Schlemmer - Oberhausen, Emmericher Straße

Emmericher Straße 14b, 46147 Oberhausen

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 19 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 19 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Snack - Classiques du Pott

Schaschlik au porc et oignons

7.80

Schaschlik mit Schweinsn. u. Zwiebel

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Schaschlik

7.80

Schaschlik vom Spiel geliefert

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bratwurst

4.70

Bratwurst im Metzeigerqualität — Qualité bouchère

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Currywurst

4.40

estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Bratwurst à la volaille

3.80

Geflügel - Bratwurst

estimation≈ 260 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Currywurst à la volaille

4.70

Geflügel - Currywurst

estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Saucisse de chèvre

5.80

Ziegenerwurst

estimation≈ 300 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Jägerwurst

6.80

Saucisse chasseur

estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Frikadelle

3.60

Boulette de viande

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Frikadelle Curry

4.40

Curryfrikadelle — Boulette de viande au curry

estimation≈ 330 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

Frikadelle Chasseur

6.90

Jägerfrikadelle

estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Frikadelle au chèvre

5.90

Ziegenerfrikadelle

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Chicken Nuggets

4.20

Chicken Nuggets 6 Stck. mit Dip — 6 pièces avec sauce

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Frikandell

2.10

„aust Separatenfertilern”

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Frikandell spécial

2.90

Frikandell spezial — Avec mayo, sauce curry et oignons

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Frites / petit

3.50

Pommes / klein

estimation≈ 320 kcal40 g de glucides

Frites / grand

4.90

Pommes / groß

estimation≈ 480 kcal60 g de glucides

Frites de patates douces / petit

4.50

Sßkartoffel - Pommes / klein

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Frites de patates douces / grand

6.90

Sßkartoffel - Pommes / groß

estimation≈ 520 kcal68 g de glucides

Frites Pulled-Pork petit

6.90

Pulled-Pork Pommes klein — Avec effiloché de porc et sauce relevée

estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 65

Frites Pulled-Pork grande

8.90

Pulled-Pork Pommes groß — avec pulled pork et sauce relevée

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Croquettes (3 pcs)

3.50

Kroketten 3 Stck.

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Pommes fraîches

4.30

Kartoffelfrisch mit Speck u. Zwiebeln — avec lardons et oignons

estimation≈ 410 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Frites spécial petite

5.50

Pommes spezial klein — avec mayo, sauce curry et oignons

estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 44

Frites spécial grande

6.90

Pommes spezial groß — avec mayo, sauce curry et oignons

estimation≈ 710 kcal60 g de glucideslourd 41

Nos Burgers

Crispy Chicken Burger

14.50

poulet, salade, tomate, fromage, oignon, bacon

estimation≈ 880 kcal45 g de glucides

Pulled-Pork Burger

13.50

Pulled-Pork - Burger — pulled pork, salade, coleslaw et sauce BBQ

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

Veggie Burgervegetarian

14.50

steak végétarien (125g), salade, oignons, sauce burger

estimation≈ 750 kcal50 g de glucides

Schnitzel à la poêle

Schnitzel Wiener Art

8.20

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Schnitzel Curry

9.10

Curry - Schnitzel — avec sauce curry

estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Schnitzel aux Oignons

9.70

Zwiebel - Schnitzel — avec oignons frits

estimation≈ 710 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Jäger Schnitzel

11.50

Jäger - Schnitzel

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Ziegener Schnitzel

10.50

Ziegener - Schnitzel

estimation≈ 660 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Holsteiner Schnitzel

11.80

Holsteiner - Schnitzel — avec oignons, bacon, œuf au plat

estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Schnitzel Hollandaise

11.00

Schnitzel - Hollandaise — avec sauce hollandaise

estimation≈ 740 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Schlemmer Schnitzel

12.80

Schlemmer - Schnitzel — avec champignons, lardons, oignons, sauce hollandaise

estimation≈ 810 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Schnitzel à la crème de champignons

