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Restaurant Luft

Königshardter Straße 90, 46145 Oberhausen

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Mercredi 16 septembre
Schnitzel de poulet
10.50
Hähnchenschnitzel mit Currysoße und Pommes frites — avec sauce curry et frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Pot-au-feu de choucroute
10.50
Sauerkrauteintopf mit Kassler — avec Kassler
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Jeudi 17 septembre
Sauerbraten
10.50
Sauerbraten mit Rotkohl und Salzkartoffeln — avec chou rouge et pommes de terre
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideséquilibré 82
Leberkäse
9.90
Leberkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln — avec œuf au plat et pommes de terre sautées
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Vendredi 18 septembre
Filet de lieu rouge
11.90
Rotbarschfilet mit Senfsoße, Salzkartoffeln und Salat — avec sauce moutarde, pommes de terre et salade
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salade jardin
9.90
Gartensalate mit Putenbruststreifen — avec lamelles de blanc de dinde
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupes, entrées et petits plats
Soupe à l'oignon
7.50
Zwiebelsuppe — gratinée au pain grillé et au fromage
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Soupe à la crème de poireaux
7.20
Lauchrahmsuppe — avec viande hachée braisée et fromage aux herbes
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Camembert français
10.50
Französischer Camembert — au four, avec airelles, toast et beurre
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideslourd 37
Damentoast
17.50
médaillons de porc, champignons, ananas et sauce hollandaise, gratinés
estimation≈ 820 kcal30 g de glucideséquilibré 70
Herrentoast
18.90
rumpsteak avec oignons frits et beurre aux herbes
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salades
Salade au fromage de chèvrevegetarian
16.50
Salat mit Ziegenkäse — salades mélangées avec fromage de chèvre gratiné
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Ninette
17.50
Salat „Ninette“ — salades mélangées avec filet de poulet
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Nizzapescatarian
17.50
Salat „Nizza“ — salades mélangées avec thon, anchois, oignons et olives
estimation≈ 510 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Plats principaux au poulet
Schnitzel de poulet
19.50
Hähnchenschnitzel — pané, avec ananas et croquettes
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Blanc de poulet Florida
21.50
Hähnchenbrust „Florida“ — dans une sauce légère au curry, avec fruits au four et riz au beurre
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Blanc de poulet Island
21.50
Hähnchenbrust „Island“ — blanc de poulet grillé, avec crabes au beurre aux herbes et riz
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats principaux au porc
Pußtaschnitzel
18.90
avec sauce paprika épicée et frites
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Schnitzel à la crème de champignons
18.90
Champignonrahmschnitzel — avec frites
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Steak de longe de porc Klassik
20.50
Schweinerückensteak „Klassik“ — avec champignons frais, lard et oignons, avec frites
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Filet de porc „Madagaskar“
23.50
Schweinelendchen „Madagaskar“ — avec sauce au poivre et frites
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Filet de porc „Napoleon“
23.50
Schweinelendchen „Napoleon“ — trois petits filets gratinés avec jambon, asperges et sauce hollandaise, avec croquettes
estimation≈ 850 kcal40 g de glucides
Filet de porc „Jäger“
23.50
Schweinelendchen „Jäger“ — avec champignons à la crème, avec croquettes
estimation≈ 820 kcal40 g de glucides
Plats principaux au bœuf
Zwiebelrostbraten
29.90
Rumpsteak avec oignons frits, frites et salade
estimation≈ 880 kcal58 g de glucides
Rumpsteak „Café de Paris“
29.90
avec beurre aux herbes, frites et salade
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Rumpsteak „Art des Hauses“
30.90
avec croûte poivre-moutarde, lardons, pommes de terre rissolées et salade
estimation≈ 810 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carte spéciale
Velouté de courgevegetarian
7.20
Kürbis-Rahmsuppe — végétarien. Soupe traditionnelle à la courge affinée à l'huile de pépins de courge
