Krua Thai 🇹🇭 - Nürnberg, Johannisstraße
Johannis Strasse 10, 90419 Nürnberg
Fermé maintenant · ouvre 17:00
tha€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 20 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 20 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Poh Pia Pakvegetarian
5.00
Poh Pia Pak A) — Nems végétariens maison aux champignons shiitakés, vermicelles et légumes
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Poh Pia
5.50
Poh Pia A) — Nems maison au blanc de poulet haché, champignons shiitakés, vermicelles et légumes frais
estimation≈ 250 kcal24 g de glucides
Piek Gai Toad
6.50
Ailes de poulet croustillantes à l'ail et au poivre, servies avec une salade de concombre
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Khanom Pang Naa Muu
6.50
Khanom Pang Naa Muu A)C) — Pain grillé au porc haché et œuf, servi avec une salade de concombre
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Gai Stay
6.50
Gai Stay H) Erdnüsse — Brochettes de poulet avec salade de concombre et sauce aux cacahuètes
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Thung Thong
7.50
Thung Thong A)B) — Sacs d'or en pâte wonton farcis aux crevettes, servis avec une salade de concombre
estimation≈ 280 kcal20 g de glucides
Yam Krua Thai
11.50
Yam Krua Thai A)D)H)Cashewkerne I) — Salade tomates, oignons, coriandre, noix de cajou, poulet, ananas frais et sauce tamarin-chili
estimation≈ 380 kcal22 g de glucideséquilibré 73
Yam Krua Thai (Canard)
12.50
Yam Krua Thai (Ente) — Optionnellement avec du canard
estimation≈ 420 kcal22 g de glucideséquilibré 71
Yam Krua Thai (Saumon, Crevettes ou Bœuf)
13.50
Yam Krua Thai (Lachs, Garnelen oder Argentinische Rinderhüfte) — Optionnellement avec saumon, crevettes ou rumsteak argentin
estimation≈ 390 kcal22 g de glucideséquilibré 72
Yam Nuea avec riz gluant
13.50
Yam Nuea mit Klebreis A)I) — Salade tomates, concombre, oignons, céleri, coriandre, lamelles de rumsteak argentin et chili
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Yam Gai avec riz gluant
11.50
Yam Gai mit Klebreis A)I) — Salade tomates, concombre, oignons, céleri, coriandre, lamelles de poulet et sauce chili
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Yam Wunsentaley
13.50
Yam Wunsentaley B)D)I)E) Erdnüsse — Salade de vermicelles aux crevettes géantes, calmar, concombre, oignons, céleri, shiitakés, coriandre et cacahuètes
estimation≈ 340 kcal32 g de glucideséquilibré 77
Yam Wunsen
10.50
Avec tofu ou avec blanc de poulet haché
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 77
Nuea Yang Nam Tok avec riz gluant
13.50
Nuea Yang Nam Tok mit Klebreis — Tranches de rumsteak argentin grillé, citronnelle, menthe, échalotes, oignons rouges et chili épicé
estimation≈ 540 kcal42 g de glucides
Laab Nua avec riz gluant
13.50
Laab Nua mit Klebreis — Rumsteak argentin haché, herbes thaïlandaises fraîches, sauce chili épicée et riz grillé
estimation≈ 510 kcal40 g de glucides
Laab Gai avec riz gluant
11.50
Laab Gai mit Klebreis F) — Blanc de poulet haché, herbes thaïlandaises fraîches, sauce chili épicée et riz grillé
estimation≈ 470 kcal40 g de glucides
Laab Tofu avec riz gluantvegetarian
10.50
Laab Tofu mit Klebreis — Tofu haché, herbes thaïlandaises fraîches, sauce chili épicée et riz grillé
estimation≈ 430 kcal40 g de glucides
Laab Ped avec riz gluant
12.50
Laab Ped mit Klebreis — Magret de canard haché, herbes thaïlandaises fraîches, sauce chili épicée et riz grillé
estimation≈ 530 kcal40 g de glucides
Somtamthai avec riz gluantvegan
10.50
Somtamthai mit Klebreis E) Erdnüsse — Salade de papaye verte, tomates, carottes, haricots thaï, cacahuètes, citron vert et sauce chili
estimation≈ 410 kcal48 g de glucides
Soupes
Tom Yam Gung
6.50
Tom Yam Gung B) — Bouillon épicé aux crevettes géantes, champignons, galanga, citronnelle et feuilles de lime
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Tom Yam Gai
5.50
Bouillon épicé avec filets de poulet, galanga, champignons, citronnelle et feuilles de lime
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tom Yam Pakvegetarian
5.00
Bouillon épicé avec légumes frais, champignons, galanga, citronnelle et feuilles de lime
