Restaurant Cafe Schreinerstube
Paßstrasse 2a, 87538 Obermaiselstein
Fermé maintenant · ouvre sam 11:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Soupes
Maultaschensuppe
5.80
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Velouté de tomates
5.80
Feines Tomatenrahmsüppchen — Fine soupe à la crème de tomates
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Velouté à l'ail
6.20
Feines Knoblauchschaumsüppchen — Fine soupe mousse à l'ail
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Flädlesuppe
5.50
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Velouté aux herbes et crevettes
7.20
Feines Kräuterschaumsüppchen mit Shrimps — Fine soupe mousse aux herbes avec crevettes
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Soupe à la crème de poisson
9.20
„Fischrahmsuppe“ — Raffinée au vin blanc, divers filets de poisson, champignons frais, poireaux et dés de tomates
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salades
Bol de salade
18.80
Salatschale mit frischen knackigen Salaten in Hausdressing und gebratenen Putenbruststreifen* — Salades croquantes fraîches avec sauce maison et lamelles de poitrine de dinde poêlées
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bauernsalat
17.80
„Bauernsalat“ — Salades croquantes fraîches avec sauce à l'ail, rondelles d'oignons frites et lardons grillés
estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grande assiette de salade
18.80
Großer Salatteller mit frischen knackigen Salaten in feiner Knoblauchdressing und mit Scampispießen v. Grill* — Salades croquantes fraîches avec sauce fine à l'ail et brochettes de scampis grillées
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grande assiette de salade
17.80
Großer Salatteller mit frischen knackigen Salaten in Hausdressing, mit knusprig gebackenen Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung* — Salades croquantes fraîches avec sauce maison et chaussons de pommes de terre croustillants au fromage frais
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Grande assiette de salade
18.80
Großer Salatteller mit frischen knackigen Salaten in Hausdressing, mit gebratenen Putenbrustmedaillons im Wildkräuter-Sesam-Mandelkrüstchen — Salades croquantes fraîches avec sauce maison et médaillons de dinde en croûte d'herbes sauvages, sésame et amandes
estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bol de salade
17.80
Salatschale mit frischen knackigen Salaten in Hausdressing, mit gebratenen Champignons und gebratenen Zwiebeln — Salades croquantes fraîches avec sauce maison, champignons et oignons poêlés
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Wurstsalat
12.80
Deftiger Wurstsalat mit Zwiebeln und Brot — Salade de saucisses rustique avec oignons et pain
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats Principaux
Schnitzel de porc Wiener Art
18.80
Schweineschnitzel „Wiener Art“ — Avec frites et une assiette de salade
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Steak de longe de porc Jäger Art
16.90
Schweinerückensteak „Jäger Art“ — Avec champignons frais dans une fine sauce à la crème et Spätzle
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 70
Bauernsteak
19.80
„Bauernsteak“ — Steak de longe de porc grillé, lardons, rondelles d'oignons, sauce riche et croûte de pommes de terre
estimation≈ 880 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Älplersteak
19.80
„Älplersteak“ — Steak de longe de porc grillé avec poivrons, oignons et tomates sauce ail, sur Spätzle maison
estimation≈ 780 kcal52 g de glucideséquilibré 72
Schwäbischer Filetteller
22.50
„Schwäbischer Filetteller“ — Médaillons de filet de porc grillés sur Spätzle, nappés de champignons frais à la crème
estimation≈ 850 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Schwäbisches Schlemmertöpfle
23.80
„Schwäbisches Schlemmertöpfle“ — Médaillons de filet de porc grillés sur Kässpätzle, avec champignons frais à la crème
estimation≈ 980 kcal58 g de glucides
Filet de porc entier
26.80
Schweinefilet im Ganzen — Poêlé sur un lit de poireaux et tomates sauce ail, servi avec rösti de pommes de terre
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Allgäuer Kässpätzle
16.50
avec oignons frits et une salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Kässpätzle savoureux aux poireaux
16.50
Herzhafte Lauchkässpätzle — avec oignons frits et une salade
estimation≈ 820 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Maultaschen aux dés de tomates
16.80
Maultaschen mit Tomatenwürfel — dans une sauce crémeuse fine à l'oignon et aux herbes et une salade
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Maultaschen aux poivrons et poireaux
16.90
Maultaschen mit frischem bunten Paprika und Lauch — dans une sauce à l'ail savoureuse, gratiné au fromage et une salade