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Fromage de brebis au fourvegetarian
8.20
gebackener Schafskäse — végétarien. Fromage de brebis façon méditerranéenne, cuit avec tomate et huile d'olive
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Käsespätzlevegetarian
12.80
végétarien. Plat classique de l'Allgäu avec pâtes fondantes et fromage de montagne
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
„Luft-Burger“
15.90
„ Luft-Burger “ — Burger de bœuf grillé avec sauce barbecue fumée
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Backhendl (Poulet Bio)
20.50
Backhendl vom Bio-Huhn — Poulet pané désossé servi avec rémoulade et salade de pommes de terre et concombre
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schweinebraten
24.50
Rôti de porc traditionnel au four avec sauce à la bière
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Filet de porc sauce cèpes
26.50
Schweinefilet mit Steinpilzsoße — Tendre filet de porc rôti saignant avec sauce aux cèpes
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rumpsteak sauce cèpes
31.90
Rumpsteak mit Steinpilzsoße — Tendre rumpsteak de bœuf rôti saignant avec sauce aux cèpes
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Suggestion Buffet #4
Sélection de poissons fuméspescatarian
Räucherfischauswahl mit Graved Lachs, Räucherlachs, Heilbutt, Forellenfilets und Riesengarnelen mit Senf-Dill-Soße und Meerrettich — avec saumon gravlax, saumon fumé, flétan, filets de truite et gambas avec sauce moutarde-aneth et raifort
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Légumes Antipasti marinésvegetarian, vegan
Mariniertes Anti Pasti Gemüse
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Vitello Tonnato
Vitello tonnato auf Rucolasalat — sur salade de roquette
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Champignons farcisvegetarian
gefüllte Champignons mit Frischkäsecreme — à la crème de fromage frais
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Melon au miel et jambon Serrano
Honigmelonenschiffchen mit Serranoschinken
estimation≈ 280 kcal20 g de glucideséquilibré 66
Tomate-Mozzarellavegetarian
Tomate-Mozzarella mit Rucolasalat — avec salade de roquette
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Medaillons froids de blanc de dinde et filet de porc
kalte Medaillons von Putenbrust und Schweinefilet
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filet de porc aux champignons des bois et sauce à la crème
Schweinefilets auf Waldpilzen und Rahmsoße
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Blanc de dinde sur épinards et sauce gorgonzola
Maispouladenbrust auf Blattspinat und Gorgonzolasoße
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rôti de bœuf argentin saignant avec sauce poivre et échalotes
rosa gebratenes argentinisches Roastbeef mit Charlotten-Pfeffer-Soße
estimation≈ 610 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Crème bavaroise avec sauce aux fruitsvegetarian
Bayrische Creme mit Fruchtsoße
estimation≈ 450 kcal38 g de glucideslourd 31
Compotée de baies fraîches avec sauce vanillevegetarian
frische Beerengrütze mit Vanillesoße
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Plateau de fromages au lait cru avec sélection de painsvegetarian
Rohmilchkäse vom Brett mit Brotauswahl
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Suggestion de buffet #4
Büfett Vorschlag #4
estimation≈ 1800 kcal110 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Käsespätzle comme plat principal. Il y a aussi des entrées comme le fromage de brebis au four et la salade au fromage de chèvre. La carte propose beaucoup de plats de viande.

10 plats végétariens et 1 végans sur 48

78dia
scoreestimation

Options protéinées et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats de viande faibles en glucides. Les salades et les choix du buffet sont très adaptés.

26 adaptés au diabète · 48 plats

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Pratique

Adresse
Königshardter Straße 90, 46145 Oberhausen
Horaires
lunfermé
mar11:30–14:00, 17:00–23:00
mer11:30–14:00, 17:00–23:00
jeu11:30–14:00, 17:00–23:00
ven11:30–14:00, 17:00–23:00
sam17:00–23:00
dimfermé
geschlossen von Freitag, den 11.09.26 bis einschließlich Dienstag, den 15.09.2026
Contact
+49208670273 gasthaus_luft@web.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-luft.de
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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