
Obazder — Spécialité de fromage franconien avec oignons, paprika et pain croûté
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Saucisses de Franconie
3 Bratwürste franconiennes avec pain
10.20
3 Fränkische Bratwürste mit Brot
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
3 Bratwürste franconiennes
12.20
3 Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut oder hausgemachtem Kartoffelsalat — Avec choucroute ou salade de pommes de terre maison
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
2 Bratwürste franconiennes
10.20
2 Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut oder hausgemachtem Kartoffelsalat — Avec choucroute ou salade de pommes de terre maison
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saucisses aigres „Blaue Zipfel“
12.80
Saure Bratwürste „Blaue Zipfel“ — Au bouillon de racines, paprika et pain
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats principaux
Käsespätzle
14.20
Käsespätzle mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat — Avec oignons frits et salade assortie
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Chou farci franconien
14.20
Fränkischer Krautwickel mit hausgemachtem Kartoffelstampf, Soß und Röstzwiebeln — Avec purée de pommes de terre maison, sauce et oignons frits
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Schnitzel de porc „Wiener Art“
16.20
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Pommes — Avec salade de pommes de terre maison ou frites
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Cordon Bleu
17.50
Schnitzel de porc farci au jambon cuit et fromage, avec salade de pommes de terre ou frites
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Schäufele sortant du four
17.90
Ofenfrisches Schäufele mit Kloß5 und Soß — Avec quenelle et sauce
estimation≈ 880 kcal55 g de glucideséquilibré 68
Rôti de porc frais
12.20
Frischer Schweinebraten mit Kloß5 und Krautsalat — Avec quenelle et salade de chou
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Carpe/carpe au poivre fritepescatarian
3.50
1⁄2 Karpfen/Pfefferkarpfen gebacken mit Kartoffel- und Selleriesalat — 1/2 portion avec salade de pommes de terre et de céleri
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Desserts
Strudel aux pommes
7.20
Apfelstrudel mit Vanillesoße und Vanilleeis — Avec sauce vanille et glace vanille
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 40
Beignets aux pommes
6.80
Apfelküchle mit Vanilleeis und Sahne — Avec glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27

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10veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les Käsespätzle sont le seul plat principal végétarien. Vous pouvez aussi commander une salade composée ou l'Obazda. Le reste du menu propose de la viande.

0 plats végétariens et 0 végans sur 18

74dia
scoreestimation

Plats franconiens et charcuteries

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines comme les saucisses et le poisson. La plupart des plats principaux sont accompagnés de garnitures glucidiques.

11 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Endterstraße 13, 90459 Nürnberg
Horaires
pas encore connu
Contact
+4991199448181
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schroedl-wirt.de/

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