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Hotel Zum Karpfen

Mainstraße 8, 63785 Obernburg am Main

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Douceurs
Affogato al caffé
4.80
Glace vanille maison avec espresso et crème chantilly
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Schwarzwaldbecher
6.80
Glaces vanille et chocolat, cerises Amarena et crème chantilly
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Rote Grütze
6.00
Compote de fruits rouges avec glace vanille et crème chantilly
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideslourd 44
Strudel aux pommes maison
6.50
Hausgemachter Apfelstrudel — Sur sauce vanille avec crème chantilly
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 41
Glace framboise maison
5.50
Hausgemachtes Himbeereis — Avec crème à l'œuf et crème chantilly
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 37
Chocolat glacé
4.80
Eisschokolade — Glace vanille avec chocolat chaud et crème chantilly
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 31
Tarte au chocolat maison
6.50
Hausgemachte Schokoladentarte — Sur miroir de fruits avec crème chantilly et glace vanille
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Entrées
Fromage des Balkans au fourvegetarian
9.80
Balkankäse aus dem Ofen — Ail, olives, tomates, herbes et oignons, avec pain à l'ail
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade d'asperges biopescatarian
14.80
Spargelsalat vom Bio-Spargel — Avec tranches de saumon fumé et pain blanc
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 71
Salades du marché de saisonvegetarian
6.30
Marktsalate der Saison — Avec vinaigrette aux herbes
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupes
Soupe festive franconienne
6.50
Fränkische Festtagssuppe — Lanières de crêpes, quenelles de semoule et de foie, légumes et herbes
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Velouté d'asperges bio fraîchesvegetarian
7.80
Cremesuppe vom frischen Bio-Spargel — Avec nuage de crème, fils de piment et herbes fraîches
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Des rivières et des mers
Truite poêléepescatarian
24.80
Forelle* gebraten — Pommes vapeur, raifort à la crème, remoulade et salades de saison
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Filet de sandre poêlépescatarian
23.80
Zanderfilet gebraten — Sauce aux herbes, riz basmati et légumes
estimation≈ 580 kcal50 g de glucideséquilibré 85
Friesentellerpescatarian
23.80
Filet de sandre poêlé, crevettes, salades de saison et pain à l'ail
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filets de matjes 'façon ménagère'pescatarian
16.80
Matjesfilets nach „Hausfrauen Art“ — Pommes, concombres, oignons et pommes vapeur
estimation≈ 520 kcal40 g de glucideséquilibré 84
Filets de matjes sur haricots au lard
16.80
Matjesfilets auf Speckbohnen — Avec pommes sautées
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Des prés et des forêts
Schnitzel franconien
18.80
Fränkisches Schnitzel — Escalope de porc panure moutarde-raifort et pommes sautées
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Schäufele croustillant
20.80
Knusprig gebratenes Schäufele — Deux quenelles, jus brun et salades de saison
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 72
Rumpsteak de bœuf Angus
29.80
Rumpsteak vom Angus Rind — Oignons fondus, raifort râpé et frites
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Tafelspitz de bœuf
24.80
Tafelspitz vom Rind — dans une sauce fine au raifort et raifort râpé, avec pommes de terre et salades de saison
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Hanche d'agneau rôtie
23.80
Gebratene Lammhüfte — avec haricots au lard et röstis aux graines de courge
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Des jardins régionaux
Spätzle maison à l'ail des oursvegetarian
19.80
Hausgemachte Bärlauchspätzle — gratinées au fromage de chèvre et miel avec salades de saison
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Bowl végétarienvegetarian
17.80
Vegetarische Bowl — avec boulgour au curry, betterave, mangue, avocat, salade d'herbes sauvages et falafel
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Assiette Fitness
17.80
Fitnessteller — Salades fraîches à la vinaigrette aux herbes, émincé de poulet grillé et pain à l'ail
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Assiette du Bergervegetarian
15.80
Hirtenteller — Salades fraîches à la vinaigrette aux herbes, feta au four, peperoni et pain à l'ail
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Petit-déjeuner Dinosaure
4.80
Dinosaurier Frühstück — Bratwurst avec frites
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Festin des brigands
7.80
Räuberschmaus — Schnitzel de dinde sauce champignons et spätzle
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Assiette de Pinocchio
7.80
Pinoccios Teller — Petit steak de porc pané avec frites
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Donald Duck
7.80
Chicken Nuggets avec frites et ketchup
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Repas de piratepescatarian
7.80
Piraten Mahlzeit — Filet de poisson pané avec pommes de terre
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Ufo
2.00
Une quenelle avec sauce
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Asperges Bio
Asperges sur épinardsvegetarian
23.80
Spargel auf Blattspinat überbacken mit Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln — gratinées sauce hollandaise, avec pommes de terre (Biohof Kapraun)
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Asperges et schnitzel de veau
32.80
Spargel mit paniertem Kalbsschnitzel dazu Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise — pané, avec pommes de terre et sauce hollandaise
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Asperges et filet de sandre poêlépescatarian
32.80
Spargel mit gebratenem Zanderfilet dazu Salzkartoffeln und zerlassene Butter — avec pommes de terre et beurre fondu
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

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56veggie
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Plusieurs plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les Bärlauchspätzle au fromage de chèvre ou un bowl végétarien avec falafels. Il y a aussi un Hirtenteller avec feta au four. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.

7 plats végétariens et 0 végans sur 35

75dia
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Plats protéinés et légumes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options à base de viande, de poisson et de légumes. Les glucides des plats principaux sont généralement modérés.

15 adaptés au diabète · 35 plats

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Pratique

Adresse
Mainstraße 8, 63785 Obernburg am Main
Horaires
pas encore connu
Contact
+496022208960 info@hotel-karpfen.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-karpfen.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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