11.50

Champignon - Rahm - Schnitzel — avec sauce crème aux champignons

estimation≈ 690 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Schnitzel Hawaii

13.20

Hawaii - Schnitzel — avec ananas, sauce hollandaise, gratiné au fromage

estimation≈ 780 kcal38 g de glucides

Schnitzel aux Asperges

12.90

Spargel - Schnitzel — avec asperges et sauce hollandaise

estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Schnitzel Schmackertendant

14.50

Schnitzel - Schmackertendant — chou-fleur, asperges, sauce hollandaise

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Glück auf Schnitzel

11.00

moitié sauce Jäger + moitié sauce Ziegener

estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steiger-Schnitzel

13.90

Steiger - Schnitzel — avec oignons fondus, champignons, 2 œufs au plat

estimation≈ 880 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Rubrohrt-Schnitzel

10.60

Rubrohrt - Schnitzel — avec oignons fondus et sauce curry

estimation≈ 780 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Kohlenpott-Schnitzel

11.80

Kohlenpott - Schnitzel — moitié sauce Jäger + moitié sauce hollandaise

estimation≈ 820 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Schnitzel au chou-fleur

12.90

Blumenkohl - Schnitzel — avec chou-fleur & sauce hollandaise

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Schnitzel Gasometer

12.50

Schnitzel - Gasometer — Pulled Pork, oignons fondus, bacon

estimation≈ 920 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Schnitzel Deutschland

12.50

Schnitzel - Deutschland — sauces Jäger, Ziegener et hollandaise

estimation≈ 850 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salades / Sauces

Salade de haricots jaunes

2.80

Bohnensalat gelb

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de chou

2.80

Krautsalat

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de chou à la crème et à l'aneth

3.40

Krautsalat in Sahne u. Dill

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de concombre à la crèmevegetarian

3.20

Gurkensalat in Sahne

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Sauce curry

0.90

Currysoße

estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Schaschlik

0.90

Schaschliksoße

estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Ziegeneuro

2.30

Ziegeneuroße

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Mayonnaise ou ketchup

0.80

Mayonnaise oder Ketchup

estimation≈ 100 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Joppie + sauce

1.50

Joppie + Soße

estimation≈ 110 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Tzatziki / serpentvegetarian

1.50

Tzaziki / Schlang

estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Tzatziki / portionvegetarian

2.80

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Jäger

3.30

Jägersoße

estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Sauce hollandaisevegetarian

2.80

Soße Hollandaise

estimation≈ 160 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Sauce à la crème aux champignonsvegetarian

3.30

Champignon - Rahmsoße

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Côté viande :

Geschnetzeltes de porc

12.80

Geschnetzeltes vom Schwein in Champignonrahm mit Reis o. Spätzle — à la crème de champignons avec riz ou spätzle

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 66

Pot de Schaschlik

7.80

Schaschliktopf — p. P

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Goulash hongrois (bœuf)

18.50

Ungarischer Gulasch (Rind) + 1 Beilage und Rotkohl — avec 1 garniture et chou rouge

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Roulade de bœuf

21.50

Rinderroulade (ca. 250 gr) + 1 Beilage und Rotkohl — env. 250 g, avec 1 garniture et chou rouge

estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Plateau Schlemmer

15.00

Schlemmer-Platte: Kassler, Schnitzel, Hähnchenkeule und Sauerkraut — Kassler, schnitzel, cuisse de poulet et choucroute

estimation≈ 950 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Plateau Hütten

18.00

Hütten-Platte: Kassler, Schnitzel, Schweinebraten, Hähnchenkeule und Sauerkraut — Kassler, schnitzel, rôti de porc, cuisse de poulet et choucroute

estimation≈ 1100 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

Plateau Grachten

16.00

Grachten-Platte: Frikandel, Bitterballen, Fleisch-Krokette, 3 Dips, Zwiebeln & Pommes — Frikandel, bitterballen, croquette de viande, 3 sauces, oignons & frites

estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 33

Plateau Friesenpescatarian

21.00

Friesen-Platte: Kibbeling, Backfisch, Calamaris (Ringe), 2 Dips & Pommes — Kibbeling, poisson frit, anneaux de calamars, 2 sauces & frites

estimation≈ 1300 kcal90 g de glucideslourd 37

Plateau Kuifsten

19.50

Kuifsten-Platte: Haxen Fleisch, Schweinebraten, Leberkäse & Sauerkraut — Jambonneau, rôti de porc, leberkäse & choucroute

estimation≈ 1050 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Le petit encas :

