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Trattoria Da Sebastiano

Laufamholzstraße 118 118, 90482 Nürnberg

Fermé maintenant · ouvre 11:00

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Bruschetta Aglio e Rosmarinovegan
6.80
Bruschetta Aglio e Rosmarino* — pain grillé à l'huile d'olive et au romarin
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Bruschetta al Pomodorovegan
7.80
Bruschetta al Pomodoro* — pain grillé aux tomates fraîches
estimation≈ 210 kcal26 g de glucideséquilibré 65
Bruschetta con Bocconcini di Mozzarellavegetarian
8.80
Bruschetta con Bocconcini di Mozzarella* — pain grillé à la mozzarella
estimation≈ 310 kcal26 g de glucides
Bufala Mozzarella Capresevegetarian
14.80
Bufala Mozzarella Caprese* — mozzarella avec tomates, huile d'olive, basilic et balsamique
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Parma, Parmigiano e Ciliegine di Mozzarella
15.80
Parma, Parmigiano e Ciliegine di Mozzarella* — jambon de Parme avec parmesan et tomates cerises
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata di Marepescatarian
15.80
Insalata di Mare* — salade de fruits de mer
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salades
Olives mélangéesvegan
8.50
Mischgemüse Oliven*
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata di Pomodoro e Cetriolivegan
8.50
salade verte aux tomates et concombres
estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata di Rucola con Parmigiano e Cilieginevegetarian
9.50
Insalata di Rucola con Parmigiano e Ciliegine* — salade de roquette au parmesan et tomates cerises
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Trattoria
13.50
Insalata Trattoria* — laitue iceberg, tomates, concombres, olives vertes et noires, pepperoni, jambon de Parme, poivrons, mozzarella
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata di Tonnopescatarian
13.50
Insalata di Tonno* — salade composée au thon
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Dessert
Tiramisu
7.80
Tiramisu hausgemacht* — fait maison
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Tartufo
7.80
Tartufo*
estimation≈ 320 kcal24 g de glucideslourd 42
Cassata
7.80
Cassata*
estimation≈ 400 kcal42 g de glucideslourd 39
Panna Cottavegetarian
7.80
Panna Cotta*
estimation≈ 300 kcal22 g de glucideslourd 42
Dessert Maison
9.80
Dessert Nacht am Rec Haus des Hauses*
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 32
Plats de Pâtes
Spaghetti Aglio e Oliovegan
10.80
Spaghetti Aglio e Olio* — à l'ail et à l'huile d'olive
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
Spaghetti Carbonara
13.80
Spaghetti Carbonara* — avec lardons, jaune d'œuf et crème
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Rigatoni Bolognese
13.80
Rigatoni Bolognese* — avec sauce tomate et viande hachée
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Rigatoni Amatriciana
13.80
Rigatoni Amatriciana* — avec lardons et sauce tomate
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Tortellini Panna e Prosciutto
13.80
Tortellini Panna e Prosciutto* — avec jambon et crème
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Gnocchi Trattoriavegetarian
13.80
Gnocchi Trattoria* — avec sauce rosé, mozzarella et basilic
estimation≈ 650 kcal62 g de glucides
Tagliatelle ai Porcinivegetarian
15.80
Tagliatelle ai Porcini* — avec cèpes
estimation≈ 620 kcal58 g de glucides
Pâtes Gratinées
Rigatoni al Forno
14.80
Rigatoni al Forno* — avec sauce rosé, jambon, champignons et mozzarella
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Tagliatelle da Sebastiano
15.80
Tagliatelle da Sebastiano* — avec sauce rosé, jambon, champignons, cèpes et mozzarella
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
Tegamino al Forno
22.80
Tegamino al Forno* — avec jambon, champignons, cèpes, oignons, brocoli et mozzarella (pour 2 personnes)