estimation≈ 100 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Tom Kha Gai
5.50
Soupe au lait de coco avec filets de poulet, champignons, citronnelle et feuilles de lime
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tom Kha Gung
6.50
Tom Kha Gung F) — Soupe au lait de coco avec crevettes, champignons, galanga, citronnelle et feuilles de lime
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tom Kha Pakvegetarian
5.00
Soupe au lait de coco avec légumes de saison, champignons, galanga, citronnelle et feuilles de lime
estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gäng Jüd Wunsen Gai
5.50
Gäng Jüd Wunsen Gai F) — Bouillon avec poulet haché, légumes frais, champignons noirs et vermicelles (sauce soja)
estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gäng Jüd Wunsen Pakvegetarian
5.50
Gäng Jüd Wunsen Pak F) — Bouillon avec tofu, légumes frais, champignons noirs et vermicelles (sauce soja)
estimation≈ 190 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Spécialités de la Maison
Masaman Gai
13.50
Masaman Gai E) Erdnüsse — Filet de poulet sauce curry-coco, 21 épices, pommes de terre, carottes et oignons (cacahuètes)
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Masaman Nua
16.50
Masaman Nua E) Erdnüsse — Rumsteck de bœuf sauce curry-coco, 21 épices, pommes de terre, carottes et oignons (cacahuètes)
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gängkua Pedyang
15.50
Canard croustillant sauce curry rouge-coco, fruits exotiques, tomates cerises et feuilles de lime
estimation≈ 620 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Gängkua Gung
16.50
Gängkua Gung B) — Crevettes sauce curry rouge-coco, fruits exotiques, tomates cerises et feuilles de lime
estimation≈ 580 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Gängkua Nua
16.50
Rumsteck de bœuf sauce curry rouge-coco, fruits exotiques, tomates cerises et feuilles de lime
estimation≈ 620 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Gängkua Gai
13.50
Filet de poulet sauce curry rouge-coco, fruits exotiques, tomates cerises et feuilles de lime
estimation≈ 580 kcal28 g de glucideséquilibré 73
Chuchi Plaluchs
16.50
Chuchi Plaluchs D) — Filet de saumon au curry rouge, haricots verts, aubergines thaï, piments et courgettes
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Chuchi Gung
16.50
Chuchi Gung B) — Queues de crevettes au curry rouge, haricots verts, aubergines thaï, piments et courgettes
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats Principaux
Kao Pad Khee Mao
Kao Pad Khee Mao C) — Riz sauté avec œuf, haricots verts, oignons, tomates, carottes, basilic thaï et coriandre
estimation≈ 680 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Kao Pad
Kao Pad C) — Riz sauté avec œuf, haricots verts, carottes, tomates, oignons, oignons printaniers et coriandre
estimation≈ 620 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Pad Mee
Pad Mee C)F) — Nouilles aux œufs sautées avec légumes frais, oignons printaniers, coriandre, pousses de soja et œuf
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Pad See You
Pad See You C) — Nouilles de riz sautées avec carottes, oignons printaniers, broccoli, coriandre, chou chinois et œuf
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Pad Wunsen
Pad Wunsen C)I) — Vermicelles sautées avec carottes, oignons printaniers, broccoli, céleri, coriandre, chou chinois et œuf
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 75
Pad Thai
Pad Thai C)D)F) — Nouilles de riz sautées sauce tamarin, germes de soja, carottes, oignons verts, coriandre et œuf
estimation≈ 780 kcal95 g de glucides
Rad Naavegetarian
Légumes de saison sautés avec nouilles de riz, oignons verts et coriandre, dans une sauce savoureuse
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Guay Tiew Nam
Guay Tiew Nam F) — Soupe de nouilles avec germes de soja croquants, brocoli, oignons verts et coriandre
estimation≈ 510 kcal65 g de glucideséquilibré 78
Pad Petvegetarian
Curry rouge sauté avec aubergines thaïlandaises, bambou, haricots verts, courgettes, piment, poivre vert et feuilles de lime
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Pad Bai Kra Praovegetarian
