Zum Meisterlein

Meisterleinsplatz 1, 90489 Nürnberg

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes

Soupe au poulet

7.50

Hühnersuppe

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Soupe à la tomate

7.50

Tomatensuppe 2,3,4

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Soupe Goulash

8.90

Gulaschsuppe 2

estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plats de Viande

Schnitzel de porc

16.90

Schweineschnitzel mit Pommes und Salat 5,13 — avec frites et salade

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Cordon Bleu

17.90

Cordon Bleu mit Pommes und Salat 5,13 — avec frites et salade

estimation≈ 1050 kcal65 g de glucides

Gyros

16.90

Gyros mit Reis, Zaziki und Salat 13 — avec riz, tzatziki et salade

estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 67

Gyros (petite portion)

13.90

Gyros mit Reis, Zaziki und Salat (kl. Portion) 13 — avec riz, tzatziki et salade

estimation≈ 650 kcal50 g de glucides

Gyros et Kalamari

19.90

Gyros und Kalamari mit Reis, Zaziki und Salat 2,5,13 — avec riz, tzatziki et salade

estimation≈ 900 kcal70 g de glucideséquilibré 65

Côtelette de veau

23.00

Kalbskotelett mit Kartoffeln und Gemüse — avec pommes de terre et légumes

estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Gyros maison

19.90

Gyros nach Art des Hauses mit Salat 2,5,13 — avec salade

estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Ragoût de Gyros

19.90

Gyros-Eintopf mit Metaxasauce 2,5,13 — avec sauce Metaxa

estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Gyros et Souvlaki

19.90

Gyros und Suflaki mit Reis und Salat 2,5,13 — avec riz et salade

estimation≈ 850 kcal70 g de glucideséquilibré 73

Souvlaki

16.90

Suflaki mit Reis und Salat 13 — avec riz et salade

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Souvlaki et Kalamari

19.90

Suflaki und Kalamari mit Reis und Salat 13 — avec riz et salade

estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 75

Bifteki

18.50

Bifteki gefüllt mit Käse und Tomaten, 2,5,13 dazu Kartoffeln und Salat — farci au fromage et tomates, avec pommes de terre et salade

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Foie grillé

14.90

Leber gegrillt mit Reis und Salat — avec riz et salade

estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Filet de dinde grillé

19.90

Putenfilet gegrillt mit Käse überbacken in Weinsauce, dazu Gemüse, Kartoffeln und Salat — gratiné au fromage sauce au vin, avec légumes, pommes de terre et salade

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Steak de longe de porc grillé

21.00

Schweinerückensteak gegrillt mit Bratkartoffeln und Gemüse 13 — avec pommes de terre sautées et légumes

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Tapas Entrées

Olives et amandesvegan

5.90

Oliven und Mandeln

estimation≈ 300 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tzatzikivegetarian

6.50

Zaziki

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Pain à l'ailvegetarian

6.50

Knoblauchbrot

estimation≈ 250 kcal28 g de glucides

Salade de poulpepescatarian

12.90

Oktopussalat

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Jambon Serrano

9.50

Serrano Schinken

estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Fromage Manchegovegetarian

9.50

Manchego Käse

estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Fromage de brebis grillé à l'ailvegetarian

9.50

Gegrillter Schafskäse mit Knoblauch

estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Fromage de brebis au fourvegetarian

9.90

Gebackener Schafskäse

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Champignons à l'ailvegetarian

7.90

Champignons mit Knoblauch

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Poivrons grillés à l'ailvegan

7.90

Gegrillte Paprika mit Knoblauch

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Peperoni grillé à l'ailvegan

7.90

Gegrillte Peperoni mit Knoblauch

estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Artichauts ou aubergines au fourvegan

8.90

Gebackene Artischocken oder Auberginen

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Légumes grillésvegan

9.50

Gemüse gegrillt

estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Patatas Bravasvegan

6.50

Patatas Bravas (gebackene Kartoffeln) — pommes de terre sautées

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Dattes au lard

9.90

Datteln im Speckmantel

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Feuilleté au fromagevegetarian

9.90

Blätterteig mit Käse gefüllt

estimation≈ 260 kcal22 g de glucides

Feuilles de vigne farcies

9.90

Gefüllte Weinblätter mit Fleisch und Reis — à la viande et au riz

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Boulettes de viande sauce tomate

12.50

Fleischbällchen in Tomatensauce

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Goulash de veau

13.00

Kalbsgulasch

estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Crevettes à l'ailpescatarian