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucides
Pizza
Margheritavegetarian
9.80
Margherita* — tomates et fromage
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Salame
10.80
tomates, fromage et salami
estimation≈ 920 kcal82 g de glucides
Prosciutto
10.80
Prosciutto* — tomates, fromage et jambon
estimation≈ 880 kcal84 g de glucides
Funghivegetarian
10.80
Funghi* — tomates, fromage et champignons
estimation≈ 810 kcal86 g de glucideséquilibré 69
Hawaii
11.80
Hawaii* — tomates, fromage, jambon et ananas
estimation≈ 910 kcal92 g de glucides
Sardelle e Capperipescatarian
11.80
Sardelle e Capperi* — tomates, fromage, anchois et câpres
estimation≈ 840 kcal85 g de glucides
Vegetalevegetarian
11.80
tomates, fromage et légumes
estimation≈ 780 kcal88 g de glucideséquilibré 81
Salame piccante
11.80
Salame piccante* — tomates, fromage et salami piquant
estimation≈ 940 kcal82 g de glucides
Quattro Stagioni
11.80
Quattro Stagioni* — tomates, fromage, salami, jambon, artichauts et champignons
estimation≈ 980 kcal86 g de glucides
Speciale
11.80
Speciale* — tomates, fromage, salami, jambon, champignons et poivrons
estimation≈ 960 kcal86 g de glucides
Marinarapescatarian
11.80
Marinara* — tomates, fromage et fruits de mer
estimation≈ 880 kcal84 g de glucides
Quattro Formaggivegetarian
11.80
Quattro Formaggi* — tomates et quatre sortes de fromage
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucides
Parma e Rucola
12.80
Parma e Rucola* — tomates, fromage, jambon de Parme et roquette
estimation≈ 860 kcal84 g de glucideséquilibré 67
Calzone
12.80
Calzone* — fourré avec tomates, fromage, salami, jambon, champignons et œuf
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Salmone e Rucolapescatarian
13.80
Salmone e Rucola* — Tomates, fromage, saumon, roquette
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Carciofivegetarian
10.80
Tomates, fromage, artichauts
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Parma-Rucola-Parmigiano
13.80
Parma-Rucola-Parmigiano* — Tomates, fromage, jambon de Parme, roquette
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Panchetta e Pomodori freschi
13.80
Panchetta e Pomodori freschi* — Tomates, fromage, pancetta, tomates fraîches
estimation≈ 860 kcal76 g de glucides
Spinaci e Gorgonzolavegetarian
12.80
Spinaci e Gorgonzola* — Tomates, fromage, épinards, gorgonzola
estimation≈ 820 kcal72 g de glucides
Verdure freschevegetarian
12.80
Verdure fresche* — Tomates, fromage et légumes frais
estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 77
Capriciosa
12.80
Capriciosa* — Tomates, fromage, jambon, artichauts, olives
estimation≈ 840 kcal76 g de glucideséquilibré 67
Tono e Cipollapescatarian
12.80
Tono e Cipolla* — Tomates, fromage, thon et oignons
estimation≈ 810 kcal75 g de glucideséquilibré 71

Cette carte est-elle toujours correcte ?

85veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Gnocchi Trattoria et les Tagliatelle ai Porcini. Il existe plusieurs pizzas végétariennes, dont la Pizza Carciofi et la Pizza Quattro Formaggi. La carte propose aussi des plats de viande comme les Rigatoni Bolognese.

18 plats végétariens et 5 végans sur 48

29dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le choix se limite aux entrées et aux salades. Il n'y a pas de plats principaux sans pâtes ou pizza.

8 adaptés au diabète · 48 plats

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Pratique

Adresse
Laufamholzstraße 118 118, 90482 Nürnberg
Horaires
lun11:00–14:00, 17:00–22:00
marfermé
mer11:00–14:00, 17:00–22:00
jeu11:00–14:00, 17:00–22:00
ven11:00–14:00, 17:00–22:00
sam11:00–14:00, 17:00–22:00
dim11:00–14:00, 17:00–22:00
Dienstag Ruhetag
Contact
+499115444202
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), da-sebastiano.net/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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