Pad Bai Kra Prao A)F) 2) — Haricots verts, oignons, piment, courgettes, basilic thaï sautés sauce chili-ail (sauce huître-soja)
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pad Pak Nammanhoyvegetarian
Pad Pak Nammanhoy A)F) 2) — Légumes de saison sautés avec champignons, poivrons, champignons noirs dans une sauce huître-soja
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pad Khingvegetarian
Pad Khing A)F) 2) — Courgettes, carottes, champignons, champignons noirs, gingembre, oignons et poivrons sautés sauce huître-soja
estimation≈ 370 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pad Kratiam Prikthaivegetarian
Pad Kratiam Prikthai A)F) 2) — Courgettes, brocoli, carottes, champignons et haricots verts sautés sauce poivre-ail (sauce huître-soja)
estimation≈ 390 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pad Med Mamuang Nam Prik Pauvegetarian
Pad Med Mamuang Nam Prik Pau D)E) Cashewkerne — Courgettes, carottes, oignons, champignons, poivrons et noix de cajou sautés sauce tamarin
estimation≈ 520 kcal30 g de glucideséquilibré 70
Pad Preawwanvegetarian
Concombres, tomates, ananas frais, litchis et oignons sautés sauce aigre-douce
estimation≈ 410 kcal55 g de glucides
Gäng Panäng
Gäng Panäng E) Erdnüsse — Curry coco à la cacahuète avec haricots verts, aubergines, poivrons, feuilles de lime et basilic thaï
estimation≈ 680 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Gäng däng
Curry coco rouge avec bambou, aubergines, courgettes, piment, poivrons, carottes et basilic thaï
estimation≈ 580 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Gäng Keawwan
Curry coco vert avec bambou, haricots verts, aubergines thaï, courgettes, piment et basilic thaï
estimation≈ 580 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Gäng Garee
Curry coco jaune avec bambou, haricots verts, courgettes, poivrons, carottes, coriandre et brocoli
estimation≈ 580 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Desserts
Gluay Buad Chee
5.50
Banane au lait de coco
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideslourd 42
Gluay Toad Nam Peng
5.50
Gluay Toad Nam Peng A)G) — Banane frite avec miel et glace
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
Kao Neaw Dam
5.50
Riz gluant noir au lait de coco
estimation≈ 410 kcal60 g de glucideslourd 44
Saparod Ice Cream
6.50
Saparod Ice Cream G) — Ananas frais avec glace
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 44
Kao Neaw ma Muang
7.50
Riz gluant sucré avec mangue et lait de coco
estimation≈ 480 kcal75 g de glucideslourd 34
Roti Ice Cream
7.50
Roti Ice Cream A)G) — Crêpe avec fruits frais et glace
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideslourd 27
Gemischtes Eis
5.50
Gemischtes Eis G) — 3 boules de glace (avec crème chantilly sur demande)
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Entrées
Poh Pia Pakvegetarian
4.00
1. Poh Pia Pak A) — Nems végétariens maison aux champignons noirs, vermicelles de soja et légumes
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poh Pia
4.50
2. Poh Pia A) — Nems maison au blanc de poulet haché, champignons noirs asiatiques, vermicelles de soja et légumes frais
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Piek Gai Toad
5.50
3. Piek Gai Toad — Ailes de poulet croustillantes à l'ail et au poivre, servies avec une salade de concombre fraîche
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Khanom Pang Naa Muu
5.50
4. Khanom Pang Naa Muu A)C) — Pain grillé au porc haché et œuf, servi avec une salade de concombre fraîche
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Plats Principaux
Masaman Gai
11.50
100. Masaman Gai E (Erdnüsse) — Blanc de poulet dans une sauce curry-coco avec 21 épices différentes, pommes de terre, carottes et oignons
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gängkua Pedyang
13.50
101. Gängkua Pedyang — Canard croustillant sauce curry rouge coco, épices, fruits exotiques frais, tomates cerises et feuilles de lime
estimation≈ 820 kcal30 g de glucideséquilibré 70
Chuchi Plaluchs
14.50
102. Chuchi Plaluchs D) — Filet de saumon au curry rouge, haricots verts, aubergines thaïlandaises, piment, courgettes et feuilles de lime
