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Schlosswirtschaft Schleißheim

Maximilianshof 2, 85764 Oberschleißheim

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Tartare 80g
17.90
Tatar 80g — de bœuf bavarois, légèrement assaisonné avec pain grillé, légumes vinaigrés & œuf de caille
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare 160g
24.50
Tatar 160g — de bœuf bavarois, légèrement assaisonné avec pain grillé, légumes vinaigrés & œuf de caille
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de Betteravesvegetarian
15.80
Rote Beete Carpaccio — avec crumble de fromage de chèvre & noix caramélisées
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Bouillon de Bœuf
8.50
Rinderkraftbrühe — maison, avec légumes racines & lamelles de crêpes aux herbes
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe Carotte-Gingembre (VEG.)vegetarian
8.50
Karotten-Ingwersuppe (VEG.) — avec quenelles maison au fromage blanc et citron vert
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dreierlei Gschmierts
9.50
saindoux, Obazda (végé) & houmous (vegan) avec quatre tranches de baguette au malt
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Salade d'Accompagnement Mixtevegetarian
6.90
Gemischter Beilagen Salat — avec cresson, croûtons & sauce maison
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Schlosswirtschaftvegetarian
11.90
Schlosswirtschaft Salat — avec carottes, concombre, tomates & radis coupés
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chèvre au Miel Tièdevegetarian
8.50
lauwarmer Honig-Ziegenkäse — supplément optionnel pour les salades
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Backhendl aux graines de courge
8.50
Backhendl mit Kürbiskernen — supplément optionnel pour les salades
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Omble Chevalier Poêlépescatarian
12.00
Gebratener Seesaibling — supplément optionnel pour les salades (env. 180g)
estimation≈ 340 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Menu Schloss
39.90
Schloss Menü — Bouillon de bœuf, julienne de légumes & ciboulette + Original Wiener Schnitzel de veau avec pomme de terre
estimation≈ 1450 kcal85 g de glucideslourd 29
Schloss Duett
32.50
1/4 canard fermier Lugeder & rôti de porc avec chou rouge, quenelles de pomme de terre & sauce à la bière brune
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Joues de Cochon Bavarois
24.90
Bayrische Spanferkelbackerl — braisées, avec jeunes légumes, quenelles de pomme de terre & jus de bière brune
estimation≈ 780 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Rôti de Porc au Four
17.50
Ofenfrischer Schweinebraten — avec quenelles de pomme de terre & sauce à la bière brune
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Wiener Schnitzel de veau
32.50
Wiener Schnitzel vom Kalb — avec salade pomme de terre-concombre & airelles
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Gnocchis de Pomme de Terre Farcisvegetarian
23.50
Gefüllte Kartoffelgnocchi — avec tomate, mozzarella & basilic
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Zwiebelrostbraten
35.00
longe de bœuf bavarois avec haricots au lard, pommes de terre sautées & sauce aux échalotes
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
1/4 Canard Fermier Croustillant
24.50
¼ Knusprige Bauernente — avec quenelles de pomme de terre, chou rouge & sauce au canard
estimation≈ 750 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
1/2 Canard Fermier Croustillant
32.50
½ Knusprige Bauernente — avec quenelles de pomme de terre, chou rouge & sauce au canard
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucides
Filet d'omble chevalierpescatarian
27.90
Filet vom Seesaibling — avec jeunes épinards, pommes de terre grenailles & mousse citron-moutarde
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Teigtaschenvegan
22.50
fourrées courgette, tofu & citron, mousse estragon-citronnelle & tofu fumé poêlé
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Kaiserschmarrnvegetarian
12.90
caramélisé, en poêle en fer (individuel ou à partager) – avec compote de pommes
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideslourd 38
Topfennockerlvegetarian
10.00
avec chapelure au beurre, ragout de baies sauvages & glace vanille
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideslourd 27
Crème brûléevegetarian
10.00
Crème brûlî — avec sorbet citron vert
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Boulettes d'abricots glacéesvegetarian
9.50
Eismarillenknödel — sur un miroir de baies sauvages
estimation≈ 550 kcal78 g de glucideslourd 38
Coupe Styriavegetarian
8.50
glace vanille avec huile de graines de courge & graines de courge
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Apfelkücherlvegetarian
10.00
avec glace vanille
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 31
Apfelstrudelvegetarian
9.50
avec glace vanille
estimation≈ 580 kcal68 g de glucideslourd 39
Bayrisch Cremevegetarian
9.00
avec un miroir de baies sauvages
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 32
Variation de dessertsvegetarian
14.50
Dessertvariation — à partir de 2 personnes
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

85veggie
scoreestimation

Peu de vegan, beaucoup de végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des gnocchis aux pommes de terre ou des raviolis au tofu. La carte propose aussi une soupe carotte-gingembre et un carpaccio de betteraves. La table est mixte avec des plats de viande comme la Wiener Schnitzel.

17 plats végétariens et 1 végans sur 31 · 1 estimation

66dia
scoreestimation

Cuisine Bavaroise Faible en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La Wiener Schnitzel et le Zwiebelrostbraten sont relativement faibles en glucides.

15 adaptés au diabète · 31 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Maximilianshof 2, 85764 Oberschleißheim
Horaires
lunfermé
mar11:00–23:00
mer11:00–23:00
jeu11:00–23:00
ven11:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–23:00
warme Küche bis 21.30 Uhr
Contact
+498960013695
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlosswirtschaft-schleissheim.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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