11.90

Garnelen in Knoblauch

estimation≈ 190 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Calmar grillépescatarian

11.90

Tintenfisch vom Grill

estimation≈ 170 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Moules sauce tomatepescatarian

11.90

Miesmuscheln in Tomatensauce

estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Morue séchée sauce tomatepescatarian

11.90

Stockfisch in Tomatensauce

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Poisson Adler grillépescatarian

11.90

Adlerfisch vom Grill

estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Salade composée (petite)vegetarian

8.50

Gemischter Salat (klein)

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Plats de Viande

Porc sauce Metaxa

21.00

Schweineinende in Metaxasauce mit Pommes und Salat — avec frites et salade

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Meisterleinteller

21.00

Meisterleinteller - Schweineinende in Tomatensauce mit Kartoffeln, Reis und Salat — Porc sauce tomate avec pommes de terre, riz et salade

estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 74

Porc sauce épicée

21.00

Schweineinende mit scharfer Sauce Pommes und Salat — avec frites et salade

estimation≈ 840 kcal62 g de glucides

Medaillons de porc gratinés au fromage

21.00

Schweinemedaillons mit Käse überbacken, in Champignonsauce dazu Pommes und Salat — sauce champignons, frites et salade

estimation≈ 920 kcal60 g de glucides

Platonteller

21.00

Platonteller - Schweinefleisch gefüllt mit Käse dazu Kartoffeln und gemischter Salat — Porc farci au fromage avec pommes de terre et salade composée

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Côtelette d'agneau

22.00

Lammkotelett mit Reis, Zaziki und gemischtem Salat — avec riz, Tzatziki et salade composée

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Poulet

14.50

Hähnchen mit Kartoffeln und Gemüse — avec pommes de terre et légumes

estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Dorfteller

19.90

Dorfteller - Steak, Suflaki und Gyros mit Reis, Zaziki und gemischtem Salat — Steak, Souvlaki et Gyros avec riz, Tzatziki et salade composée

estimation≈ 950 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Spezialteller

23.00

Spezialteller - Lammkotelett, Gyros, Suflaki, Leber und Fleischküchle mit Reis. Zaziki und gemischtem Salat — Côtelette d'agneau, Gyros, Souvlaki, foie et boulettes de viande avec riz, Tzatziki et salade

estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides

Plats de Poisson

Crevettes grillées à l'ail

24.90

Gegrillte Garnelen mit Knoblauch, dazu Gemüse und Kartoffeln — avec légumes et pommes de terre

estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Calmar grillé

22.00

Gegrillter Tintenfisch mit Gemüse und Kartoffeln — avec légumes et pommes de terre

estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Moules sauce tomate épicée

22.00

Miesmuscheln in Tomatensauce scharf gewürzt

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Calamars

22.00

Kalamari mit Pommes Frites und Salat — avec frites et salade

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Sardines frites

14.90

Sardinen gebacken mit Salat — avec salade

estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Merlu grillé

22.00

Gegrillter Seehecht mit Kartoffeln und Gemüse — avec pommes de terre et légumes

estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Filet de sole frit

22.00

Zungenfilet gebacken mit Kartoffeln und Salat — avec pommes de terre et salade

estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filet de sole grillé à l'ail

22.00

Zungenfilet gegrillt mit Knoblauch dazu Gemüse und Kartoffeln — avec légumes et pommes de terre

estimation≈ 490 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Plateau de poissons mixtes

24.90

Gemischte Fischplatte Garnelen, Kalamari und Seezungenfilet (gegrillt oder frittiert) mit Kartoffeln, Zaziki und Salat — Crevettes, calamars et filet de sole (grillés ou frits) avec pommes de terre, tzatziki et salade

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

49veggie
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Tapas pour végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent les patatas bravas, les poivrons grillés et le fromage feta au four. Il n'y a pas de plats principaux végétariens.

14 plats végétariens et 6 végans sur 61

83dia
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Plats grecs et espagnols faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés avec des légumes et des pommes de terre. La sélection de tapas convient très bien à un régime pauvre en glucides.

41 adaptés au diabète · 61 plats

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Pratique

Adresse: Meisterleinsplatz 1, 90489 Nürnberg
Horaires: lunfermé
marfermé
mer17:00–00:00
jeu17:00–00:00
ven17:00–00:00
sam17:00–00:00
dim17:00–00:00
Contact: +49911533652
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-meisterlein.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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