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Desserts
Gluay Buad Chee
4.50
60. Gluay Buad Chee — Banane au lait de coco
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Gluay Toad Nam Peng
4.50
61. Gluay Toad Nam Peng A)G) — Banane frite au miel et glace
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Kao Neaw Dam
4.50
62.Kao Neaw Dam — Riz gluant noir au lait de coco
estimation≈ 400 kcal55 g de glucides
Saparod Ice Cream
5.50
63. Saparod Ice Cream G) — Ananas frais avec glace
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 41
Kao Neaw ma Muang
6.50
64. Kao Neaw ma Muang — Riz gluant sucré à la mangue et lait de coco (selon saison)
estimation≈ 480 kcal75 g de glucideslourd 30
Roti Ice Cream
6.50
65. Roti Ice Cream A)G) — Crêpe avec fruits frais et glace
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Menu Midi/Business Lunch
Nems maison
3.00
Vorspeise: Hausgemachte Frühlingsrollen — Appetizer: Homemade Springrolls
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Blanc de poulet
10.50
Hähnchebrustfilet / Chicken breast filet
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 79
Végétarienvegetarian
9.50
Vegetarisch / Vegetables
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 80
Tofuvegetarian
9.50
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 75
Calamarpescatarian
12.50
Tintenfisch / Squid D)
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 75
Canard
12.50
Ente / Duck
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72
Riesengarnelen / King Prawnspescatarian
13.50
Riesengarnelen / King Prawns B)
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
M3 — Sauce curry coco rouge
M3 — avec diverses épices, fruits exotiques frais, tomates cerises, feuilles de lime et basilic thaï
estimation≈ 700 kcal35 g de glucides
M4 — Sauce curry coco
M4 — assaisonnée de 21 épices, morceaux de pommes de terre, carottes, oignons, coriandre et grillé
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
M6 — Nouilles de riz sautéesvegetarian
M6 C) — avec carottes, oignons printaniers, brocoli, coriandre, chou chinois et œuf
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 73
M8 — Haricots verts sautésvegetarian
M8 F) — avec oignons, piments, courgettes, basilic thaï et sauce chili-ail (sauce huître-soja)
estimation≈ 400 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
M9 — Courgettes sautéesvegetarian
M9 — avec carottes, oignons, champignons, poivrons et noix de cajou avec sauce tamarin
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
M10 — Légumes de saison sautésvegetarian
M10 D) — avec champignons, poivrons, champignons oreilles de judas en sauce huître-soja
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Portion supplémentaire de rizvegan, gluten_free
2.50
Extra Portion Reis
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Portion supplémentaire de sauce cacahuète
1.00
Extra Portion Erdnusssoße
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Cette carte est-elle toujours correcte ?
70veggie
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scoreestimation
Nombreux plats thaïlandais végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le Pad Bai Kra Prao et le Tom Kha Pak. Il y a aussi des nems végétariens et la salade de papaye Somtamthai. La carte propose beaucoup de viande et de poisson pour les tables mixtes.
23 plats végétariens et 2 végans sur 93
74dia
scoreestimation
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Options thaïlandaises faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux currys et sautés riches en protéines. Les choix pour les personnes attentives aux glucides sont variés.
38 adaptés au diabète · 93 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Johannis Strasse 10, 90419 Nürnberg
- Horaires
- lun11:30–14:30, 17:00–22:00mar11:30–14:30, 17:00–22:00mer11:30–14:30, 17:00–22:00jeu11:30–14:30, 17:00–22:00ven11:30–14:30, 17:00–22:00sam17:00–22:00dim17:00–22:00
- Contact
- +091139574737 info@kruathai-nuernberg.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kruathai-nuernberg.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %
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