estimation≈ 750 kcal58 g de glucideséquilibré 78
Maultaschen à la sauce crémeuse aux champignons
16.80
Maultaschen mit feiner Pilzrahmsoße — accompagnées d'une salade
estimation≈ 700 kcal54 g de glucideséquilibré 73
Rumpsteak "Scampi"
32.80
Rumpsteak „Scampi“ v. Grill — grillé avec une brochette de scampis, herbes fraîches, sauce à l'ail et croûte de pommes de terre
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
"Steak au poivre"
31.80
„Pfeffersteak“ — rumpsteak grillé avec champignons dans une sauce crémeuse au poivre, frites et salade
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
"Rôti d'oignons souabe"
28.50
„Schwäbischer Zwiebelrostbraten“ — sur spätzle, oignons frits, sauce savoureuse et une salade
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
"Rôti d'oignons de l'Allgäu"
28.50
„Allgäuer Zwiebelrostbraten“ — sur Kässpätzle aux poireaux avec oignons frits et sauce savoureuse
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
"Médaillons de poitrine de dinde"
21.80
„Putenbrustmedaillons“ — croûte sésame-amande, sur nouilles rubans avec poivron, poireau, courgette
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 84
"Assiette grillade"
24.50
„Grillteller“ — divers médaillons grillés avec champignons sauce crème et haricots au lard
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Brochettes de scampis grillées
21.80
Scampispieße v. Grill — sur nouilles rubans avec courgettes, poivrons, tomates, poireaux, sauce ail et salade
estimation≈ 650 kcal58 g de glucideséquilibré 79
Filets de truite grillés
23.80
Forellenfilets v. Grill — sur légumes sautés avec sauce à la crème et nouilles rubans aux herbes
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Rôti de chevreuil
26.80
Hirschbraten — avec girolles, champignons, sauce gibier, spätzle aux noisettes et chou rouge aux pommes
estimation≈ 780 kcal52 g de glucideséquilibré 77
Gnocchi farcis au fromage
21.80
Gnocchi mit Käsefüllung — avec poivrons, courgettes, poireaux, sauce crème au pesto rouge et salade
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 78
Pain de viande
20.80
Hackbraten — avec girolles et champignons sauce crème, servi avec spätzle et salade
estimation≈ 820 kcal58 g de glucides
"Bauerntöpfle"
19.80
„Bauerntöpfle“ — steaks hachés grillés sur Kässpätzle maison, champignons sauce crème et salade
estimation≈ 920 kcal62 g de glucides
Foie grillé
19.80
Leber v. Grill — avec poivrons, sauce piquante au poivre, frites et salade
estimation≈ 850 kcal52 g de glucides
Foie émincé
20.80
Geschnetzelte Leber — avec girolles et champignons sauce crème, servi avec rösti
estimation≈ 800 kcal48 g de glucideséquilibré 71
"Assiette de spécialités souabes"
21.80
„Schwäbischer Schmankerlteller“ — steak grillé, Maultäschle et Krautkrapfen sur Kässpätzle, champignons sauce crème
estimation≈ 980 kcal70 g de glucides
Bandnudeln
24.80
Bandnudeln mit frischem bunten Paprika, Zucchini und Lauch — avec poivrons colorés, courgettes, poireaux en sauce à la crème et pesto rouge, dés de saumon sauvage et salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Leberkäse grillé
13.70
Leberkäse v. Grill — avec œuf au plat, sauce savoureuse et frites
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Medaillons de filet de porc
27.80
Schweinefiletmedaillons — avec girolles fraîches en sauce à la crème aux herbes, rösti et salade
estimation≈ 780 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Cordon bleu de longe de porc
25.50
Cordon bleu vom Schweinerücken — fourré au jambon et fromage, servi avec frites et salade
estimation≈ 980 kcal50 g de glucides
Choix de Gâteaux
Rhubarbe-groseille
Rhabarber-Stachelbeere
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Crumble aux prunes
Zwetschgen-Streusel
estimation≈ 380 kcal48 g de glucideslourd 43
Gâteau aux framboises
Himbeerkuchen
estimation≈ 350 kcal42 g de glucideslourd 44
Gâteau aux myrtilles
Heidelbeerkuchen
estimation≈ 350 kcal42 g de glucideslourd 44
Crumble aux pommes
Apfelstreusel
estimation≈ 380 kcal48 g de glucideslourd 43
Crumble fromage-cerise
Käse-Kirsch-Streusel
estimation≈ 410 kcal46 g de glucideslourd 36
Cheesecakevegetarian
Käsekuchen
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 39
Fromage-mandarinevegetarian
Käse-Mandarine
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
Groseille-rhubarbevegetarian
Stachelbeer-Rhabarber
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Apfelstrudelvegetarian
Apfelstrudel in verschiedenen Variationen — en différentes variations
estimation≈ 360 kcal50 g de glucideslourd 42
Spécialités Glacées
Glace assortievegetarian
5.50
Gemischtes Eis
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Glace assortie avec crème fouettéevegetarian
6.50
Gemischtes Eis mit Sahne
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41