Schnitzel party

4.10

Partyschnitzel auf die Hand — à emporter

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Schnitzel (grand)

8.20

Schnitzel (groß) — 1 Stck.

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Boulette party

2.20

Partyfrikadelle nach Oma's Rezept — selon la recette de grand-mère

estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Boulette (grande)

3.60

Frikadelle (groß) — 1 Stck.

estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Schnitzel de poulet

4.80

Hähnchenschnitzel — 1 Stck.

estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Plateau de fromagesvegetarian

9.80

Käseplatte — pro Person

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Roulés de jambon aux asperges

3.50

Schinkenröllchen m. Spargel

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Nos sauces (1 litre chacune)

Sauce curry

15.00

Currysoße

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

Sauce zigeuner

23.00

Zigeunersoße

estimation≈ 130 kcal15 g de glucides

Sauce chasseur

33.00

Jägersoße

estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Sauce au jus

12.00

Bratensoße

estimation≈ 600 kcal40 g de glucides

Nos salades / Portion :

Salade de pommes de terrevegetarian

3.60

Kartoffelsalat

estimation≈ 250 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Salade de pâtesvegetarian

3.60

Nudelsalat

estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

Coleslaw piquantvegetarian

2.80

Krautsalat pikant

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Coleslaw à la crème et à l'anethvegetarian

3.40

Krautsalat in Sahne Dill

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade composée avec saucevegetarian

4.80

Bunter Salat mit Dressing

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Accompagnements / Portion :

Pommes de terre sautéesvegetarian

4.30

Bratkartoffeln

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Riz au beurrevegetarian

3.80

Butterreis

estimation≈ 260 kcal35 g de glucides

Spätzlevegetarian

4.20

estimation≈ 300 kcal40 g de glucideséquilibré 70

Purée de pommes de terrevegetarian

4.50

Kartoffelpüree

estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Choucroutevegetarian

3.80

Sauerkraut

estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Chou rougevegetarian

3.80

Rotkohl

estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Purée de légumes au fromagevegetarian

4.30

Käsemuspüree

estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Plateau de légumesvegetarian

9.00

Gemüsplatte: Erbsen, Möhren, Champignons, Blumenkohl, Spargel & Soße Hollandaise — Petits pois, carottes, champignons, chou-fleur, asperges & sauce hollandaise

estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Pain & Co :

Roue de painvegetarian

12.00

Brotrad

estimation≈ 1200 kcal150 g de glucides

Baguettevegetarian

4.50

Baguette Stange

estimation≈ 280 kcal55 g de glucides

Panier de pains assortisvegetarian

24.80

Brotkorb gemischt

estimation≈ 1000 kcal130 g de glucideséquilibré 66

Dessert :

Dessert au quark et mandarinesvegetarian

4.80

Quarkspeise mit Mandarinen — p: P

estimation≈ 220 kcal25 g de glucides

Mousse au Chocolatvegetarian

4.50

Mousse au Chocolate — p. P

estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42

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56veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le Veggie Burger est le seul plat principal végétarien. Il existe divers accompagnements comme les bratkartoffeln, les spätzle et un plateau de légumes à la sauce hollandaise.

26 plats végétariens et 0 végans sur 100

73dia
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Plats de viande et snacks

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des plateaux de viande. La plupart des options carnées sont faibles en glucides.

71 adaptés au diabète · 100 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Emmericher Straße 14b, 46147 Oberhausen
Horaires: pas encore connu
Contact: +4920882142756
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlemmerhuette.com/

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