Glace enfantvegetarian
4.80
Kindereis — 2 boules de glace avec lentilles de chocolat et crème fouettée
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 35
Grand Eiskaffeevegetarian
7.90
Großer Eiskaffee — 2 boules de glace vanille, café froid et crème fouettée
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32
Grande Eisschokoladevegetarian
8.50
Große Eisschokolade — deux boules de glace stracciatella, chocolat froid et crème fouettée
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideslourd 29
Coupe de glace "Caramel"vegetarian
8.80
Eisschale „Karamell“ — glace vanille, stracciatella et chocolat, sauce caramel et crème fouettée
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 26
Herrenbechervegetarian
9.80
Glace vanille et noix, amandes caramélisées, brandy et crème fouettée
estimation≈ 620 kcal45 g de glucideslourd 24
Schokobechervegetarian
8.80
Glace vanille, chocolat et stracciatella avec éclats de chocolat, sauce chocolat et crème fouettée
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 26
Amarenabechervegetarian
9.80
„Amarenabecher“ — Deux boules de glace amarena et une boule de glace macadamia, cerises amarena, sauce et crème fouettée
estimation≈ 590 kcal48 g de glucideslourd 28
Waldbeerkelchvegetarian
9.50
Glace vanille, fraise et amarena, cocktail aux fruits des bois et crème fouettée
estimation≈ 540 kcal46 g de glucideslourd 30
Mohrenbechervegetarian
9.50
Glace vanille, chocolat et stracciatella, crème d'œuf, sauce chocolat et crème fouettée
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideslourd 23
Nussbechervegetarian
9.80
Glace noix et macadamia, amandes caramélisées, crème d'œuf et crème fouettée
estimation≈ 660 kcal42 g de glucideslourd 26
Guiseppevegetarian
9.80
Glace macadamia, noix et stracciatella, noix et amandes caramélisées, cacahuètes grillées, crème liqueur
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideslourd 23
Cool and Freshvegetarian
8.80
Sorbet passion, glace citron et amarena, sauce aux fruits des bois et crème fouettée
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 33
Weekendvegetarian
9.80
Sorbet passion, glace citron et amarena, ananas, limoncello et crème fouettée
estimation≈ 510 kcal45 g de glucideslourd 32
Divers Gourmandises
Rôti de cerf aux chanterelles et champignons
26.80
Hirschbraten mit frischen Pfifferlingen und frischen Champignons — Sauce au gibier, accompagné de spätzle aux noisettes et chou rouge aux pommes
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 75
Pain de viande aux chanterelles et champignons
20.80
Hackbraten mit frischen Pfifferlingen und frischen Champignons — Sauce à la crème, accompagné de spätzle et d'une salade
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Foie grillé aux poivrons
19.80
Leber v. Grill mit frischem bunten Paprika — Sauce poivrée piquante, accompagné de frites et d'une salade
estimation≈ 850 kcal58 g de glucides
Foie émincé aux chanterelles et champignons
20.80
Geschnetzelte Leber mit frischen Pfifferlingen und frischen Champignons — Sauce à la crème, accompagné de rösti
estimation≈ 760 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Leberkäse grillé
13.70
Leberkäse v. Grill mit Spiegelei, herzhafter Soße und Pommes frites — Avec œuf au plat, sauce savoureuse et frites
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Médaillons de filet de porc aux chanterelles
27.80
Schweinefiletmedaillons mit frischen Pfifferlingen — Sauce à la crème aux herbes fraîches, accompagné de rösti et d'une salade
estimation≈ 740 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
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55veggie
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Plats végétariens limités
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose des Allgäuer Kässpätzle, des Gnocchi farcis au fromage ou des Maultaschen à la sauce crème aux champignons. Le choix de glaces et de gâteaux comme l'Apfelstrudel est varié.
19 plats végétariens et 0 végans sur 76
61dia
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Options faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce café propose divers plats principaux protéinés et des salades. Les soupes et les salades sont généralement faibles en glucides.
19 adaptés au diabète · 76 plats
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Pratique
- Adresse
- Paßstrasse 2a, 87538 Obermaiselstein
- Horaires
- lun11:00–21:30mar11:00–21:30mer—jeu—ven—sam11:00–21:30dim11:00–21:30Warme Küche durchgehend von 11:30 Uhr bis 20:30 Uhr. An Feiertagen ist jedoch immer geöffnet!
- Contact
- +498326384448
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-schreinerstube.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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